Giáo án Nghề làm vườn năm học 2010-2011

ân.
Phụ trách chuyên môn duyệt.
Thạch Đồng , ngày tháng năm 2010
Trần Tấn
Ngày soạn: 7/11/2010 
Tiết 28
Thực hành làm đất gieo hạt, ươm cây con (tiết 2)
Ngày giảng
Lớp, sĩ số
8
9
I. Mục tiêu:
1. Kiến thức:
 - Giúp HS nắm được KT và vận dụng được vào việc gieo hạt ươm cây con.
2. Kĩ năng :
 - Học sinh biết áp dụng lí thuyết vào thực tế sản xuất.
3. Thái độ :
 - Giáo dục cho học sinh lòng yêu thích lao động, say mê khoa học, ham hiểu biết, biết quý trọng thành quả lao động 
II. chuẩn bị:
 - GV: Cbị địa điểm TH tại vườn cây ăn quả của trường.
 - HS : Kiến thức về cải tạo vườn tạp, cuốc, xén, dao, phân, hạt giống, cây con.
III. Tiến trình bài học.
1. ổn định tổ chức :
2. Kiểm tra :
 - Kiểm tra sự chuẩn bị của học sinh.
3. Giảng bài mới :
Nội dung bài dạy
I. Giai đoạn chuẩn bị.
1. Nội dung TH: làm đất gieo hạt trên luống và trong bầu.
2. Nhắc lại 1 số kiến thức cơ bản về KT ươm cây con.
3. Phân nhóm:
- Nhóm 1,2,3 làm đất lên luống và gieo hạt.
- Nhóm 4 chuẩn bị cây aon trồng trong bầu.
II. Giai đoạn TH:
- GV làm mẫu các công việc.
- Làm đất đập nhỏ làm thành luống kích thước dài 10m, dài 1,5m, cao 0,2m.
- Rải phân trộn đều với đất.
- Gieo hạt trên luống.
- Làm đất và tưới nước.
- Nhóm 4 trồng cây con trong bầu.
III. Giai đoạn kết thúc:
- Nx, đánh giá buổi thực hành.
+ Công việc làm được.
+ Tinh thần thái độ làm việc.
+ Rút ra KN0 bổ ích
TG
10’
30’
5’
HĐ của thầy
Gv nhắc lại yc cviệc của buổi TH và cho Hs ôn lại kthức về ươm cây con.
- Gv làm mẫu.
- Gv đôn đốc nhắc nhở, uấn nắn để Hs thực hiện đúng yc bài TH.
- Gv Nxét giờ TH cho điểm và căn dặn
HĐ của trò
 - Hs tập trung theo nhóm thảo luận ôn lại lý thuyết.
- Hs qsát.
- Hs làm theo nhóm mỗi nhóm 1 luống riêng, nhóm 4 thì ươm cây trong bầu dưới sự HD của Gv.
- Hs thu dọn dcụ vệ sinh khu vườn và nghe Gv căn dặn.
***********************************************
Ngày soạn: 7/11/2010 
Tiết 29,30
Thực hành : giâm, chiết, ghép (tiết 1,2).
Ngày giảng
Lớp, sĩ số
8
9
I. Mục tiêu:
1. Kiến thức: 
 - Hs nắm được kĩ thuật giâm cành. chiết cành.
2. Kĩ năng:
 - Rèn luyện kĩ năng TH cẩn thận, chính xác.
3. Thái độ: 
 - Giáo dục cho học sinh lòng yêu thích lao động, say mê khoa học, ham hiểu biết, biết quý trọng thành quả lao động.
II. chuẩn bị :
- GV: Địa điểm TH
 - HS : Cành giâm, phân bón, thùng tưới, cuốc xẻng.
IIi. Tiến trình thực hành.
1. ổn định tổ chức:
2. Kiểm tra: Sự chuẩn bị của học sinh.
3. Bài mới:
Nội dung bài dạy
I. Giai đoạn chuẩn bị:
- Gv nhắc lại lý thuyết về giâm cành.
- Ktra sự chuẩn bị dcụ và vật liệu của Hs.
II. Giai đoạn TH:
- Cho HS làm theo nhóm
- Giâm cành trên luống và trong túi bầu.
III. Giai đoạn kết thúc:
- Thu dọn dụng cụ:
- Nhận xét:
+ Ưu điểm.
+ Tồn tại.
+ Rút KN0 cho giờ sau.
+ Chấm điểm TH.
- Dặn dò: Giờ sau chuẩn bị dcụ vật liệu cho việc chiết cành.
TG
5’
30’
10’
HĐGV
- Gv ktra sự cbị của Hs nhắc lại LT làm mẫu.
- Gv QS đôn đốc, nhắc nhở và uấn nắn Hs làm theo mục tiêu của bài TH.
- Gv nhận xét đ.giá và cho điểm.
HĐHS
- Hs tập trung dcụ lắng nghe và qsát.
- Hs làm việc theo nhóm .
- Hs thu dọn dcụ và nghe sự căn dặn của Gv.
*******************************************
Nội dung bài dạy
I. Giai đoạn chuẩn bị:
- Gv nhắc lại lý thuyết về chiết cành.
- Kiểm tra sự chuẩn bị dcụ và vật liệu của Hs.
II. Giai đoạn TH:
- Cho HS làm cá nhân chiết 1 cành hoàn chỉnh
- Chiết cành, bó bầu.
III. Giai đoạn kết thúc:
- Thu dọn dụng cụ:
- Nhận xét:
+ Ưu điểm.
+ Tồn tại.
+ Rút KN0 cho giờ sau.
+ Chấm điểm TH.
- Dặn dò: Giờ sau chuẩn bị dcụ vật liệu cho việc ghép mắt.
TG
5’
30’
10’
HĐGV
- Gv ktra sự cbị của Hs nhắc lại LT làm mẫu.
- Gv QS đôn đốc, nhắc nhở và uấn nắn Hs làm theo mục tiêu của bài TH.
- Gv nxét đ.giá và cho điểm.
HĐHS
- Hs tập trung dcụ lắng nghe và qsát.
- Hs làm việc cá nhân theo HD của Gv.
- Hs thu dọn dcụ và nghe sự căn dặn của Gv.
Phụ trách chuyên môn duyệt.
Thạch Đồng , ngày tháng năm 2010
Trần Tấn
Ngày soạn: 14/11/2010 
Tiết 31 ,32,33
Thực hành: Giâm, chiết, ghép (tiết 4,5,6)
Ngày giảng
Lớp, sĩ số
8 
9
i. Mục tiêu:
1. Kiến thức: 
 - Hs nắm được kĩ thuật ghép cành (ghép chữ T, cửa sổ, ghép mắt nhỏ có gỗ, ghép nêm).
2. Kĩ năng:
 - Rèn luyện kĩ năng TH cẩn thận, chính xác.
3. Thái độ: 
 - Giáo dục cho học sinh lòng yêu thích lao động, say mê khoa học, ham hiểu biết, biết quý trọng thành quả lao động.
II. chuẩn bị dạy học:
- GV: Địa điểm TH
 - HS: Cành ghép, dụng cụ ghép.
Iii. Tiến trình thực hành.
1. ổn định tổ chức:
2. Kiểm tra sự chuẩn bị của học sinh.
3. Nội dung thực hành.
Nội dung bài dạy
I. Giai đoạn chuẩn bị:
- Gv nhắc lại lý thuyết về ghép cành.
- Kiểm tra sự chuẩn bị dcụ và vật liệu của Hs.
II. Giai đoạn TH:
- Cho HS làm cá nhân ghép cành hai kiểu trên.
- Ghép chữ T, cửa sổ.
III. Giai đoạn kết thúc:
- Nhận xét:
+ Ưu điểm.
+ Tồn tại.
+ Rút KN0 cho giờ sau.
+ Chấm điểm TH.
- Dặn dò: Giờ sau chuẩn bị dcụ vật liệu cho việc ghép mắt.
TG
5’
30’
10’
HĐGV
- Gv ktra sự cbị của Hs nhắc lại LT làm mẫu.
- Gv QS đôn đốc, nhắc nhở và uấn nắn Hs làm theo mục tiêu của bài TH.
- Gv nxét đ.giá và cho điểm.
HĐHS
- Hs tập trung dcụ lắng nghe và qsát.
- Hs làm việc cá nhân theo HD của Gv.
- Hs thu dọn dcụ và nghe sự căn dặn của Gv.
*************************************
Nội dung bài dạy
I. Giai đoạn chuẩn bị:
- Gv nhắc lại lý thuyết về ghép cành.
- Kiểm tra sự chuẩn bị dcụ và vật liệu của Hs.
II. Giai đoạn TH:
- Cho HS làm cá nhân ghép cành kiểu trên.
- Ghép mắt nhỏ có gỗ.
III. Giai đoạn kết thúc:
- Nhận xét:
+ Ưu điểm.
+ Tồn tại.
+ Rút KN0 cho giờ sau.
+ Chấm điểm TH.
- Dặn dò: Giờ sau chuẩn bị dcụ vật liệu cho việc ghép mắt.
TG
5’
30’
10’
HĐGV
- Gv ktra sự cbị của Hs nhắc lại LT làm mẫu.
- Gv QS đôn đốc, nhắc nhở và uấn nắn Hs làm theo mục tiêu của bài TH.
- Gv nxét đ.giá và cho điểm.
HĐHS
- Hs tập trung dcụ lắng nghe và qsát.
- Hs làm việc cá nhân theo HD của Gv.
- Hs thu dọn dcụ và nghe sự căn dặn của Gv.
*******************************************************
Nội dung bài dạy
I. Giai đoạn chuẩn bị:
- Gv nhắc lại lý thuyết về ghép cành.
- Kiểm tra sự chuẩn bị dcụ và vật liệu của Hs.
II. Giai đoạn TH:
- Cho HS làm cá nhân ghép cành hai kiểu trên.
- Ghép nêm.
III. Giai đoạn kết thúc:
- Thu dọn dụng cụ:
- Nhận xét:
+ Ưu điểm.
+ Tồn tại.
+ Rút KN0 cho giờ sau.
+ Chấm điểm TH.
- Dặn dò: Giờ sau chuẩn bị dcụ vật liệu cho việc ghép mắt, cành chiết giờ sau kiểm tra TH.
TG
5’
30’
10’
HĐGV
- Gv ktra sự cbị của Hs nhắc lại LT làm mẫu.
- Gv QS đôn đốc, nhắc nhở và uấn nắn Hs làm theo mục tiêu của bài TH.
- Gv nxét đ.giá và cho điểm.
HĐHS
- Hs tập trung dcụ lắng nghe và qsát.
- Hs làm việc cá nhân theo HD của Gv.
- Hs thu dọn dcụ và nghe sự căn dặn của Gv.
Phụ trách chuyên môn duyệt.
Thạch Đồng , ngày tháng năm 2010
Trần Tấn 
Ngày soạn: 21/11/2010
Tiết 34: Kiểm tra thực hành.
Ngày giảng
Lớp, sĩ số
8 
9
I. Mục tiêu:
1. Kiến thức: 
 - Qua kiểm tra đánh giá kiến thức đã học vào công việc thực hành chiết, ghép.
2. Kĩ năng:
 - Rèn kĩ năng thực hành tỉ mỉ cho HS.
3. Giáo dục:
 - ý thức lao động lòng say mê lao động và vận dụng thực hành vào sản xuất.
II. chuẩn bị :
- GV: Nội dung kiểm tra.
 - HS : + Kiến thức.
 + Dụng cụ chiết, ghép cây ăn quả, cành chiết, ghép
Iii. Tiến trình bài học.
1. ổn định tổ chức:
2. Kiểm tra: Sự chuẩn bị của học sinh.
3. Bài mới: 
Đề bài
Câu 1 (4 điểm) Chiết một cành hoàn chỉnh.
Câu 2 (6 điểm)Thực hiện kĩ thuật ghép chữ T, chữ U (cửa sổ), mắt nhỏ có gỗ.
đáp án
Câu 1 (4 điểm)
 - Chọn cành chiết: Cành bánh tẻ, đã hoá gỗ, không sâu bệnh, đường kính từ 1 - 2 cm 
 - Khoanh vỏ bầu chiết: Cách gốc cành (hoặc chãng ba) 10 – 15 cm, khoanh một đoạn vỏ dài từ 1,5 – 2 lần đường kính cành chiết, cạo sạch lớp TB tượng tầng (cạo nhẹ không lẹm vào phần gỗ). 
 - Đắp đất, bao bầu, buộc dây: Trộn đất bầu đúng kĩ thuật, đắp đất vào chỗ khoanh vỏ đúng kĩ thuật, dùng giấy ni lon buộc bầu, buộc dây ở 3 điểm.
Câu 2 (6 điểm):
 - Ghép mắt kiểu chữ T: (2 điểm)
 + Chọn gốc ghép, rạch gốc gép đúng tiêu chuẩn.
 + Lấy mắt ghép đúng tiêu chuẩn
 + Kĩ thuật ghép đúng tiêu chuẩn buộc dây đúng kĩ thuật.
 - Ghép chữ U (cửa sổ): (2 điểm)
 + Chọn gốc ghép, rạch gốc gép đúng tiêu chuẩn.
 + Lấy mắt ghép đúng tiêu chuẩn
 + Kĩ thuật ghép đúng tiêu chuẩn buộc dây đúng kĩ thuật.
 - Ghép mắt nhỏ có gỗ: (2 điểm) 
 + Chọn gốc ghép, rạch gốc gép đúng tiêu chuẩn.
 + Lấy mắt ghép đúng tiêu chuẩn
 + Kĩ thuật ghép đúng tiêu chuẩn buộc dây đúng kĩ thuật.
4 Củng cố hệ thống bài: Gv nhận xét đánh giá quá trình làm bài kiểm tra.
5 hướng dẫn về nhà: Giờ sau chuẩn bị dụng cụ kiểm tra học kì I (học lí thuyết + kĩ thuật chiết ghép), dụng cụ chiết ghép cành, cành chiết.
*********************************************
Ngày soạn: 21/11/2010	
Tiết 35 : Kiểm tra học hì I
Ngày giảng
Lớp, sĩ số
8 
9
I. Mục tiêu:
1. Kiến thức:
 - Thông qua giờ kiểm tra nhằm đánh giá được mức độ nắm kiến thức của từng học sinh.
2. Kĩ năng :
 - Rèn cho học sinh kĩ năng trình bày.
3. Thái độ :
 - Giáo dục cho học sinh ý thức tự giác, nghiêm túc học tập.
II. chuẩn bị:
- Giáo viên : Giáo án, đề kiểm tra, đáp án chấm và thang điểm.
 - Học sinh : Học bài chuẩn bị cho kiểm tra, giấy kiểm tra.
III. Tiến trình bài học :
1. ổn định tổ chức:
2. Kiểm tra:
 - Kiểm tra sự chuẩn bị của học sinh.
3. Giảng bài mới:
đề kiểm tra
Câu 1: Nêu yêu cầu đối với nghề làm vườn?
Câu 2: Trình bày kĩ thuật ghép chữ T, ghép áp, ghép cửa sổ, mắt nhỏ có gỗ? 
Câu 3: Phương pháp nhân giống hữu tính (gieo hạt) có ưu, nhược điểm gì?
đáp án
Câu 1: (2 điểm) Trả lời đủ các ý: (Mỗi ý 0,5 điểm)
- Tri thức, kĩ năng... 
- Tâm sinh lí...
- Sức khoẻ...
- Nơi đào tạo...
Câu2: (6 điểm) Trả lời đủ các ý:
- Kĩ thuật ghép chữ T (1,5 điểm)
- Kĩ thuật ghép áp (1,5 điểm)
- Kĩ thuật ghép cửa sổ (1,5 điểm)
- Kĩ thuật ghép mắt nhỏ có gỗ (1,5 điểm)
Câu 3: (2 điểm) Trả lời đủ các ý:
* Ưu điểm:
 - Đơn giản, dễ làm, hệ số nhân giống cao
 - Cây có tuổi thọ cao và thích nghi rộn