Giáo án Sinh học Khối 7 - Tiết 34: Thực hành: Mổ cá

Giáo án tuần 17	Ngày soạn
	Ngày dạy
Tiết 34 thực hành - mổ cá
I. Mục tiêu bài học: Sau bài này học sinh phải
- HS xác định được vị trí và nêu rõ vai trò một số cơ quan của cá trên mẫu mổ
- Rèn kĩ năng mổ tren động vật có xương sống, kĩ năng trình bày mẫu mổ
- GD ý thức nghiêm túc cẩn thận chính xác
II. Chuẩn bị:
1) Giáo viên:
- Mẫu cá chép - Bộ đồ mổ khay mổ đinh ghim
- Tranh phóng to H32.1và H32.3 SGK - Mô hình não cá
2) Học sinh:
- Mỗi nhóm một con cá chép
- Khăn lau xà phòng
3) Phương pháp:
- Thực hành kết hợp hoạt động theo nhóm và quan sát mô hình.
III. Tiến trình lên lớp:
1) ổn định lớp
2) Kiểm tra bài cũ:
? Trình bày cấu tạo ngoài của cá chép thích nghi với đời sống ở nước
3) Bài mới:
Giới thiệu bài mới: Hôm trước chúng ta đã được học về cấu tạo ngoài của cá chép, hôm nay chúng ta sẽ kết hợp xem cấu tạo ngoài và cấu tạo trong để chứng tỏ sự tiến hóa hơn ngành động vật có xương sống
* Hoạt động 1: Tổ chức thực hành
- GV phân chia nhóm thực hành .
- GV kiểm tra sự chuẩn bị của các nhóm
- GV nêu yêu cầu của tiết thực hành( Như SGK)
* Hoạt động 2: Tiến trình thực hành
Bước 1: GV hướng dẫn quan sát và thực hiện viết tường trình
a- Cách mổ:
- GV trình bày kĩ thuật giải phẫu( SGK tr.106) chú ý vị trí đường cặt để nhìn rõ nội quan của cá
- Biểu diễn thao tác mổ( dựa vào H32.1 ) SGK
- Sau khi mổ cho HS quan sát vị trí tự nhiên của các nội quan chưa gỡ
b- Quan sát cấu tạo trong trên mẫu mổ:
- GV hướng dẫn HS xác định vị trí của nội quan 
- Gỡ nội quan để quan sát các cơ quan 
- Quan sát mẫu bộ não cá 
c- Hướng dẫn viết tường trình
Hướng dẫn HS cách điền vào bảng các nội quan của cá .
+ Trao đổi trong nhóm: nhận xét vị trí vai trò các cơ quan 
+ Điền ngay vào bảng kết quả quan sát của mỗi cơ quan
+ kết quả bảng 1 đó là bảng tường trình bài thực hành
Bước 2: thực hành của HS 
- HS thực hành theo nhóm 4-6 HS 
- Mỗi nhóm cử ra 
+ Nhóm trưởng ;Thư kí : ghi chép kết quả quan sát
- Các nhóm thực hiện theo hướng dẫn của GV
+ Mổ cá
+ Quan sát cấu tạo trong: Quan sát đến đâu ghi chép đến đó
- Sau khi quan sát các nhóm trao đổi→ Nêu nhận xét vị trí và vai trò của từng cơ quan→ điền bảng SGK tr.107
Bước 3: Kiểm tra kết quả quan sát của HS 
- GV quan sát việc thực hiện viết tường trình ở từng nhóm
- GV chấn chỉnh những sai sót của HS khi xác định tên và vai trò từng cơ quan .
- GV thông báo đáp án chuẩn→ các nhóm đối chiếu sửa chữa sai sót.
Bước 4: Tổng kết:
- GV nhận xét từng mẫu mổ : mổ đúng, nội quan gỡ không bị nát , trình bày đẹp 
- Nêu sai sót của từng nhóm cụ thể 
- Nhận xét tinh thần thái độ học tập cảu từng HS 
- Cho0 các nhóm thu don vệ sinh
- Kết quả bảng phảI điền sẽ là kết quả tường trình. GV cho điểm một số nhóm.
4. Củng cố:
- GV đánh giá việc học của HS 
- Cho HS trình bày các nội dung đã quan sát được 
Tên cơ quan
Nhận xét và nêu vai trò
Mang
Nằm dưới xương nắp mang, trong phần đầu, gồm các lá mang gắn vào các xương khung mang, có vai trò trao đổi khí
Tim
Nằm phía trước khoang thân ứng với vây ngực, co bóp để thu và đẩy máu vào động mạch, giúp cho sự tuần hoàn máu
Thực quản, dạ dày, ruột, gan
Phân hóa rõ rệt thành: thực quản, dạ dày, ruột, có gan tiết mật giúp cho sự tiêu hóa thức ăn được tốt
Bóng hơi
Trong khoang thân, sát cột sống, giúp cá chìm nổi dễ dàng trong nước
Thận
Hai thận giữa màu tím đỏ, sát cột sống. Lọc từ máu các chất không cần thiết để thảI ra ngoài
Tuyến sinh dục, ống sinh dục
Trong khoang thân, ở cá đực có 2 dãy tinh hoàn, ở cá cái có hai buồng trứng phat triển trong mùa sinh sản
Bộ não
Nằm trong hộp sọ, nối với tủy sống nằm trong các cung đốt sống. Điều khiển, điều hòa hoạt động của cá.
5. Dặn dò:
- Xem lại bài thực hành
- Chuẩn bị bài cấu tạo trong của cá chép
6. Rút kinh nghiệm: