Giáo án Mẫu giáo Lớp Chồi - Chủ đề lớn: Thế giới thực vật - Chủ đề nhỏ: Một số loại rau

 trò chuyện với trẻ về cách chơi, luật chơi
- Tổ chức cho trẻ chơi
Động viên trẻ khi chơi
- KT: Cô cùng trẻ chơi trò chơi gieo hạt
- trò chuyện cùng cô
- 1 – 2 ý kiến
- trẻ nhắc lại tên bài hát tên tác giả
- 1 – 2 ý kiến của trẻ
- 2 – 3 ý kiến
- trẻ hát
- trẻ hát và vỗ tay theo nhịp
- lớp, tổ, nhóm, cá nhân hát và vỗ tay theo nhịp
- lắng nghe
- trẻ lắng nghe và hưởng ứng
- 1-2 ý kiến
- chú ý lắng nghe
- Trẻ minh họa theo lời cô hát.
- Trẻ nói lại cách chơi.
- hứng thú chơi trò chơi
- Trẻ chơi 2 – 3 lần
C. HOẠT ĐỘNG NGOÀI TRỜI
	- Quan sát rau cải
	- T/ c: Bật qua vòng phân loại rau
	- Chơi theo ý thích
I. Mục đích yêu cầu
 KT: - Trẻ cùng nhau dạo chơi, quan sát và nhận xét về đặc điểm, lợi ích của rau cải
 - Biết chơi trò chơi
 KN: - Rèn luyện khả năng quan sát, ghi nhớ
 - Phát triển ngôn ngữ mạch lạc
TĐ: - Biết tác dụng của việc ăn rau
 - Thích ăn rau
II. Chuẩn bị
Sân trường sạch sẽ thoáng mát, trang phục gọn gàng
Cây rau cải
III. Hướng dẫn thực hiện
Hoạt động của cô
Hoạt động của trẻ
1. Hoạt động có chủ đích: Dạo chơi quan sát cây rau cải
- Trò chuyện hướng dẫn vào bài
- Hướng dẫn trẻ dạo chơi, quan sát cây rau cải
- Đàm thoại: Ngoài vườn rau có những cây gì?
 Cây rau cải có đặc điểm gì?
 Lá như thế nào? 
 Cây rau cải có tác dụng gì?
 Những món ăn nào được chế biến từ rau?
- Cô chốt lại: Cây rau cải là loại rau ăn lá, có phần thân, rễ, lá màu xanh. Ăn rau cung cấp nhiều vitamin và muối khoáng, chất xơ cho cơ thể. Rau được chế biến làm rất nhiều món
- GD: Các con phải ăn thật nhiều rau để cung cấp đầy đủ các chất cho cơ thể, giúp tiêu hóa tốt
2. Trò chơi vận động :Bật qua vòng phân loại các loại rau
- cho trẻ đứng thành hàng nhắc lại cách chơi
- Cho trẻ chơi 3 – 4 lượt
3. Chơi theo ý thích
- Trẻ chơi tự do theo ý thích
- Cô quan sát trẻ chơi
trẻ trò chuyện cùng cô
trẻ dạo chơi quan sát rau cải
1 – 2 ý kiến
- 2 – 3 ý kiến
- trẻ trả lời
- 1 – 2 ý kiến
- 2 – 3 ý kiến
- 3 – 4 ý kiến
chú ý lắng nghe
- chú ý lăng nghe
trẻ nhắc lại cách chơi luật chơi
hứng thú chơi trò chơi
- trẻ chơi tự do
----------------------------------------------------
Thứ ba ngày 18 / 01 / 2011
A. TRÒ CHUYỆN SÁNG
	- Trò chuyện về tên gọi đặc điểm của cây ăn lá
 - Kể tên một số loại rau ăn lá
B. HOẠT ĐỘNG CHUNG
Văn học (PTNN) : Truyện : “Củ cải trắng”
I. Mục đích yêu cầu
 KT: - Trẻ biết tên truyện, tên tác giả, hiểu nội dung của truyện
 - Biết được các tình tiết của truyện
KN: - Rèn luyện khả năng ghi nhớ
 - Phát triển trí tưởng tượng của trẻ 
 - Phát triển ngôn ngữ mạch lạc .
TĐ: - Trẻ biết một số rau xanh và tác dụng của rau xanh
 - Yêu quý, thích ăn rau
II. Chuẩn bị
Tranh vẽ thỏ con kiếm được 2 củ cải trắng
Tranh vẽ thỏ mang củ cải đến nhà dê con
Tranh vẽ dê mang cải đến nhà hươu con
Tranh hươu mang củ cải đến nhà thỏ con
III. Hướng dẫn thực hiện
Hoạt động của cô
Hoạt động của trẻ
1. Hoạt động 1:Trò chuyện theo chủ đề
- Hãy kể tên một số loại rau mà con biết?
- Ăn rau có tác dụng gì?
- Có một câu truyện kể về một loại rau và một điều kỳ diệu các con có muốn biết đó là truyện gì không?
2. Hoạt động 2: Kể truyện cho trẻ nghe : “Củ cải trắng”
- Lần 1 cô kể truyện diễn cảm
- Lần 2 cô kể diễn cảm theo tranh
Đt: Các con vừa được nghe truyện gì?
 Câu truyện do ai viết?
 Có những nhân vật nào?
 Kể về loại rau nào?
Cô nêu lại nội dung truyện: Truyện kể về một củ cải trắng và những người bạn tốt đã nhớ đến nhau, biết chia sẻ với nhau
- Vì sao dê con có củ cải trắng?
- Dê con đã mang củ cải đến nhà ai?
- Vì sao hươu con lại không ăn củ cải trắng?
- Cuối cùng củ cải trắng lại ở nhà của ai?
- Chú ý các từ: Củ cải trắng (là loại rau ăn lá, ăn củ)
- Trẻ phát âm
- Cô kể lại và cùng trẻ kể lời thoại của truyện
3. Hoạt động 3: Kết thúc
- Trò chơi: Nhổ củ cải
Trẻ trả lời
1 – 2 ý kiến
Lắng nghe
Trẻ lắng nghe
Chú ý nghe
1 – 2 ý kiến
2 – 3 ý kiến
Trẻ trả lời
1 – 2 ý kiến
Lắng nghe
Trẻ trả lời
1 – 2 ý kiến
trẻ trả lời
1 – 2 ý kiến
Phát âm
Kể cùng cô
- Hứng thú kể lại truyện
C. HOẠT ĐỘNG NGOÀI TRỜI
	- Dạo chơi đọc đồng dao : Lúa ngô là cô đậu nành
	- T/ c: Chi chi chành chành
	- Chơi theo ý thích
I. Mục đích yêu cầu
 KT: - Trẻ cùng nhau dạo chơi, đọc thuộc và hiểu nội dung của bài đồng dao
 - Biết chơi trò chơi
 KN: - Rèn luyện khả năng quan sát, ghi nhớ
 - Phát triển ngôn ngữ mạch lạc
TĐ: - Biết một số loại rau
 - Biết lợi ích của rau
II. Chuẩn bị
Sân trường sạch sẽ thoáng mát, trang phục gọn gàng
III. Hướng dẫn thực hiện
Hoạt động của cô
Hoạt động của trẻ
1. Hoạt động có chủ đích: Đọc đồng dao: “Lúa ngô là cô đậu nành” 
- Trò chuyện hướng dẫn vào bài
- Hướng dẫn trẻ dạo chơi, đọc đồng dao
- Đàm thoại: Tên bài đồng dao
 Kể tên các loại cây trong bài đồng dao?
 Có các loại rau nào?
- GD: Các con phải ăn nhiều rau để cung cấp đầy đủ vitamin, chất xơ và muối khoáng giúp lớn nhanh và khỏe mạnh
- Cả lớp đọc đồng dao
- Các nhóm
- Cá nhân
2. Trò chơi vận động :Bật qua vòng phân loại rau
- Trẻ nêu cách chơi
- Cho trẻ chơi 3 – 4 lượt
3. Chơi theo ý thích
- Trẻ chơi tự do theo ý thích
- Cô quan sát trẻ chơi
trẻ trò chuyện cùng cô
đọc đồng dao
1 – 2 ý kiến
- 2 – 3 ý kiến
chú ý lắng nghe
- cả lớp 
- 2 – 3 nhóm
- 3 – 4 trẻ
trẻ nhắc lại cách chơi 
hứng thú chơi trò chơi
- trẻ chơi tự do
	--------------------------------------------------
Thứ tư ngày 19 / 01 / 2011
A. TRÒ CHUYỆN SÁNG
	- Trò chuyện về tên gọi đặc điểm một số loại rau ăn củ
	- Kể tên một số loại rau ăn củ
B. HOẠT ĐỘNG CHUNG
	MTXQ (PTNT): Làm quen với một số loại rau
I. Mục đích yêu cầu
KT: - Trẻ biết tên, đặc điểm, lợi ích, của một số loại rau
 - Một số món ăn được chế biến từ các loại rau
KN: - Rèn luyện và phát triền ngôn ngữ mạch lạc
 - Khả năng quan sát, ghi nhớ, trí tưởng tượng 
TĐ: - Biết một số loại rau
 - Thích ăn rau
II. Chuẩn bị
Rau ngót, rau bắp cải, su su, khoai tây
Vòng thể dục
III. Hướng dẫn thực hiện
Hoạt động của cô
Hoạt động của trẻ
1. Hoạt động 1:Trò chuyện theo chủ đề
- Hát : “Rau bắp cải”
- Bài hát nói về loại rau gì?
- Ngoài ra còn có rau gì?
- Chúng ta sẽ tìm hiểu về một số loại rau
2. Hoạt động 2: Làm quen với một loại rau
* Quan sát đàm thoại
+) Quan sát rau ngót
- T/C: Trời tối , trời sáng
- Đây là rau gì?
- Là loại rau ăn gì?
- Phát âm: Rau ngót là rau ăn lá
- Quan sát và nêu đặc điểm của rau ngót?
- Được trồng ở đâu?
- Rau ngót được chế biến như thế nào?
- Ăn rau có tác dụng gì?
-> Cô KQ lại: Rau ngót là rau ăn lá, cành rau ngót cứng có nhiều lá màu xanh thẫm, được nấu canh, luộc hoặc ăn sống rất mát và cung cấp nhiều vitamin, muối khoáng cho cơ thể
+) Quan sát rau bắp cải 
- Trong bài hát chúng ta hát nhắc đến loại rau nào?
- Con biết gì về rau bắp cải?
- Phát âm : Rau bắp cải
- Đó là loại rau ăn gì?
- Quan sát và cho cô biết đặc điểm của rau bắp cải?
-> Cô khái quát lại và GD trẻ
+) Quan sát quả su su
- Câu đố: Quả gì tên gọi hai lần
 Dùng ăn phải nấu hoặc xào tuyệt ngon?
- Con biết gì về quả su su?
- Quan sát quả su su
- Phát âm: Quả su su
- Là loại rau ăn gì?
- Có đặc điểm gì?
- Su su được chế biến các món gì?
-> Cô chốt lại và GD
+) Quan sát củ khoai tây
- Quan sát và nêu đặc điểm của khoai tây
- Phát âm: Củ khoai tây
- Đây là rau ăn gì?
- Cung cấp các chất gì?
- Các món ăn được chế biến từ khoai tây?
-> Cô KQ và GD
*) Đàm thoại sau quan sát
- Các con vừa được quan sát những loại rau gì?
- Rau ngót có đặc điểm gì?
- Rau bắp cải như thế nào?
- Su Su là loại rau gì?
- Khoai tây có đặc điểm gì?
- Ngoài ra các con còn biết có các loai rau nào nữa?
- Muốn lớn nhanh, khỏe mạnh các con phải ăn thật nhiều rau 
3. Hoạt động 3: Trò chơi “Phân loại rau ăn lá. Ăn củ, ăn quả ”
- LC: Mỗi bạn chỉ được mang một sản phẩm của đội mình. Sai không được tính
- CC: Chia lớp thành ba đội, lần lượt từng bạn bật qua vòng và đúng rau của đội mình về rổ của đội
- Trẻ thi đua trong vòng 2 – 3’
4. Hoạt động 4: Kết thúc
- Đọc đồng dao: “Lúa ngô là cô đậu nành”
Hát
1 – 2 ý kiến
2 – 3 ý kiến
Lắng nghe
Nhắm mắt, mở mắt
1 – 2 ý kiến
Phát âm
2 – 3 ý kiến
3 – 4 ý kiến
Trẻ trả lời
1 – 2 ý kiến
Lắng nghe
Trẻ trả lời
1 – 2 ý kiến
2 – 3 ý kiến
1 – 2 ý kiến
Quan sát quả su su
2 – 3 ý kiến
1 – 2 ý kiến
Phát âm
1 – 2 ý kiến
Trẻ trả lời
1 – 2 ý kiến
Lắng nghe
- Quan sát
- Phát âm
- 1 – 2 ý kiến
- 2 – 3 ý kiến
- Kể tên
- LẮng nghe
Trẻ trả lời
- 1 – 2 ý kiến
- 2 – 3 ý kiến
- trẻ trả lời
- 1 – 2 ý kiến
- Kể tên
Lắng nghe
lắng nghe
Hứng thú chơi trò chơi
Đọc đồng dao
C. HOẠT ĐỘNG NGOÀI TRỜI
	- Quan sát cây rau ngót
	- T/ c: Bịt mắt bắt dê
	- Chơi theo ý thích
I. Mục đích yêu cầu
 KT: - Trẻ biết tên, đặc điểm, phân loại, lợi ích của rau ngót
 - Biết chơi trò chơi
 KN: - Rèn luyện khả năng quan sát, ghi nhớ
 - Phát triển ngôn ngữ mạch lạc
TĐ: - Biết một số loại rau
 - Thích ăn rau
II. Chuẩn bị
Sân trường sạch sẽ thoáng mát, trang phục gọn gàng
Cây rau ngót
III. Hướng dẫn thực hiện
Hoạt động của cô
Hoạt động của trẻ
1. Hoạt động có chủ đích:Quan sát cây rau ngót
- Quan sát cây rau ngót
- Phát âm
- Nêu đặc điểm của cây rau ngót
- Là loại rau ăn gì?
- Có tác dụng gì?
- Chế biến như thế nào?
-> Cô Kq lại và GD: Rau ngót là loại rau ăn lá, có thân cây, cành và mỗi cành có rất nhiều lá. Dùng để nấu canh, ăn sống hoặc luộc. Rau ngót cung cấp vitamin, muối khoáng cho cơ thể 
2. Trò chơi vận động : Bịt mắt bắt dê
- Nêu luật chơi và cách chơi
- Cho trẻ chơi 3 – 4 lượt
3. Chơi theo ý thích
- Trẻ chơi tự do theo ý thích
- Cô quan sát trẻ chơi
Cả lớp đọc
1 – 2 ý kiến
- 2 – 3 ý kiến
- Trẻ trả lời
- 2 – 3 ý kiến
chú ý lắng nghe
trẻ nêu lại LC, CC
hứng thú chơi tròchơi
- trẻ chơi tự do
--------------------------------------------------
Thứ năm ngày 20 / 01 / 2011
A. TRÒ CHUYỆN SÁNG
	- Trò chuyện về các món ăn được chế biến từ rau
	- Kể tên các món ăn được chế biến từ rau
B. HOẠT ĐỘNG CHUNG
	TDKN (PTTC): Tung bóng lên cao và bắt bóng
I. Mục đích yêu cầu
 KT: - Trẻ biết tên vận động
 - Biết kết hợp khéo l