Giáo án Hóa học 9 - Tuần 15 - Năm học 2023-2024

Ngày soạn 6/12/2023 
 TIẾT: 29 
 CHƯƠNG 4: HIDROCACBON-NHIÊN LIỆU 
 TIẾT: 29 - BÀI 34: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ 
 VÀ HOÁ HỌC HỮU CƠ 
I. MỤC TIÊU 
1. Kiến thức 
 - Khái niệm về hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ 
 - Phân loại hợp chất hữu cơ. 
 - Công thức phân tử, công thức cấu tạo và ý nghĩa của n 
 - Phân biệt được chất vô cơ hay hữu cơ theo CTPT 
 - Quan sát thí nghiệm, rút ra kết luận. 
 - Tính phần trăm các nguyên tố trong một hợp chất hữu cơ. 
 - Lập được công thức phân tử hợp chất hữu cơ dựa vào thành phần phần trăm 
các nguyên tố. 
2. Về năng lực 
 Phát triển các năng lực chung và năng lực chuyên biệt 
 Năng lực chung Năng lực chuyên biệt 
 - Năng lực phát hiện vấn đề - Năng lực sử dụng ngôn ngữ hóa học 
 - Năng lực giao tiếp - Năng lực tính toán 
 - Năng lực hợp tác - Năng lực vận dụng kiến thức hóa học vào cuộc 
 - Năng lực tự học sống 
 - Năng lực sử dụng CNTT và - Năng lực giải quyết vấn đề thông qua môn hóa 
 TT học. 
3. Về phẩm chất 
 Giúp học sinh rèn luyện bản thân phát triển các phẩm chất tốt đẹp: yêu 
nước, nhân ái, chăm chỉ, trung thực, trách nhiệm. 
II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU 
1. Giáo viên : Bông(tóc), ống nghiệm, quẹt diêm, nước vôi trong. 
 Một số mẫu hợp chất hữu cơ thường gặp 
2. Học sinh: Tìm hiểu nội dung bài học trước khi lên lớp 
III. TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG HỌC TẬP 
 Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung ghi bài 
 Hoạt động 1 : Khởi động 
 a. Mục tiêu: 
 Tạo tâm thế trước khi bắt đầu học chủ đề mới. 
 b. Nội dung: Giáo viên giới thiệu về chủ đề cacbon. 
 c. Sản phẩm: Học sinh lắng nghe giáo viên giới thiệu chủ đề mới, 
 d. Tổ chức thực hiện: Giáo viên tổ chức, học sinh lắng nghe. -GV đặt vấn đề: 
 Từ thời cổ đại, con người đã biết sử dụng -HS chú ý lắng nghe 
và chế biến các hợp chất hữu cơ có trong thiên 
hhiên để phục vụ cho cuộc sống của mình. Vậy 
hợp chất hữu cơ là gì? Hoá học hữu cơ là gì? 
Cách phân loại ra sao? 
 Hoạt động 2. Nghiên cứu, hình thành kiến thức 
a. Mục tiêu: 
 - Khái niệm về hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ. 
 - Phân loại hợp chất hữu cơ. 
 - Công thức phân tử, công thức cấu tạo và ý nghĩa. 
b. Nội dung:Trực quan, hỏi đáp, thí nghiệm nghiên cứu, làm việc nhóm 
c. Sản phẩm:HS trình bày được nội dung các phần kiến thức theo yêu cầu của giáo 
viên. 
d. Tổ chức thực hiện: Giáo viên tổ chức, hướng dẫn học sinh hoạt động, hỗ trợ 
khi cần thiết, kiểm tra, đánh giá học sinh, phát triển năng lực phát hiện vấn đề, 
giải quyết vấn đề, sử dụng ngôn ngữ hóa học. 
- GV giới thiệu: Hợp chất hữu - HS:Nghe giảng. I. KHÁI NIỆM 
cơ có ở xung quanh chúng ta, VỀ HỢP CHẤT 
trong hầu hết các loại lương HỮU CƠ 
thực, thực phẩm (gạo, thịt, cá, 1. Hợp chất hữu 
rau, quả ) trong các loại đồ cơ có ở đâu? 
dùng (quần áo, giấy ) và có - Hợp chất hữu cơ 
ngay trong cơ thể của chúng ta. có ở xung quanh 
- GV: Giới thiệu qua tranh ảnh - HS: Quan sát. chúng ta, trong 
và mẫu vật. hầu hết các loại 
- GV làm thí nghiệm: đốt cháy - HS: Quan sát thí nghiệm lương thực, thực 
bông trên ngọn lửa đèn cồn. phẩm (gạo, thịt, 
- GV: Tại sao nước vôi trong bị - HS: Vì bông cháy có sinh cá, rau, quả...), 
vẩn đục ? ra khí CO2. trong các loại đồ 
- GV: Vậy em có nhận xét gì dùng (quần áo, 
về hợp chất hữu cơ? giấy ) và có 
- GV: Chỉ có một số ít không là - HS: Hợp chất hữu cơ là ngay trong cơ thể 
hợp chất hữu cơ như CO, CO2, hợp chất của cacbon. của chúng ta 
các muối cacbonat của kim - HS: Nghe giảng. 2. Hợp chất hữu 
loại. cơ là gì? 
 a. Thí nghiệm 
 (SGK) 
 - Hợp chất hữu 
 cơ là hợp chất 
 của cacbon 
 - Đa số các hợp 
 chất của cacbon - HS: Nghe giảng. đều là hợp chất 
- GV thuyết trình: Dựa vào hữu cơ. Chỉ có 
thành phần phân tử các hợp một số ít không là 
chất hữu cơ được phân làm 2 hợp chất hữu cơ 
loại chính là: Hidrocacbon và như CO, CO2, các 
dẫn xuất của hidrocacbon. - HS: Đọc SGK. muối cacbonat 
- GV: Yêu cầu HS đọc SGK và + Hidrocacbon: phân tử chỉ của kim 
cho biết đặc điểm của từng có 2 nguyên tố là H2 và O2 3. Các hợp chất 
loại? Cho VD với mỗi loại? VD: CH4, C2H4, C3H7 hữu cơ được 
 +Dẫn xuất của hidrocacbon: phân loại như 
 ngoài cacbon và hidro ra thế nào? 
 còn có các nguyên tố khác - Hidrocacbon: 
 như oxi, clo, nitơ. phân tử chỉ có 2 
 VD: C2H6O, CH3Cl nguyên tố là H2 
 và O2. 
 - HS: Đọc SGK. VD: CH4, C2H4, 
 - HS: Hoá học hữu cơ là C3H7 
- GV: Cho HS đọc SGK. ngành hoá học chuyên - Dẫn xuất của 
- GV: Hoá học hữu cơ là gì? nghiên cứu về các hợp chất hidrocacbon: 
 hữu cơ và những chuyển ngoài cacbon và 
 đổi của chúng. hidro ra còn có 
 - HS: Trả lời. các nguyên tố 
- GV: Hoá học hữu cơ có vai khác như oxi, clo, 
trò quan trọng như thế nào đối nitơ 
với đời sống, xã hội? VD: C2H6O, 
 CH3Cl.. 
 II. KHÁI NIỆM 
 VỀ HÓA HỌC 
 HỮU CƠ: 
 - Hoá học hữu cơ 
 là ngành hoá học 
 chuyên nghiên cứu 
 về các hợp chất 
 hữu cơ và những 
 chuyển đổi của 
 chúng 
 - Ngành hoá học 
 hữu cơ đóng vai 
 trò rất quan trọng 
 trong sự phát 
 triển kinh tế xã 
 hội 
 Hoạt động 3. Luyện tập 
a. Mục tiêu: Củng cố kiến thức vừa học xong, luyện tập tính chất đã học 
b. Nội dung: Dạy học trên lớp, hoạt động nhóm, hoạt động cá nhân. c. Sản phẩm: Bài làm của học sinh, kĩ năng tính toán hóa học 
d. Tổ chức thực hiện: Giáo viên tổ chức, hướng dẫn học sinh luyện tập, hỗ trợ 
khi cần thiết, kiểm tra, đánh giá học sinh. 
- Giáo viên chiếu bài tập lên tivi: - Học sinh đọc bài. 
Bài tập: Cho các hợp chất sau : NaHCO3, C2H2, 
C6H12O6, C6H6, C3H7Cl, MgCO3, C2H4O2, CO 
Trong các chất trên hợp chất nào là hợp chất vô cơ, 
hợp chất nào là hợp chất hữu cơ? Phân loại các hợp 
chất đó? 
- GV: Tổ chức thảo luận nhóm trong 5’: -HS trao đổi cặp đôi 
Yêu cầu HS thảo luận nhóm hoàn thành chuỗi phản - Học sinh lên bảng 
ứng hoá học sau: - HS: chơi trò chơi 
- GV: Chiếu slide 27 cho HS trả lời các câu hỏi của 
trò chơi ô chữ. 
- GV hướng dẫn hs làm btap 3/sgk 
 -GV gọi học sinh lên bảng làm bài, gọi học sinh -HS lên bảng 
khác nhận xét. Giáo viên chốt kiến thức. - HS: Lắng nghe, ghi bài 
 Hoạt động 4. Vận dụng 
a. Mục tiêu: 
 Vận dụng các kiến thức về phi kim giải quyết các vấn đề thực tiễn. 
b. Nội dung: 
 Dạy học trên lớp, hoạt động nhóm, hoạt động cá nhân. 
c. Sản phẩm:: HS vận dụng các kiến thức vào giải quyết các nhiệm vụ của cuộc 
sống. 
d. Tổ chức thực hiện: 
GV sử dụng phương pháp vấn đáp tìm tòi, tổ chức cho học sinh tìm tòi, mở rộng 
các kiến thức liên quan. 
-GV chiếu hình ảnh, thông tin sau: -HS chú ý quan sát, lắng nghe 
 -HS về nhà hoàn thành nhiệm vụ 
Ai là người đầu tiên tổng hợp thành công 
hợp chất hữu cơ? 
 IV. TỔNG KẾT VÀ HƯỚNG DẪN TỰ HỌC 
1. Tổng kết 
 - GV: 
 + Đánh giá nhận xét tinh thần thái độ của HS trong tiết học. 
 + Chốt lại kiến thức đã học. 
2. Hướng dẫn tự học ở nhà 
 - Xem trước bài cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ. 
 - Làm bài tập về nhà:1,2,3,4,5 SGK/108