Giáo án hóa học 8 bài 1: bài mở đầu

Tuần: 1 Ngày soạn: 17/08/2014 Tiết : 1 Ngày dạy : 19/08/2014
BÀI 1: BÀI MỞ ĐẦU
I. MỤC TIÊU: Sau bài này HS phải:
1. Kiến thức: 
 - Biết hoá học là gì và biết vai trò quan trọng của hóa học trong đời sống.
2. Kỹ năng: 
 - Biết làm thí nghiệm, biết quan sát, biết tư duy, suy luận sáng tạo. 
3.Thái độ: 
 - Bước đầu hình thành sự yêu thích môn học mới này.
4. Trọng tâm: 
 - Hóa học là gì, vai trò của hóa học.
5. Năng lực cần hướng tới:
 - Năng lực sử dụng ngôn ngữ hóa học
 - Năng lực thực hành hóa học.
II. CHUẨN BỊ: 
1. Giáo viên và học sinh:
a. Giaùo vieân: 
 - Hóa chất: Dung dịch NaOH, CuSO4, HCl và cây đinh sắt. 
 - Dụng cụ: Khay nhựa, giá ống nghiệm, ống nghiệm .
b. Hoïïc sinh: - Ñoïc bài trước ở nhà.
2. Phương pháp: - Thí nghiệm nghiên cứu, hỏi đáp, làm việc cá nhân.
III. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC: 
1. Ổn định lớp(1’): 8A1:...........................................................................................................
 8A2:...........................................................................................................
 8A3:........................................................................................................... 
2. Kiểm tra bài cũ:
3. Vào bài mới:
Hoạt động của GV
Hoạt động của HS
Nội dung ghi bảng
Hoạt động 1. Tìm hiểu hoá học là gì?(20’)
- GV: Hướng dẫn HS làm thí nghiệm 1. Yêu cầu HS nhận xét về sự biến đổi các chất trong ống nghiệm? 
- GV: Nhận xét, bổ sung câu trả lời .
 - GV: hướng dẫn TN 2. Yêu cầu HS nêu hiện tượng xảy ra trong ống nghiệm. Giải thích?
- GV nhận xét câu trả lời .
- GV hỏi: Hoá học là gì? 
- GV: Kết luận.
- HS: Dung dịch Natrihiđrôxít không màu , dung dịch đồng 
sunfat màu xanh , khi cho 2 chất vào ống nghiệm biến đổi thành chất không tan trong nước ( kết tủa). Đồng (II) hyđroxit Cu(OH)2 ¯ màu xanh. 
-HS: Lắng nghe, ghi nhớ.
-HS: Trong ống nghiệm có bọt khí, do có sự biến đổi của sắt và axit Clohyđric. 
- HS: lắng nghe, ghi nhớ.
- HS: Hoá học là khoa học nghiên cứu các chất, sự biến đổi chaáât và ứng dụng của chúng.
- HS: Lắng nghe và ghi vào vở.
I. HOÁ HỌC LÀ GÌ ? 
1. Thí nghiệm: 
- Cho dung dịch natri đroxit vào dung dịch đồng (II) hiđroxit
-Cho sắt kim loại vào dung dịch axit clohiđric.
2. Quan sát: 
3. nhận xét: Hoá học là khoa học nghiên cứu các chất, sự biến đổi và ứng dụng của chúng.
Hoạt động 2: Tìm hiểu vai trò của hoá học trong cuộc sống(13’)
- GV: Cho HS đọc và trả lời các câu hỏi trong SGK ( Yêu cầu HS không trả lời theo nội dung trong sách ). 
- GV: Nhận xét câu trả lời .
- GV: Cho HS đọc phần trả lời trong SGK .
- GV: Cho Hs quan sát 1 số tranh ảnh, tư liệu hoặc kể cho HS nghe những ứng dụng của hoá học để từ đó rút ra kết luận.
- GV hỏi: Hoá học có vai trò quan trọng như thế nào trong cuộc sống? 
- HS: Trả lời trong thực tế cuộc sống mà các em biết .
- HS: nghe và ghi nhớ.
- HS: tự đọc lại phần trả lời trong sách để nhận xét phần trả lời của mình.
- HS:Dựa vào những ví dụ nói về ứng dụng của hoá học trong các lĩnh vực cuộc sống hàng ngày: Vật dụng gia đình, trong đồ dùng học tập, trong y học, trong nông nghiệp, công nghiệp , … HS có thể rút ra vai trò của hoá học .
- HS: Trả lời và ghi vở.
II. HOÁ HỌC CÓ VAI TRÒ QUAN TRỌNG NHƯ THẾ NÀO TRONG CUỘC SỐNG:
 - Hoá học có vai trò rất quan trọng trong cuộc sống chúng ta: làm vật dụng, duøng trong y học, trong sản xuất…
Hoạt động 3: Tìm hiểu phương pháp học tốt môn hoá học(5’)
- GV: Hướng HS vào các hoạt động cần làm khi hoïc môn hoá học. 
- GV hỏi: Phương pháp học tập môn hoá học như thế nào là tốt?
- HS: Các hoạt động cần làm khi học tập là: Thu thập thông tin,xử lí thông tin, vận dụng và ghi nhớ - HS: Để học tốt môn hoá học cần phải : + Biết làm thí nghiệm, biết quan sát hiện tượng.
 + Hứng thú say mê môn học, rèn luyện óc tư duy, suy luận sáng tạo.
 + Nhớ bài một cách chọn lọc, thông minh
 + Đọc thêm sách.
III. CẦN PHẢI LÀM GÌ ĐỂ HỌC TỐT MÔN HOÁ HỌC: 
 + Tự thu thập tìm kiếm thông tin 
 + Xử lí thông tin 
 + Vận dụng 
 + Ghi nhớ 
- Học tốt môn hoá học là nắm vững và có khả năng vận dụng kiến thức đã học
4. Củng cố:(5’) - GV yêu cầu HS nhắc lại nội dung cơ bản của bài học.
5. Nhận xét và Dặn dò(1’) 
- Nhận xét thái độ và khả năng tiếp thu bài của học sinh.
- Về nhà học bài, chuẩn bị bài mới: chất.
IV. RÚT KINH NGHIỆM:
……………………………………………………………………………………………….…
………………………………………………………………………………………….........…
………………………………………………………………………………………….........…