Giáo án Công nghệ 7 - Tiết 33: Thức ăn vật nuôi

Tuần 27	 	 Ngày soạn: 2/03/2013
Tiết 33 Bài 37 THỨC ĂN VẬT NUÔI
	I. Mục tiêu: Sau bài này HS phải:
 - Nêu được nguồn gốc thức ăn vật nuôi, phân laọi thức ăn vật nuôi
 - Biết được thành phần dinh dưỡng trong thức ăn vật nuôi
 - Có ý thức tiết kiệm thức ăn trong chăn nuôi tận dụng phế phụ phẩm nông nghiệp làm thức ăn chăn nuôi bảo vệ môi trường
	II. Phương tiện: - Sgk, giáo án, tài liệu tham khảo
 	 - Bảng phụ, hình 65, hình tròn giấy
	III. Tiến trình dạy học
 1. Ổn định tổ chức lớp. 1’
 2. Giảng bài mới:
 a. Giới thiệu bài mới 1’ Liên hệ kiến thức công nghệ 6 cho biết: Thức ăn chia làm mấy nhóm?
GV: đó là thức ăn của con người. Ở vật nuôi thì sao, phân loại như thế nào.Chúng ta cùng nghiên cứu bài học hôm nay.
 b. Hoạt động:
Hoạt động thầy trò
Nội dung
Hđ1: Tìm hiểu nguồn gốc thức ăn vật nuôi 22’
GV giao nhiệm vụ và đặt vấn đề: 2 bàn/nhóm qs hình 36 sgk thảo luận 3': Mỗi vật nuôi đang ăn thức ăn gì? Tại sao?
→ HS thảo luận → Đại diện nhóm lên phát biểu → nhóm nhận xét, bổ sung
?Có thể phân lọai thức ăn theo nguồn gốc nào?
→ HS dựa vào sgk
GV giao nhiệm vụ: 2 bàn/ nhóm thảo luận 4': dựa vào hình 64 sgk hãy phân thức ăn vật nuôi theo 3 nhóm?
→ HS thảo luận nhóm và ghi vào bảng nhóm
→ treo bảng nhóm lên bảng để tất cả cùng theo dõi
Nhóm nhận xét bổ sung hoàn chỉnh
Hđ2: Tìm hiểu thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi 18’
GV yêu cầu HS đóng sgk
GV treo bảng 4: ? Có những thành phần dinh dưỡng nào trong thức ăn vật nuôi?
→ HS dựa vào bảng 4
? Quan sát bảng 4 em có nhận xét gì về thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi.
→ HS nhận xét
? Có thể xếp thành phần dinh dưỡng thành mấy nhóm. đó là những nhóm nào?
→ HS dựa vào sgk
GV yêu cầu nhóm HS vẽ biểu thị hàm lượng nước và chất khô cho mỗi loại thức ăn vật nuôi trên hình tròn đã chuẩn bị.
→ HS tiến hành
→ Nhóm trình bày → chọn nhóm chính xác
? Nhận xét tỉ lệ thành phần dinh dưỡng trong mỗi loại thức ăn?
→ HS nhận xét.
? Những loại thức ăn nào chứa nhiều nước?
Rau xanh, củ quả tươi
? Thức ăn nào chứa nhiều gluxit?
Rơm rạ, ngũ cốc.
? Thức ăn nào giàu protein?
Bột cá, bột thịt xương
I. Nguồn gốc thức ăn vật nuôi: 
1. Thức ăn vật nuôi:
Mỗi loại vật nuôi ăn thức ăn khác nhau do đặc điểm sinh lí tiêu hoá của chúng
2. Nguồn gốc thức ăn vật nuôi
 - Thức ăn vật nuôi có nguồn gốc thực vật.
- Thức ăn vật nuôi có nguồn gốc động vật.
- Thức ăn vật nuôi có nguồn gốc chất khoáng.
II. Thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi:
-Thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi:
+ Nước:
+ Chất khô: protein, gluxit, lipit, vitamin và khoáng chất
- Thức ăn khác nhau thì có tỉ lệ thành phần dinh dưỡng khác nhau
 3. Củng cố: 2’ Đọc ghi nhớ và có thể em chưa biết
	 Trả lời câu hỏi sgk
 4. Dặn dò: 1’ Chuẩn bị bài 38
Rút kinh nghiệm sau tiết dạy: