Bài giảng Tiết 64 : Độ tan của một chất trong nước

24/4 /09 Tuần 32 Hoá học 8
 Tiết 64 : ĐỘ TAN CỦA MỘT CHẤT TRONG NƯỚC 
 A> MỤC TIÊU : 
1/ Kiến thức 
Bằng thực nghiệm HS có thể nhận biết được chất tan và chất không tan trong nước .
Hiểu được độ tan của một chât trong nước là gì .
Biết những yếu tố ảnh hưởng đến độ tan của một chất trong nước .
2/ Kĩ năng :
Biết cách thực hiện thí nghiệm tìm hiểu chất tan và chất không tan .
3/ Thái độ : 
Rèn luyện tính cẩn thận, ý thức tập thể trong việc thu thập thông tin của nhóm .
B>CHUẨN BỊ :
GV : Tranh ảnh hưởng của nhiệt độ đến độ tan của chất khí , chất rắn .
Mỗi nhóm : 
 + Hoá cụ : Bình nước , 4 ống nghiệm, giá ống nghiệm ,phểu lọc, 2 tờ giấy lọc,
 2 tấm kính, đèn cồn, diêm , kẹp gắp ,ống nhỏ giọt, thìa lấy hoá chất rắn .
 + Hoá chất : CaCO3, NaCl .
C> LÊN LỚP :
 1/ Oån định :
 2/ Kiểm tra bài cũ 
 + Định nghĩa dung môi , chất tan, dung dịch cho ví dụ ?
 + Dung dịch chưa bão hoà khác dung dịch bão hoà như thế nào ?
 3/ Bài mới :
Bài ghi
Giáo viên
Học sinh
I) Chất tan và chất không tan :
1. Thí nghiệm về tính tan của chất 
+ Thí nghiệm 1:
KL: CaCO3 không tan trong nước .
+ Thí nghiệm 2 :
KL: NaCl tan trong nước .
* Vậy : Có chất không tan và có chất tan trong nước .Có châùt tan nhiều và có chất tan ít trong nước 
2.Tính tan trong nước của một số axit, bazơ,muối :
E Axit hầu hết tan ( trừ H2SiO3)
E Bazơ : Phần lớn các bazơ không tan trừ NaOH, KOH,Ba(OH)2 , Ca(OH)2 ít tan .
E Muối : 
+ Những muối Na, K đều tan.
+ Những muối nitrat đều tan.
+Phần lớn muối clorua , sunfat tan ,cacbonat không tan .
II) Độ tan của một chất trong nước .
1.Định nghĩa : (sgk)
2.Những yếu tố ảnh hưởng đến độ tan :
- Độ tan của chất rắn tan khi nhiệt độ tăng .
- Độ tan của chất khí giảm khi nhiệt độ tăng .
HOẠT ĐỘNG 1:
-GV hướng dẫn HS làm thí nghiệm 1( sgk)
-GV hãy nêu nhận xét về tính tan
của CaCO3 trong nước ?
-GV hướng dẫn HS làm thí nghiệm 2à nhận xét về tính tan của NaCl trong nước ? 
+Qua hai TN ta kết luận được điều gì ? 
-GV ta vừa làm thí nghiệm biết muối NaCl tan và muối CaCO3 không tan,Còn các muối khác có tính tan trong nước như thế nào?
- GV để tìm hiểu tính tan của các chát trong nước ta xem bảng tính tan . 
-GV hướng dẫn HS sử dụng bảng tính tan.
+ Nêu nhận xét về tính tan của muối nitrat?
+Trong các muối sunfat, clorua có muối nào không tan ?
+ Yêu cầu HS cho ví dụ bazơ tan, bazơ không tan .
HOẠT ĐỘNG 2:
-GV để biểu thị khối lượng chất tan trong một khối lượng dung môi ở một nhiệt độ nào đó người ta dùng độ tan .
-Yêu cầu ba HS đọc định nghĩa độ tan trong sgk .
-GV khi nói đến độ tan của một chất nào đó ngưòi ta nói đến mấy yếu tố ?
-Khi HS trả lời GV ghi lên bảng :
Độ tan là số g chất tan trong :
+ 100 g nước 
+Tạo dung dịch bão hoà 
+Ở nhiệt độ xác định 
-GV hiểu như thế nào khi nói độ tan của muối ở 20oC là 36 g ?
-GV nhiệt độ ảnh hưởng thế nào
đến độ tan của một chất trong nước ?
-GV treo bảng vẽ hình 6.5 nhìn vào độ tan của muối NaCl , Na2SO4, KNO3 trong nước ở 25oC
 và 100oC như thế nào ?
+Nhận xét gì về độ tan của chát rắn khi tăng nhiệt độ ?
-GV treo bảng 6.6 sgk hãy nhận xét độ tan của chất khí khi nhiệt độ tăng ?
-GV bổ sung độ tan của châùt khẩtong nước còn phụ thuộc vào áp suất ( giải thích hiện tượng nước giải khác có gas)
-HS nhóm thực hiện thí nghiệm 1
-HS trả lời câu hỏi 
-HS nhóm thực hiện thí nghiệm 2
-HS trả lời hai câu hỏi 
-HS đọc sgk : Ta nhạn thấy 
-HS quan sát bảng tính tan trang 156 sgk.
-HS thảo luận nhóm phát hiện tính tan của các muối trong bảng .
-HS cho ví dụ về hợp chất bazơ tan, không tan.
-HS ghi định nghĩa vào vở
-HS trả lời câu hỏi
-HS trả lời câu hỏi 
-HS quan sát hình 6.5 ,6.6 thảo luận nhóm so sánh độ tan của các muối ở những nhiệt âđộ khác nhau .
 4/ Củng cố :
HS đọc phần ghi nhớ 
Giải bài tập 1,2,3 trang 142 sgk
 5/ Kiểm tra đánh giá : 
Bài tập 5 trang 142 sgk ( làm theo nhóm )
GV cho HS trao đổi bài chấm chéo 
6/ Về nhà 
Học kĩ phần ghi nhớ ,hoàn thành các bài tập vào vở .
 THÚC ĐÀO