Bài giảng Tiết 62: Anđêhit-Xêton (tiết 1)

Ngày soạn:23/03/2009
CHƯƠNG 9: ANĐEHIT – XETON – AXITCACBOXYLIC
Tiết 62
 ANĐÊHIT-XÊTON (tiết 1)
A. MỤC TIÊU:
 1. Kiến thức: Qua bài học này HS phải:
- Biết khái niệm về anđehit, phân loại, danh pháp của anđêhit; đặc điểm cấu tạo và TCHH cũng như cách điều chế anđehit.
- Hiểu được vì sao anđehit có phản ứng tráng gương và đó là phản ứng đặc trưng dùng để nhận biết anđehit với các hợp chất hữu cơ khác.
 2. Kỹ năng:
- Rèn luyện kỹ năng viết CTCT và gọi tên anđêhit no đơn chức; viết PTHH minh họa TCHH và nhận biết hóa chất mất nhãn.
- Giải các bài tập liên quan đến TCHH của anđêhit dạng tự luận hay trắc nghiệm khách quan.
 3. Thái độ:
- Tích cực, chủ động, trong học tập hóa học, qua đó tạo niềm đam mê khoa học bộ môn.
B. PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY:
Đàm thoại, thí nghiệm trực quan kết hợp quan sát tìm tòi.
C. CHUẨN BỊ CỦA GV-HS:
 1. Giáo viên: 
- Giáo án, bảng phụ, mô hình phân tử anđêhit fomic; dụng cụ thí nghiệm: đũa thủy tinh, kẹp ống nghiệm, ống nghiệm, khay, giá thí nghiệm, và hóa chất gồm: HCHO, dd AgNO3/NH3, CuSO4, dd NaOH.
 2. Học sinh: 
- Ôn tập kiến thức về cách viết CTCT và gọi tên các hợp chất hữu cơ đã nghiên cứu, TCHH của ancol (phản ứng ôxi hóa ancol bậc 1, ancol bậc 2). Chuẩn bị bài mới theo yêu cầu của giáo viên bộ môn.
D. TIẾN TRÌNH BÀI DẠY:
1. Ổn định lớp: (1 phút) Kiểm tra sĩ số, tác phong HS
Lớp
11B3
11B4
Vắng
2. Kiểm tra bài cũ: Không
3. Bài mới:
a. Đặt vấn đề: (1 phút) Khi ôxi hóa không hoàn toàn ancol bậc 1 thu được hợp chất thuộc loại anđêhit, còn ôxi hóa ancol bậc 2 thu được hợp chất xeton. Vậy anđehit có cấu tạo, tính chất hóa học và cách điều chế như thế nào ? Mời các cùng tìm hiểu bài học hôm nay “Anđêhit – Xeton “ (Tiết 1) .
b. Tiến trình bài mới: