Bài giảng Tiết: 55: Thực hành: Tính chất hóa học của hiđrocacbon

Ngày dạy: 
Tiết:55 THỰC HÀNH:
TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA HIĐROCACBON
1. MỤC TIÊU:
a. Kiến thức: GV củng cố các kiến thức về hiđrocacbon cho HS
b. Kĩ năng: Rèn kĩ năng thực hành hóa học cho các em.
c. Thái độ: Giáo dục HS tính cẩn thận, biết tiết kiệm trong thực hành, trong học tập, vệ sinh sạch sẽ nơi thực hành sau khi làm xong.
2.CHUẨN BỊ:
a. GV: SGK, giáo án.
Ÿ Dụng cụ: ống nghiệm có nhánh, ống nghiệm, nút cao su, ống nhỏ giọt, giá thí nghiệm, đèn cồn, chậu thủy tinh.
Ÿ Hóa chất: CaC2, dung dịch Brom, nước cất.
b. HS: Học bài và làm các BT về nhà, soạn và xem trước các kiến thức trong bài mới.
 Mẫu tường trình TN
3. PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC: 
	Trực quan, vấn đáp, hợp tác nhóm, thực hành..
4. TIẾN TRÌNH DAY HỌC:
4.1. Ổn định tổ chức: 
Kiểm diện
4.2. Kiểm tra bài cũ: (lồng ghép)
4.3. Giảng bài mới:
Củng cố kiến thức về hidrocacbon. Rèn luyện các kĩ năng thực hành thí nghiệm:lắp ráp dụng cụ, quan sát, so sánh, ghi chép .
HOẠT ĐỘNG CỦA GV VÀ HS
NỘI DUNG BÀI HỌC
1 Hoạt động 1: Kiểm tra lại kiến thức cần nhớ.
- GV kiểm tra phần dụng cụ và hóa chất đã chuẩn bị., kiểm tra về kiến thức của HS.
Ÿ Nêu tính chất vật lí của axtilen ?
Ÿ Nêu tính chất hóa học của axtilen ?
Ÿ Nêu cách điều chế khí axetilen trong phòng thí nghiệm ?
HS hoạt động cá nhân trả lời các câu hỏi 
HS khác nhận xét bổ sung 
GV nhận xét cho điểm 
2 Hoạt động 2: Tiến hành thí nghiệm.
- GV hướng dẫn HS thao tác mẫu và cách tiến hành tứng thí nghiệm.
Thí nghiệm 1: Điều chế axetilen.
- Lắp sẳn cho các nhóm bộ dụng cụ như H4.25 SGK. và hướng dẫn HS nhóm thực hành theo các bước:
- Cho vào ống nghiệm có nhánh một mẫu CaC2 (bằng hạt ngô), sau đó nhỏ vào ống khoảng 2 -–3ml nước.
- Thu khí axetilen bằng cách đẩy nước.
- Yêu cầu HS quan sát và nhận xét về các tính chất vật lí của axetilen.
Thí nghiệm 2:Tác dụng với dung dịch Brom.
- Điều chế khí axetilen và thu khí thoát ra ở ống nghiệm (1) đưa vào ống nghiệm (2) đựng dung dịch Brom.(Sự chuyển màu của dung dịch Brom.)
Ÿ Tác dụng với 0xi (phản ứng cháy). 
- Dẫn khí axetilen qua ống thủy tinh vuốt nhọn và dùng đèn cồn để đốt khí thoát ra (lưu ý phải để khí thoát ra 1 lúc để đuổi hết không khí trong ống ra để tránh sự nổ).
- Các nhóm quan sát và nhận xét hiện tượng.(Màu ngọn lửa khi đốt cháy axetilen).
 Thí nghiệm 3: Cho 1ml Benzen vào ống nghiệm đựng 2ml nước cất, lắc kĩ rồi để yên và quan sát hiện tượng.
- Sau đó tiếp tục cho thêm 2ml dung dịch Brom loãng vào, lắc kĩ rồi sau đó để yên, quan sát màu của dung dịch, rút ra nhận xét về tính chất vật lí của benzen.
§ Lưu ý: 
Benzen, Brom là những chất độc, khi thí nghiệm GV nhắc HS phải nên cẩn thận.
3 Hoạt động 3: Viết tường trình.
HS tự viết bản tường trình theo các thí nghiệm vừa thực hiện xong, GV theo dõi, nhắc nhở các em khi thắc mắc.
I. Kiến thức cần nhớ:
Ÿ Là chất khí không màu, không mùi, ít tan trong nước, nhẹ hơn không khí (d = ).
1. Axetilen có cháy được không ? : 
 2C2H2 + 502 4C02 + 2H20.
2. Axetilen có làm mất màu dung dịch brom hay không ?
 CH º CH + Br - Br Br - CH º CH - Br. 
§ Viết gọn: C2H2 + Br2 C2H2Br2 
- Sản phẩm có liên kết đôi trong phân tử nên có thể công với 1 phân tử Brom nữa.
 Br - CH = CH - Br +Br - BrBr2CH - CHBr2.
Viết gọn: C2H2Br2 + Br2 C2H2Br4. 
- Trong phòng thí nghiệm, axetilen được điều chế bằng cách cho đất đèn (CaC2) tác dụng với nước.
PT: CaC2 + 2H20 C2H2 + Ca(0H)2. 
- Nhiệt phân khí metan ở nhiệt độ cao.
 2CH4 C2H2 + 3H2.
II. Tiến hành thí nghiệm:
Thí nghiệm 1: Điều chế axetilen.
 Là chất khí không màu, ít tan trong nước.
 Thí nghiệm 2: Tác dụng với dung dịch Brom
Ÿ Hiện tượng: Ở ống nghiệm (2) màu da cam của dung dịch Brom bị nhạt dần.
C2H2 + Br2 C2H2Br2 
C2H2Br2 + Br2 C2H2Br4 . 
Ÿ Tác dụng với 0xi (phản ứng cháy). 
- Khi đốt khí axetilen cháy với ngọn lửa màu xanh.
2C2H2 + 02 4C02 + 2H20.
Thí nghiệm3:Tính chất vật lí của benzen.
Ÿ Hiện tượng : Benzen là chất lỏng không màu, nhẹ hơn nước, không tan trong nước, nổi lên trên ống nghiệm.
- Cho dung dịch Brom loãng vào, benzen hòa tan Brom thành dung dịch màu vàng nổi lên trên, chứng tỏ benzen dể hòa tan trong Brom.
III. Viết bản tường trình:
HS viết bản tường trình như mẫu đã hướng dẫn.
4.4 Củng cố, luyện tập: GV thu bản tường trình của lớp.
	 Ÿ GV nhận xét về ý thức, thái độ của các em trong buối thực hành đồng thời nhận xét về kết quả thực hành của HS các nhóm.
Ÿ GV hướng dẫn HS dọn dẹp hóa chất và dụng cụ thực hành, vệ sinh sạch sẽ nơi nhóm mình vừa thực hành
4.5 Hướng dẫn HS tự học ở nhà:
 Xem lại bài thực hành
 CBị :Bài “ Rượu Etilic ” 
+ Nêu TCVL và viết CTCT của rượu etilic?
+ Rượu etilic có những TCHH ntn?
5. RÚT KINH NGHIỆM:
* Ưu điểm: 
* Hạn chế: