Bài giảng Ôn tập lớp 11

Tiết 1,2
Ngày soạn : 01/08/2008
BÀI : ÔN TẬP LỚP 11
I.MỤC TIÊU : 
-Ôân tập , hệ thống hóa kiến thức các chương hóa học đại cương và vô cơ , các chương về hóa học hữu cơ , dẫn xuất halogen – ancol-phenol, andehit-xeton-axit cacboxilic .
II.KĨ NĂNG :
	-Rèn luyện kĩ năng dựa vào cấu tạo của chất suy ra tính chất , ứng dụng và ngược lại .
	-Rèn kĩ năng giải bài tập xác định CTPT của hợp chất .
III.CHUẨN BỊ :
	-HS lập bảng tổng kết kiến thức từng chương của chương trình hóa 11.
	-GV lập bảng tổng kết kiến thức vào giấy khổ lớn .
IV.TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG :
1.Oån địmh lớp 
2.Vào bài ôn tập 
HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY 
HOẠT ĐỘNG CỦA TRÒ
Hoạt động 1:
-Sự điện li là gì ? Chất điện li là gì ?Cho thí dụ .
-Thế nào là chất điện li mạnh, chất điện li yếu , Cho thí dụ .
Hoạt động 2:
-Học sinh nhắc lại định nghĩa axit , bazơ , muối và hidroxit lưỡng tính . 
Hoạt động 3:
-Thế nào là phản ứng trao đổi ion ? Điều kiện xảy ra phản ứng trao đổi ion trong dung dịch chất điện li .
-Bản chất của phản ứng trao đổi ion ?
Hoạt động 4:
-GV yêu cầu học sinh hoàn thành phiếu học tập số 1 và số 2.
Hoạt động 5:
-GV hướng dẫn học sinh ôn tập về đại cương hóa hữu cơ .
Hoạt động 6:
-GV yêu cầu học sinh hoàn thành phiếu học tập số 3.
Hoạt động 7:
-GV yêu cầu học sinh hoàn thành phiếu học tập số 4.
Hoạt động 8:
-GV yêu cầu học sinh hoàn thành phiếu học tập số 5.
Hoạt động 9: Bài tập vận dụng :
Bài 1: Cho 3,3 gam andehit đơn chức X tác dụng AgNO3/NH3 ( lấy dư ), sau phản ứng tạo ra 16,2 gam bạc kim loại . Công thức cấu tạo của X :
A. CH3CH2CH=O	B. CH3CH=O	
C. HCH=O	D. CH2=CH-CH=O
Bài 2: Cho 0,1 mol hai andehit đơn chức, kế tiếp nhau trong dãy đồng đẳng tác dụng hết với AgNO3/dd NH3 lấy dư, đun nóng, thu được 25,92 gam Ag . Công thức cấu tạo của hai andehit :
	A. HCHO và C2H5CHO	B. HCHO và CH3CHO
	C. C2H5CHO và C3H7CHO	D. CH3CHO và C2H5CHO
I.SỰ ĐIỆN LI :
1.Sự điện li :
-Sự điện li : là quá trình phân li các chất trong nước ra ion .
-Chất điện li :là chất tan trong nước phân li ra ion . Vậy axit , bazơ,muối là chất điện li.
+Chất điện li mạnh :là chất khi tan trong nước các phân tử hoà tan đều phân li ra ion.
Chất điện li mạnh : các axit mạnh như HCl,HNO3,H2SO4,HClO4,. Các bazơ mạnh như NaOH ,KOH,Ba(OH)2 và hầu hết các muối .
+Chất điện li yếu : là chất khi tan trong nước chỉ có một phần số phân tử hoà tan phân li ra ion , phần còn lại vẫn tồn tại dưới dạng phân tử trong dung dịch .Chất điện li yếu : các axit yếu như CH3COOH, HClO,H2S,HF,H2SO3các bazơ yếu như Bi(OH)3,Mg(OH)2,
2.Axit,bazơ và muối ( là những chất điện li) :
-Axit :Theo A-re-ni-ut , axit là chất khi tan trong nước phân li ra cation H+ .
-Bazơ là chất khi tan trong nước phân li ra ion OH- .
-Muối là hợp chất khi tan trong nước phân li ra cation kim loại ( hoặc cation NH4+) và anion gốc axit.
-Hidroxit lưỡng tính :Là hidroxit khi tan trong nước vừa có thể phân li như axit vừa có thể phân li như bazơ .
3.Phản ứng trao đổi ion trong dung dịch các chất điện li :
-Điều kiện xảy ra phản ứng trao đổi ion : sản phẩm tạo thánh có ít nhất một chất kết tủa hoặc chất khí hoặc chất điện li yếu .
-Bản chất là làm giảm số ion trong dung dịch .
II.NITƠ – PHOTPHO :
-Học sinh hoàn thành phiếu học tập số 1.
III.CACBON – SILIC :
-Học sinh hoàn thành phiếu học tập số 2.
IV.ĐẠI CƯƠNG HÓA HỮU CƠ :
* Hợp chất hữu cơ gồm :
-Hidrocacbon:hidrocacbon no, hidrocacbon không no , hidrocacbon thơm .
-Dẫn xuất của hidrocacbon : Dẫn xuất halogen, Ancol, Phenol, Ete, Andehit, Xeton, Amino axit, Axit cacboxilic, Este.
V.HIĐROCACBON :
-Học sinh hoàn thành phiếu học tập số 3.
VI.DẪN XUẤT HALOGEN- ANCOL- PHENOL :
-Học sinh hoàn thành phiếu học tập số 4.
VII.ANĐEHIT-XETON-AXIT CACBOXILIC :
-Học sinh hoàn thành phiếu học tập số 5
Bài 1:B
Bài 2:B
Hoạt động 10 : Dặn dò 
* Học sinh chuẩn bị các kiến thức sau đây cho tiết học tới :
-Este là gì ? Công thức cấu tạo ching của este đơn chức .
-Danh pháp của este .
-Tính chất hóa học của este là gì ? phương pháp điều chế este .
PHIẾU HỌC TẬP SỐ 1 :
Nitơ
Photpho
-Cấu hình eletron :
-Độ âm điện :
-Cấu tạo phân tử :
-Các số oxi hóa :
-Trình bày tính axit của HNO3 :
-Cấu hình eletron :
-Độ âm điện :
-Cấu tạo phân tử :
-Các số oxi hóa :
-Trình bày tính axit của H3PO4 :
PHIẾU HỌC TẬP SỐ 2:
Cacbon
Silic
-Cấu hình electron :
-Các dạng thù hình :
-Tính chất của đơn chất Cacbon :
-Tính chất của các hợp chất CO, CO2, H2CO3 :
-Cấu hình electron :
-Các dạng thù hình :
-Tính chất của đơn chất Silic :
-Tính chất của các hợp chất SiO2, H2SiO3 :
PHIẾU HỌC TẬP SỐ 3:
Ankan
Anken
Ankin
Ankađien
Ankylbenzen
Công thức chung
Đặc điểm cấu tạo 
Tính chất hóa học 
PHIẾU HỌC TẬP SỐ 4:
Dẫn xuất halogen
Ancol no, đơn chức
Phenol
Công thức chung
Tính chất hóa học
Điều chế 
PHIẾU HỌC TẬP SỐ 5:
Anđehit no, đơn chức , mạch hở 
Xeton no, đơn chức , mạch hở 
Axit cacboxylic no, đơn chức , mạch hở 
CTCT
Tính chất hóa học
Điều chế