Kế hoạch giảng dạy bộ môn

V. KẾ HOẠCH GIẢNG DẠY BỘ MÔN: 
Phần 
Mức độ cần đạt
(chuẩn kiến thức, kĩ năng)
Phương pháp
Phương tiện
1. Trồng trọt (20t)
Đất trồng
Kiến thức
- Biết được vai trò và nhiệm vụ của trồng trọt.
- Biết được khái niệm, thành phần và một số tính chất của đất trồng.
- Hiểu được ý nghĩa tác dụng của các biện pháp sử dụng, cải tạo, bảo vệ đất trồng.
Kỹ năng
Xác định được thành phần cơ giới và độ pH của đất, bằng phương pháp đơn giản
Gợi mở vấn đáp, thuyết trình
Tranh ảnh, mẫu vật
Phân bón
Kiến thức
- Biết được một số loại phân bón và tác dụng của chúng đối với cây trồng và đất. 
- Biết được các cách bón phân và sử dụng, bảo quản một số loại phân bón thông thường.
Kỹ năng
Nhận dạng được một số loại phân vô cơ thường dùng bằng phương pháp hoà tan trong nước và phương pháp đốt trên ngọn lửa đèn cồn.
Gợi mở vấn đáp, thuyết trình
mẫu vật
Giống cây trồng 
Kiến thức
- Biết được vai trò và các tiêu chí của giống cây trồng tốt. 
- Biết được một số phương pháp chọn tạo giống, quy trình sản xuất giống và cách bảo quản hạt giống cây trồng.
- Biết được một số phương pháp nhân giống vô tính
Gợi mở vấn đáp, thuyết trình
Tranh ảnh, mẫu vật
Sâu, bệnh hại cây trồng
Kiến thức
- Biết được khái niệm, tác hại của sâu, bệnh hại cây trồng.
- Hiểu được các nguyên tắc, nội dung của một số biện pháp phòng trừ sâu, bệnh
Kỹ năng
Nhận dạng được một số dạng thuốc và đọc được nhãn hiệu của thuốc trừ sâu, bệnh (màu sắc, dạng thuốc, tên, độ độc, cách sử dụng)
Gợi mở vấn đáp, thuyết trình
Tranh ảnh, mẫu vật
Quy trình sản xuất và bảo vệ môi trường trong trồng trọt
Kiến thức
- Hiểu được cơ sở khoa học, ý nghĩa thực tế của quy trình sản xuất và bảo vệ môi trường trong trồng trọt.
- Biết được khái niệm về thời vụ, những căn cứ để xác định thời vụ, mục đích kiểm tra xử lý hạt giống.
- Biết được khái niệm, tác dụng của phương thức luân canh, xen canh, tăng vụ.
Kỹ năng
Làm được các công việc xác định sức nẩy mầm, tỉ lệ nẩy mầm và xử lý hạt giống bằng nước ấm
Gợi mở vấn đáp, thuyết trình
Tranh
ảnh
2. Lâm nghiệp(10t)
 Kỹ thuật gieo trồng và chăm sóc cây rừng.
Kiến thức
- Biết được vai trò của rừng và nhiệm vụ trồng rừng.
- Biết được qui trình gieo ươm, trồng cây con và chăm sóc cây rừng
Kỹ năng
Gieo được hạt và cấy cây đúng kỹ thuật
Gợi mở vấn đáp, thuyết trình
Tranh ảnh
Khai thác và bảo vệ rừng
Kiến thức
- Biết được khái niệm, các điều kiện khai thác rừng và các biện pháp phục hồi sau khai thác.
- Biết được ý nghĩa, mục đích và biện pháp khoanh nuôi rừng
Gợi mở vấn đáp, thuyết trình
Tranh ảnh, 
3. Chăn nuôi(22t)
Giống vật nuôi
Kiến thức
- Biết được vai trò, nhiệm vụ của chăn nuôi.
- Biết được khái niệm về giống, phân loại giống. 
- Biết được khái niệm về sự sinh trưởng phát dục và các yếu tố ảnh hưởng.
- Biết được khái niệm, phương pháp chọn giống, phương pháp chọn phối, nhân giống thuần chủng.
Kỹ năng
Nhận dạng được một số giống gà, lợn qua quan sát ngoại hình và đo kích thước các chiều.
Gợi mở vấn đáp, thuyết trình
Tranh ảnh, mẫu vật
Thức ăn vật nuôi 
Kiến thức
- Biết được nguồn gốc, thành phần và vai trò của chất dinh dưỡng. 
- Biết được mục đích, phương pháp chế biến, dự trữ và sản xuất một số loại thức ăn giàu Prôtein, gluxit, thô, xanh.
Kỹ năng
Chế biến được thức ăn giàu gluxit bằng men và đánh giá chất lượng thức ăn.
Đánh giá được chất lượng thức ăn chế biến bằng phương pháp vi sinh.
Gợi mở vấn đáp, thuyết trình
Tranh ảnh, mẫu vật
Qui trình sản xuất và bảo vệ môi trường trong chăn nuôi
Kiến thức
- Biết được vai trò của chuồng nuôi, biện pháp vệ sinh trong chăn nuôi.
- Hiểu được kỹ thuật nuôi vật nuôi non, đực giống và cái sinh sản. 
- Hiểu được nguyên nhân gây bệnh, cách phòng trị bệnh, tác dụng và cách sử dụng vacxin phòng bệnh cho vật nuôi.
Kỹ năng
Xác định được một số loại vắc xin phòng bệnh gia cầm. Sử dụng vắc xin phòng bệnh cho gà.
Gợi mở vấn đáp, thuyết trình
Tranh ảnh, 
	 Bôc Nhiêu, tháng 9 năm 2012
 	 NGƯỜI LÀM KẾ HOẠCH
	 (kí tên và ghi rõ họ tên)
 Nguyễn Thị Ta