Giáo án Sinh học Lớp 8 - Tiết 33: Chuyển hóa - Năm học 2006-2007

 	Ngày soạn : 28/12/2006
Ngày dạy : 30/12/2006
Tuần : 17
Tiết 33 : 	CHUYỂN HÓA 
I.MỤC TIÊU :
Xác định sự chuyển hoá vật chất và năng lượng trong tế bào gồm 2 quá trình là đồng hoá và dị hoá, là hoạt động của sự sống.
Phân tích được mối quan hệ giữa trao đổi chất với chuyển hoá vật chất và năng lượng.
Rèn cho HS kỹ năng phân tích, so sánh và hoạt động nhóm.
II.CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIÊN VÀ HS :
Giáo viên : Tranh phóng to hình 32.1
III.HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC :
Hoạt động của GV và HS
Nội dung
Kiểm tra bài cũ :
Trình bày sự trao đổi chất ở cấp độ tế bào ?
Hệ tuần hoá có vai trò gì trong sự trao đổi chất ở tế bào ?
HOẠT ĐỘNG 1 :
Mục tiêu: Hiểu được chuyển hoá vật chất và năng lượng bao gồm đồng hoá và dị hoá.
GV : Yêu cầu hS nghiên cứu thông tin SGK, quan sát tranh 32.1 và trả lời câu hỏi
Phân biệt trao đổi chất ở tế bào với sự chuyển hoá vật chất và năng lượng ?
Năng lượng giải phóng ở tế bào được sử dụng vào những hoạt động nào 
HS : Nghiên cứu thông tin SGK, thảo luận nhóm và trả lời.
GV : Yêu cầu HS định nghĩa đồng hoá và dị hoá, lập bảng so sánh .
HS : Các nhóm đại diện lên lập bảng,
GV : Nhận xét và hoàn chỉnh kiến thức.
HOẠT ĐỘNG 2 : 
GV :Yêu cầu HS đọc thông tin SGK và trả lời nội dung : Chuyển hóa cơ bản là gì ? Ý nghĩa của chuyển hoá cơ bản ?
HS : Đọc thông tin SGK
Gọi HS phát biểu
GV : Hoàn chỉnh kiến thức.
HOẠT ĐỘNG 3 : 
GV : Yêu cầu HS đọc thông tin SGK và trả lời các câu hỏi sau :
Có những hình thức nào để điều hoà sự chuyển hoá vật chất và năng lượng ?
HS : Thảo luận nhóm và trả lời.
I. Chuyển hoá vật chất và năng lượng.
	Trao đổi chất là biểu hiện bên ngoài của quá trình chuyển hoá trong tế bào.
	Mọi hoạt động của cơ thể đều bắt nguồn từ sự trao đổi chất trong tế bào.
Đồng hóa
Dị hoá
Tổng hợp chất
Tích luỹ năng lượng
Phân giải chất.
Giải phóng năng lượng
	Đồng hoá và dị hoá là 2 quá trình đối lập nhau, nhưng thống nhất và gắn bó chặt chẽ với nhau.
	Tương quan giữa đồng hoá và dị hoá phụ thuộc vàp lứa tuổi, giới tính và trạng thái cơ thể.
II. Chuyển hoá cơ bản :
	Chuyển hoá cơ bản là năng lượng tiêu dùng khi cơ thể hoàn toàn nghỉ ngơi.
Đơn vị : KJ/h/1kg
Ý nghĩa : Căn cứ vào chuyển hoá cơ bản để xác định tình trạng sức khoẻ, trạng thái bệnh lý.
III. Điều hoà sự chuyển hoá vật chất và năng lượng.
	Quá trình chuyển hoá vật chất và năng lượng được điều hoà theo 2 cơ chế : Thần kinh và thể dịch.
 I. ĐÁNH GIÁ:
Ghép các số 1,2,3,4 ở cột A với chữ cái a,b,c,d ở cột B để có câu trả lời đúng
Cột A
Cột B
Trả lời
1. Đồng hóa
2. Dị hoá
3. Tiêuhóa
4. Bài tiết
a. Lấy thức ăn biến đổi thành chất dinh dưỡng hấp thụ vào máu
b. Tổng hợp chất đặc trưng và tích luỹ năng lượng.
c. Thải các sản phẩm phân huỷ và các sản phẩm thừa ra môi trường ngoài
d. Phân giải chất đặc trưng thành chất đơn giản và giải phóng năng lượng.
Chuyển hoá là gì ? Chuyển hoá gồm các quá trình nào ?
 Vì sao nói chuyển hoá vật chất và năng lượng là đặc trưng cơ bản của cuộc sống.
V .DẶN DÒ 
Học bài, trả lời câu hỏi SGK
Trả lời câu 2,4 vào vở.
Hết.