Giáo án Sinh học 10 - Bài 28: Thực hành: quan sát một số vi sinh vật

 / /20 
Tiết thứ: 27
Bài 28: THỰC HÀNH: 
QUAN SÁT MỘT SỐ VI SINH VẬT
I.Mục tiêu:
Trước, trong và sau khi thực hành xong bài này, học sinh phải:
THỜI ĐIỂM
TRƯỚC
TRONG
SAU
1.Kiến thức
-Đọc trước bài thực hành.
-Chuẩn bị nội dung theo yêu cầu của giáo viên.
Nhớ các bước như trong SGK.
Có một cái nhìn đầy đủ, toàn diện về nội dung kiến thức đã học và nó được vận dụng ntn trong cuộc sống.
2.Kỹ năng
Có được các kĩ năng, thao tác cơ bản.
Làm được thí nghiệm theo các bước GV hướng dẫn.
Tự thiết kế và làm thí nghiệm ở nhà.
3.Thái độ
Chuẩn bị chu đáo theo yêu cầu của GV.
Hứng thú, tích cực.
Củng cố niềm tin khoa học.
II.Phương pháp, phương tiện tổ chức thực hành chính:
 1.Phương pháp:
 Thực hành –Tái hiện lại thông báo.
 2.Phương tiện:
 Một số hình ảnh về VSV 
III.Tiến trình tổ chức thực hành:
 1.Kiểm tra bài cũ:
Câu hỏi: Dinh dưỡng, yếu tố sinh trưởng, VSV nguyên dưỡng, VSV khuyết dưỡng là gì? Có thể vận dụng sự ảnh hưởng của các yếu tố vật lý đến sự sinh trưởng của quần thể VSV như thế nào trong thực tiễn?
 2.Tiến trình tổ chức cho học sinh thực hành:
 GV (Đặt vấn đề): Để quan sát được vi sinh vật (VK) cần phải có những điều kiện nào ? Có phải chỉ cần đưa lên KHV là có thể quan sát của VSV hay không ?
TG
HOẠT ĐỘNG THẦY-TRÒ
NỘI DUNG
HOẠT ĐỘNG 1
Nghiên cứu nội dung thí nghiệm
GV: (Vấn đáp học sinh mục tiêu, chuẩn bị, nội dung tiến hành của mỗi thí nghiệm – trong mỗi bước giáo viên thực hiện thao tác vừa giới thiệu vừa làm mẫu để học sinh quan sát)
I.MỤC TIÊU
(Giống như mục tiêu bài dạy)
II.CHUẨN BỊ
1.Dụng cụ:
-KHV với vật kính x10 và x40.
-Phiến kính, lá kính, que cấy, đèn cồn, giá ống nghiệm, chậu đựng nước rửa, pipet, giấy lọc cắt nhỏ cỡ 2x3cm.
2.Thuốc nhuộm:
- Xanh methylene.
3.Mẫu vật:
-Nấm men: Nước giống nấm men rượu.
-Nấm mốc:
-VK trong khoang miệng.
III.CÁC BƯỚC TIẾN HÀNH
1.Nhuộm đơn phát hiện VSV trong miệng
-Nhỏ một giọt nước cất lên phiến kính.
-Dùng tăm tre lấy một ít cao răng ở trong khoang miệng.
-Đặt cao răng vào cạnh giọt nước, làm thành dịch huyền phù, dàn mỏng.
-Hong khô tụ nhiên hoặc hơ nhẹ trên ngọn lửa đèn cồn.
-Đặt miếng giấy lọc lên tiêu bản và nhỏ một giọt dung dịch thuốc nhuộm lên giấy lọc.
-Sau 15-20 giây bỏ giấy lọc đi.
-Rửa nhẹ tiêu bản bằng nước cất, hong khô và soi kính.
2.Nhuộm đơn phát hiện tế bào nấm men
-Lấy một ít giống nấm men thuần khiết hoặc ít váng dưa, váng cà, hoặc bóp bánh men thả vào dung dịch đường 10% trước 2-3 giờ.
-Làm tiêu bản theo các bước như thí nghiệm 1 và soi kính.
VI.THU HOẠCH
-Viét bản thu hoạch theo các bước của từng thí nghiệm.
-Trả lời các câu hỏi trong SGK.
HOẠT ĐỘNG 2
Tổ chức thực hành
GV: (Chi học sinh ra thành 4 nhóm – theo tổ).
GV: (Quan sát học sinh làm và chỉnh sửa)
 3.Củng cố:
GV: (Cho các nhóm thảo luận, trả lời các câu hỏi trong SGK)
 4.BTVN:
- Viết thu hoạch theo nhóm. Sưu tầm tranh ảnh về vi sinh vật.
-Giờ sau kiểm tra một tiết: Ôn tập các bài 18, 19, 22, 23, 25.
VII.Rút kinh nghiệm:
Ngày tháng năm 20 
Tổ trưởng:
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………