Giáo án môn Hóa học 11 - Bài 8: Bài thực hành số 5: Tính axit - Bazơ. phản ứng trao đổi ion trong dung dịch các chất điện li
I/ Mục tiêu
1/ Kiến thức
- HS nắm vững các qui tắc an toàn trong PTN hóa học
- Củng cố các kiến thức về axit - bazơ và điều kiện xảy ra pứ trao đổi ion trong dd các chất điện li
2/ Kĩ năng
- Sử dụng dụng cụ, hóa chất
- Thành công, an toàn
- Quan sát hiện tượng thí nghiệm
- Giải thích và rút ra nhận xét
- Viết tuờng trình
Tuần : 6 Tiết : 12 Chương: 1 Bài : 8 BÀI THỰC HÀNH SỐ 5: TÍNH AXIT - BAZƠ. PHẢN ỨNG TRAO ĐỔI ION TRONG DUNG DỊCH CÁC CHẤT ĐIỆN LI I/ Mục tiêu 1/ Kiến thức - HS nắm vững các qui tắc an toàn trong PTN hóa học - Củng cố các kiến thức về axit - bazơ và điều kiện xảy ra pứ trao đổi ion trong dd các chất điện li 2/ Kĩ năng - Sử dụng dụng cụ, hóa chất - Thành công, an toàn - Quan sát hiện tượng thí nghiệm - Giải thích và rút ra nhận xét - Viết tuờng trình II/ Chuẩn bị - Chia nhóm - Dụng cụ: - Hóa chất: +Ống nghiệm + dd HCl + Mặt kính đồng hồ + dd CH3COONa + Cặp ống nghiệm + dd NaOH + Giá ống nghiệm + CaCl2 ( đặc ) + Muỗng xúc hóa chất + Na2CO3 (đặc ) ; d.d ZnSO4 + Ống nhỏ giọt + Phenolphtalein + Đũa thủy tinh + Giấy chỉ thị pH ( chất chỉ thị vạn năng ) - Phương pháp: thực hành, thảo luận, nêu vấn đề, diễn giảng III/ Các bước lên lớp Bước 1/ Ổn định và kiểm tra sỉ số ( 4 nhóm) Bước 2/ Kiểm tra bài cũ ( GV chuẩn bị tất cả dụng cụ và hóa chất đầy đủ cho mỗi nhóm --> phát bảng tường trình và hướng dẫn từng bước cho HS) Bước 3/ Tiến hành thí nghiệm Sinh hoạt nội qui phòng thí nghiệm và cách sử dụng dụng cụ, hóa chất Hoạt động của GV Hoạt động của HS - Gv h/d HS thực hiện thí nghiệm - Y/c HS q.sát được sự đổi màu của giấy chỉ thị pH. So sánh với mẩu màu chuẩn để biết pH của dung dịch. * Lưu ý: HS làm thí nghiệm với lượng hóa chất nhỏ, không để cho hóa chất bắn vào người, áo quần - Gv h/d HS thực hiện thí nghiệm - Y/c HS q.sát, giải thích, viết ptpt và pt ion rút gọn? - Gv h/d HS thực hiện thí nghiệm - Y/c HS q.sát, giải thích, viết ptpt và pt ion rút gọn? - Gv h/d HS thực hiện thí nghiệm - Y/c HS q. sát, giải thích, viết ptpt và pt ion rút gọn? - GV h/d HS thực hiện thí nghiệm - y/c HS qsát, gthích, viết ptpt và pt ion rút gọn * Lưu ý: - Ống nhỏ giọt không được tiếp xúc với thành ống nghiệm - Nếu sử dụng NaOH đặc, màu hồng có thể biến mất ngay khi cho P.P vào Thí nghiệm 1. Tính axit - bazơ * HS thực hiện được: - Lấy 1 mẩu giấy chỉ thị pH đặt lên mặt kính đồng hồ. - Dùng ống nhỏ giọt lấy 1 giọt d d HCl 0,10 M nhỏ vào mẩu giấy chỉ thị * HS quan sát được: Sự đổi màu của giấy chỉ thị pH: * HS so sánh được: Với mẫu màu chuẩn để biết được pH của d.d - Làm các thí nghiệm t.tự như trên với các dd CH3COOH 0,10 M NaOH 0,10 M NH3 0,10 M Thí nghiệm 2. Phản ứng trao đổi ion trong dung dịch các chất điện li a) - Cho 2 ml dd CaCl2 đặc vào ống nghiệm, - Cho tiếp 2 ml dd Na2CO3 (đặc ) vào ống nghiệm, vừa cho vừa lắc * HS quan sát được: Thấy kết tủa trắng * HS giải thích được: * HS viết ptpt, pt ion rút gọn: CaCl2 + Na2CO3 --> 2NaCl + CaCO3 Ca 2+ + CO3 2- --> CaCO3 b) - Lấy kết tủa ở thí nghiệm a - Dùng ống nhỏ giọt cho từng giọt dd HCl loãng vào * HS quan sát được: Thấy có bọt khí bay lên, kết tủa tan * HS giải thích được: * HS viết ptpt, pt ion rút gọn: CaCO3 + 2 HCl --> CaCl2 + CO2 + H2O 2 H+ + CO3 2- --> CO2 + H2O c) - Cho vào ống nghiệm 2 ml dd NaOH loãng, nhỏ vài giọt P.P vào - Nhỏ từng giọt d d HCl loãng vào ống nghiệm, vừa nhỏ vừa lắc * HS quan sát được: Thuốc thử P.P trong dd NaOH có màu hồng --> dd chuyển thành không màu * HS giải thích được: * HS viết ptpt, pt ion rút gọn: NaOH + HCl --> NaCl + H2O H+ + OH- --> H2O d) - Nhỏ d.d NaOH vào d.d ZnSO4, - Lấy kết tủa thu được, thêm từ từ d.d NaOH cho đến dư, lắc nhẹ * HS quan sát được: Zn(OH)2 tan tạo thành d.d không màu nảti zincat Na2ZnO2 * HS viết pt: Zn(OH)2 + 2NaOH --> Na2ZnO2 + 2H2O Zn(OH)2 + 2 OH- --> ZnO2 2- + 2H2O Bước 4: Củng cố: Nộp tường trình, là vs, nhận xét Bước 5: Nhận xét - dặn dò Ôn tập tiết 13. Kt 1 tiết, tiết 14. Bài 9 Khái niệm vầ nhóm nitơ.
File đính kèm:
- Tiet 12 lop 11 NC.doc