Giáo án Hóa học lớp 8 - Nguyễn Thị Thanh Duyên - Bài 28 - Tiết 44: Không khí – sự cháy (tiếp)

Bài: 28 Tieỏt: 44 KHOÂNG KHÍ – Sệẽ CHAÙY (tt)
 ND: 24/01/2011
1. MUẽC TIEÂU 
1.1/ Kiến thức: HS biết được: 
 + Sự oxi hóa chậm là sự oxi hóa có tỏa nhiệt và không phát sáng. 
	+ Sự cháy là sự oxi hóa có tỏa nhiệt và phát sáng. 
	+ Các điều kiện phát sinh và dập tắt sự cháy, cách phòng cháy và dập tắt đám cháy trong tình huống cụ thể, biết cách làm cho sự cháy có lợi xảy ra một cách hiệu quả. 
 1.2/ Kĩ năng:
 +  Phân biệt được sự oxi hóa chậm và sự cháy trong một số hiện tượng của đời sống và sản xuất. 
1.3/ Thaựi ủoọ: Giaựo duùc HS bảo vệ mụi trường, phũng chống chỏy nổ.
2. TRỌNG TÂM:
	+ Khái niệm sự oxi hóa chậm và sự cháy. 
+ Điều kiện phát sinh sự cháy và biện pháp dập tắt sự cháy. 
3. CHUAÅN Bề: 
3.1. Giaựo vieõn: Phieỏu hoùc taọp. Tranh ảnh chỏy nổ và phũng chỏy. 
3.2. Hoùc sinh : + Xem lại thế nào là sự oxi húa. Tỡm hiểu sự oxi húa chậm, sự chỏy.
 + Khi nào xảy ra sự chỏy, làm thế nào để dập tắt đỏm chỏy?
4. TIEÁN TRèNH: 
4.1. OÅn ủũnh toồ chửực và kieồm dieọn.
4.2. Kieồm tra miệng: 
Caõu 1: Khoõng khớ laứ hoón hụùp nhieàu chaỏt khớ. Haừy cho bieỏt thaứnh phaàn theo theồ tớch cuỷa khoõng khớ? Khoõng khớ bũ oõ nhieóm coự theồ gaõy ra nhửừng taực haùi gỡ? Phaỷi laứm gỡ ủeồ baỷo veọ baàu khoõng khớ trong laứnh? HS sửỷa baứi taọp 1/99
ẹaựp aựn
 Khoõng khớ laứ hoón hụùp cuỷa nhieàu chaỏt khớ, thaứnh phaàn theo theồ tớch cuỷa khoõng khớ laứ: 78% khớ nitụ, 21% khớ oxi, 1% caực khớ khaực ( CO2, hụi nửụực, khớ hieỏm ) 5đ
 Khoõng khớ bũ oõ nhieóm coự theồ gaõy ra nhửừng taực haùi: OÂ nhieóm moõi trửụứng ủaỏt, nửụực, khoõng khớ. 2đ
 HS lieõn heọ thửùc teỏ neõu phửụng aựn baỷo veọ baàu khoõng khớ trong laứnh phuứ hụùp.
 Choùn caõu C 1đ
Caõu 2: Thế nào là sự oxi húa? Cho vớ dụ về sự oxi húa trong thực tế mà em biết? 8đ
ĐA: Sửù taực duùng cuỷa oxi vụựi moọt chaỏt laứ sửù oxi hoaự.
 Vớ dụ về sự oxi húa trong thực tế: thức ăn để lõu bị ụi thiu; hàng rào sắt lõu ngày bị gỉ sột, rượu để lõu bị chua
HS làm đủ bài tập về nhà 2đ. Nhận xột, đỏnh giỏ điểm.
4.3. Baứi mụựi : 
Hoaùt ủoọng cuỷa GV vaứ HS
Noọi dung baứi hoùc
* Hoaùt ủoọng 1: Giụựi thieọu baứi khoõng khớ coự lieõn quan gỡ ủeỏn sửù chaựy? Taùi sao khi coự gioự to thỡ ủaựm chaựy caứng deó buứng chaựy to hụn? Laứm theỏ naứo ủeồ ủaọp taột ủửụùc ủaựm chaựy vaứ toỏt hụn laứ ủeồ ủaựm chaựy khoõng xaỷy ra. Chuựng ta ủi vaứo tỡm hieồu baứi: “ Khoõng khớ – sửù chaựy (tt)”
* Hoaùt ủoọng 2: Tỡm hieồu sửù chaựy, sửù oxi hoựa chaọm.
- GV neõu caõu ho ỷi ủoàng thụ ứi phaựt phieỏu hoùc taọp:
+ Hóy nhớ lại thớ nghiệm khi đốt S, P, Fe ở bài tớnh chất của oxi. Khi ủoỏt caực chaỏt naứy coự hieọn tửụùng gỡ?
+ Hieọn tửụùng ủoự ủửụùc goùi laứ gỡ?
+ Sửù chaựy cuỷa moọt chaỏt trong khoõng khớ vaứ trong oxi coự gỡ gioỏng vaứ khaực nhau?
  HS thaỷo luaọn nhoựm tỡm hieồu traỷ lụứi caực caõu hoỷi treõn 2/ 
  ẹaùi dieọn moọt vaứi nhoựm baựo caựo, caực nhoựm khaực nhaọn xeựt boồ sung.
- GV nhaọn xeựt. Keỏt luaọn.
 Caực ủoà vaọt baống theựp ủeồ trong khoõng khớ laõu ngaứy coự hieọn tửụùng gỡ? (gổ seựt)
Ú GV: Caực hieọn tửụùng ủoự laứ sửù oxi hoựa chaọm.
 Vaọy sửù oxi hoựa chaọm laứ gỡ? Neõu vớ duù?
ê So saựnh sửù gioỏng vaứ khaực nhau giửừa sửù chaựy vaứ sửù oxi hoựa chaọm?
( Gioỏng : ẹeàu laứ sửù oxi hoựa, coự toỷa nhieọt
 Khaực: Sửù chaựy coự phaựt saựng.
 Sửù oxi hoaự chaọm khoõng phaựt saựng)
Ÿ GV: Trong ủieàu kieọn nhaỏt ủũnh sửù oxi hoựa chaọm coự theồ chuyeồn thaứnh sửù chaựy. ẹoự laứ sửù tửù boỏc chaựy. 
Ÿ Lieõn heọ: Trong caực nhaứ maựy khoõng ủửụùc chaỏt gieỷ lau maựy coự dớnh daàu mụừ thaứnh ủoỏng ủeồ phoứng sửù tửù boỏc chaựy.
Ú Laứm theỏ naứo ủeồ ủaọp taột ủửụùc ủaựm chaựy vaứ toỏt hụn laứ ủeồ ủaựm chaựy khoõng xaỷy ra?
- GV neõu caõu hoỷi cho HS thaỷo luaọn 2’
+ ẹieàu kieọn phaựt sinh sửù chaựy? 
+ Bieọn phaựp daọp taột sửù chaựy?
+ VD minh hoùa moói trửụứng hụùp?
  ẹaùi dieọn nhoựm baựo caực nhoựm khaực boồ sung.
- GV sửỷa chửừa, keỏt luaọn.
Ÿ GV: GD hoùc sinh tớnh caồn thaọn khi sử dụng lửa để đun nấu và thắp sỏng. HS biết cỏch bỏo chữa chỏy khi gặp đỏm chỏy điện thoại 119 gúp phần dập tắt đỏm chỏy, biết phõn loại đỏm chỏy để cú cỏch dập tắt đỳng.
II. Sửù chaựy vaứ sửù oxi hoựa chaọm:
 1. Sửù chaựy: 
 Sửù chaựy laứ sửù oxi hoựa coự toỷa nhieọt vaứ phaựt saựng.
 2. Sửù oxi hoựa chaọm:
 Sửù oxi hoaự chaọm laứ sửù oxi hoựa coự toỷa nhieọt nhửng khoõng phaựt saựng. 
 3. ẹieàu kieọn phaựt sinh vaứ caực bieọn phaựp daọp taột sửù chaựy.
 * ẹieàu kieọn phaựt sinh sửù chaựy:
 - Chaỏt phaỷi noựng ủeỏn nhieọt ủoọ chaựy 
 - Phaỷi coự ủuỷ khớ oxi cho sửù chaựy 
 * Bieọn phaựp daọp taột sửù chaựy 
 - Haù nhieọt ủoọ cuỷa chaỏt chaựy xuoỏng dửụựi nhieọt ủoọ chaựy.
 - Caựch li chaỏt chaựy vụựi khớ oxi. 
4.4. Cõu hỏi, bài tập củng cố : 
- ẹieàu kieọn caàn thieỏt ủeồ cho moọt vaọt coự theồ chaựy vaứ tieỏp tuùc chaựy? (Chaỏt phaỷi noựng ủeỏn nhieọt ủoọ chaựy. Phaỷi coự ủuỷ khớ oxi cho sửù chaựy )
- Muoỏn daọp taột ngoùn lửỷa do xaờng daàu chaựy, ngửụứi ta thửụứng truứm vaỷi hoaởc phuỷ caựt leõn ngoùn lửỷa maứ khoõng duứng nửụực. Giaỷi thớch?
( Xaờng daàu khoõng tan trong nửụực, nheù hụn nửụực noồi leõn vaón chaựy coự theồ laứm cho ủaựm chaựy lan roọng. Thửụứng truứm vaỷi hoaởc phuỷ caựt ủeồ haù nhieọt ủoọ chaựy vaứ caựch li chaỏt chaựy vụựi oxi)
 - Nhửừứng nhaọn xeựt naứo sau ủaõy ủuựng?
1) Khoõng khớ laứ moọt hoón hụùp chửựa nhieàu nguyeõn toỏ O, N, H
2) Sửù chaựy laứ sửù oxi hoựa chaọm coự toỷa nhieọt vaứ phaựt saựng.
3) Theồ tớch mol cuỷa chaỏt khớ ụỷ cuứng ủieàu kieọn nhieọt ủoọ vaứ aựp suaỏt coự theồ tớch 22,4 lớt
4) Theồ tớch mol cuỷa chaỏt khớ laứ theồ tớch chieỏm bụỷi N phaõn tửỷ chaỏt khớ ủoự. ễÛ ủktc, theồ tớch mol cuỷa caực chaỏt khớ ủeàu baống 22,4 lớt.
5) Sửù chaựy laứ sửù oxi hoựa coự toỷa nhieọt vaứ phaựt saựng.
6) Muoỏn daọp taột sửù chaựy phaỷi thửùc hieọn bieọn phaựp haù nhieọt ủoọ cuỷa chaỏt chaựy xuoỏng dửụựi nhieọt ủoọ chaựy.
A- 1,3,5 B- 3,4,5 C- 4,5,6 D- 2,4,6
4.5. Hửụựng daón hoùc sinh tửù hoùc: 
 - Laứm hoaứn chổnh baứi taọp 3, 4, 5 6, 7 SGK / 99.
 Hửụựng daón baứi taọp 7: 1dm3 = 1 lớt ; 1 ngaứy ủeõm = 24 giụứ => VKK = ? lớt
 Trong khoõng khớ oxi chieỏm 21%
 1/3 theồ tớch lửụùng oxi coự trong khoõng khớ :
 Cụ theồ giửừ laùi lửụùng oxi A . 21%
 Bài tập thờm: Đốt chỏy 11,2 lit H2 trong 11,2 lit O2 (đktc) để tạo thành nước. Tớnh:
a/ Chất nào cũn thừa sau phản ứng và cú khối lượng là bao nhiờu gam?
b/ Khối lượng sản phẩm sau phản ứng?
 - Chuaồn bũ: “ Baứi luyeọn taọp 5”: OÂn taọp tớnh chaỏt vaứ ủieàu cheỏ oxi, thaứnh phaàn cuỷa khoõng khớ, oxớt, sửù oxi hoựa, phaỷn ửựng hoựa hụùp, phaỷn ửựng phaõn huỷy.
V. RUÙT KINH NGHIEÄM 
- Noọi dung : 	
- Phửụng phaựp : 	
- Sử dụng đồ dựng và thiết bị dạy học: