Giáo án Hóa học 8 - Tiết 10, Bài 7: Bài thực hành 2: Sự lan tỏa của chất - Bùi Thị Như Hoa

Tuần : 5 	 Ngày soạn: 12/09/2013
Tiết : 10 	 Ngày dạy: 19/09/2013
BÀI 7: BÀI THỰC HÀNH 2: SỰ LAN TOẢ CỦA CHẤT
I. MỤC TIÊU: Sau bài này HS phải: 
1. Kiến thức: 
- Biết được mục đích và các bước tiến hành, kĩ thuật thực hiện một số thí nghiệm cụ thể:
- Sự khuếch tán của các phân tử một chất khí vào trong không khí.
- Sự khuếch tán của các phân tử thuốc tím trong nước.
2. Kĩ năng: 
- Sử dụng dụng cụ, hóa chất tiến hành thành công, an toàn các thí nghiệm nêu ở trên.
- Quan sát, mô tả hiện tượng, giải thích và rút ra nhận xét về sự chuyển động khuếch tán của một số
phân tử chất lỏng, chất lỏng. 
3. Thái độ: 
- Yêu thích bộ môn hoá học, có ý thức vận dụng vào thực tiễn.
4. Trọng tâm: 
- Sự lan tỏa của một chất khí trong chất khí.
- Sự lan tỏa của một chất rắn khi tan trong nước. 
II. CHUẨN BỊ:
1. Đồ dùng dạy – học: 
a.Giáo viên:
 - Hoá chất: Dung dịch amoiac đậm đặc, thuốc tím (kalipemanganat), giấy quy.
 - Dụng cụ: Ống nghiệm, đũa thuỷ tinh, nút cao su, giá ống nghiệm.
b. Học sinh:
 - Xem bài trước và kẻ bảng tường trình.
2. Phương pháp: Quan sát, thảo luận nhóm, thí nghiệm thực hành. 
III. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC: 
1. Ổn định lớp (1’): 8A1/.. 8A2./ 
 8A3/.. 8A4./ 
 8A5/.. 8A6./
2. Kiểm tra bài cũ: Kiểm tra sự chuẩn bị của học sinh(mẫu bài tường trình).
3. Bài mới: 
a. Giới thiệu bài(2’): Khi đứng trước những bông hoa,ta ngửi thấy mùi thơm. Điều đó mách bảo ta rằng, phải có chất thơm từ hoa lan tỏa vào không khí. Ta không nhìn thấy vì đây là các phân tử chất thơm chuyển động. Các em sẽ làm thí nghiệm về sự lan tỏa chất để biết được phân tử là hạt hợp thành của hợp chất. 
Hoạt động của GV
Hoạt động của HS
Hoạt động1 : Thí nghiệm sự lan toả của amoniac(10’)
- GV: Hướng dẫn HS lấy đũa thuỷ tinh nhúng amoniac vào giấy quỳ " Quan sát. 
- GV: Hướng dẫn HS lấy giấy quỳ tẩm nước để cẩn thận sát đáy ống nghiệm. Dùng gim đính chặt bông vào nút rồi đậy ống nghiệm . Yêu cầu HS so sánh màu giấy quì với màu giấy quỳ lúc đầu.
- GV: Cho HS thảo luận nhóm làm thí nghiệm. 
- HS: Giấy quỳ chuyển sang màu xanh
- HS: Quan sát và lắng nghe.
- HS: quan sát trả lời.
- HS: Thảo luận nhóm làm thí nghiệm. 
+ Hiện tượng: Giấy quỳ chuyển sang màu xanh
+ Giải thích: Khí NH3 khuếch tán từ miệng đến đáy ống nghiệm.
Hoạt động 2: Thí nghiệm sự lan toả của amoniac trong nước(10’)
- GV: Hướng dẫn HS làm thí nghiệm
+ Cốc 1: Thuốc tím + nước khuấy đều
+ Cốc 2: Cho từ từ thuốc tím + nước không khuấy.
 So sánh màu của 2 cốc. 
- GV: Cho HS thảo luận nhóm làm thí nghiệm. 
- HS: Lắng nghe và quan sát. 
- HS: + Quan sát thấy có màu tím lan dần.
 + Lúc thuốc tím lan toả hết nước ở 2 cốc trên có màu như nhau.
Hoạt động 3: Viết tường trình thí nghiệm (10’) 
- GV: Yêu cầu các nhóm hoàn thành bài tường trình
- HS: Các nhóm hoàn thành bài tường trình. 
3. Nhận xét – Đánh giá (7’) 
- GV yêu cầu HS thu dọn dụng cụ và hóa chất làm thí nghiệm,vệ sinh khu vực thực hành.
- GV thu bài tường trình và dựa vào thang điểm để đánh giá buổi thực hành. 
Nhận xét
Điểm
Thao tác thí nghiệm (3 đ)
Kết quả thí nghiệm (3 đ) 
Giải thích kết
 quả( 1 đ) 
Ý thức thái độ(1 đ) 
4. Dặn dò (2’) 
 - Dặn các em soạn phần kiến thức cần nhớ vào vở.
 - Xem trước bài luyện tập 1. 
IV. RÚT KINH NGHIỆM