Giáo án Công nghệ 9 - Tiết 11, Bài 9: Kĩ thuật trồng cây vải (Tiết 1) - Năm học 2023-2024

 Ngày soạn:15/11/2023 
 Tiết 11. BÀI 9: KĨ THUẬT TRỒNG CÂY VẢI (T1) 
I.MỤC TIÊU: 
1. Kiến thức: 
- Biết được giá trị dinh dưỡng của quả vải, đặc điểm thực vật của cây vải. 
2. Năng lực 
- Năng lực: Năng lực tự học, năng lực giải quyết vấn đề, năng lực tư duy sáng 
tạo, năng lực tự quản lí, năng lực hợp tác, 
- Năng lực chuyên biệt: Năng lực sử dụng công nghệ cụ thể, năng lực phân 
tích, năng lực sử dụng ngôn ngữ kỹ thuật. 
3. Phẩm chất 
- Phẩm chất:Tự lập, tự tin, tự chủ; Có trách nhiệm bản thân và cộng đồng 
II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU 
1. GV: - Nghiên cứu SGK tài liệu tham khảo - Hình 4 phóng to 
2. HS: - Nghiên cứu trước bài - SGK đồ dùng học tập. Kiến thức liên quan 
III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC 
A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG (MỞ ĐẦU) 
a) Mục tiêu: Đưa ra các câu hỏi liên quan đến bài học, tạo hứng thú học tập cho 
hs. 
b) Nội dung: Hs dựa vào kiến thức để trả lời câu hỏi. 
c) Sản phẩm: HS vận dụng kiến thức để trả lời câu hỏi GV đưa ra. 
d) Tổ chức thực hiện: 
 * Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ: 
GV giới thiệu bài toán yêu cầu HS trả lời câu hỏi: Xuất phát từ tình huống có vấn 
đề 
GV: cho HS quan sát hình ảnh và cho biết tên quả sau và nó được trồng nhiều 
ở vùng nào nước ta? 
- HS tiếp nhận 
* Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ: HS thực hiện nhiệm vụ trong thời gian 2 phút. 
- Học sinh thảo luận trả lời câu hỏi - Giáo viên quan sát các học sinh trả lời 
- Dự kiến sản phẩm: Quả vải, trồng nhiều ở các tỉnh miền bắc như Bắc Giang, 
Hải Dương. 
* Bước 3: Báo cáo, thảo luận: GV gọi một số HS trả lời, HS khác nhận xét, bổ 
sung. 
 * Bước 4: Kết luận, nhận định: 
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá chéo - Giáo viên nhận xét, đánh giá 
-> Giáo viên dẫn dắt vấn đề cần tìm hiểu trong bài học: Vải là cây trồng mang 
lại giá trị dinh dưỡng cao và hiệu quả kinh tế lớn. Bài học hôm nay chúng ta sẽ 
cùng tìm hiểu về kĩ thuật trồng cây vải -> Giáo viên nêu mục tiêu bài học 
B.HÌNH THÀNH KIẾN THỨC MỚI 
Hoạt động 1: Tìm hiểu giá trị dinh dưỡng của quả vải 
a) Mục tiêu: biết được giá trị của quả vải 
b) Nội dung: HS quan sát SGK để tìm hiểu nội dung kiến thức theo yêu cầu của 
GV. 
c) Sản phẩm: HS hoàn thành tìm hiểu kiến thức trả lời miệng 
d) Tổ chức thực hiện: 
 Hoạt động của GV và HS Sản phẩm dự kiến 
* Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ: I. GIÁ TRỊ DINH 
 DƯỠNG CỦA QUẢ 
- Giáo viên đặt câu hỏi: Quả vải thường cho thu 
 VẢI: 
hoạch vào mùa nào? giá trị như thế nào? 
 - Là loại cây đặc sản có 
+ HS nghiên cứu sgk và kiến thức thực tế. 
 chứa đường, các Vitamin 
- Học sinh tiếp nhận. và khoán chất. 
* Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ: - Quả ăn tươi, sấy khô, 
 nước giải khát đóng hộp, 
- Học sinh TL 
 hoa lấy mật nuôi ong 
- Dự kiến sản phẩm: thu hoạch vào mùa hè, 
hương vị ngọt, thơm, chứa nhiều vitamin. 
* Bước 3: Báo cáo, thảo luận: 
+ HS: báo cáo kết quả 
* Bước 4: Kết luận, nhận định: 
 - Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá 
- Giáo viên nhận xét, đánh giá 
-> Giáo viên chốt kiến thức và ghi bảng 
Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm thực vật của cây vải 
a) Mục tiêu: Biết được các đặc điểm thực vật của cây vải 
b) Nội dung: HS quan sát SGK để tìm hiểu nội dung kiến thức theo yêu cầu của 
GV. 
c) Sản phẩm: HS hoàn thành tìm hiểu kiến thức, trình bày miệng 
d) Tổ chức thực hiện: 
 Hoạt động của GV và HS Sản phẩm dự kiến 
* Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ: II. ĐẶC ĐIỂM THỰC 
 VẬT VÀ YÊU CẦU 
- GV đặt câu hỏi: 
 NGOẠI CẢNH 
- Qua quan sát thực tế hãy cho biết đặc điểm 
 1. Đặc điểm thực vật: 
thực vật của cây vải? 
 - Có bộ rễ phát triển, 
- Hoa vải mọc ở đâu? 
 - Hoa xếp thành từng chùm 
- Thân cây vải và quả vải có đặc điểm gì? 
 mọc ở đầu ngọn và nách lá. 
- Học sinh tiếp nhận 
 - Thân: Là loại thân gỗ, cây 
* Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ to nhiều cành lá phát triển. 
- HS trả lời - Quả: Mọc thành từng 
 chùm, mỗi quả có 1 hạt duy 
- GV quan sát hướng dẫn 
 nhất. 
- Dự kiến sản phẩm: 
* Bước 3: Báo cáo, thảo luận: 
+ HS báo cáo kết quả 
 * Bước 4: Kết luận, nhận định: 
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá 
- Giáo viên nhận xét, đánh giá 
-> Giáo viên chốt kiến thức và ghi bảng 
C. HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP 
a) Mục tiêu: Giúp HS nắm vững kiến thức vừa học về cây vải. b) Nội dung: HS sử dụng SGK và vận dụng kiến thức đã học để trả lời câu hỏi. 
 ? Nêu giá trị dinh dưỡng quả vải và đặc điểm thực vật của cây vải 
c) Sản phẩm: HS thảo luận và trả lời câu hỏi. 
Sản phẩm dự kiến: HS tự trả lời. 
d) Tổ chức thực hiện: 
GV: Gọi HS nêu các kiến thức trọng tâm trong bài. 
HS: Hoạt động cá nhân và đại diện HS lên bảng chữa bài. 
D. HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG 
a) Mục tiêu: Bồi dưỡng cho HS năng tự học, tự giải quyết vấn đề, làm việc trên 
tinh thần hợp tác nhóm. 
b) Nội dung: HS sử dụng SGK và vận dụng kiến thức đã học để trả lời phiếu học 
tập 
Thảo luận cách chọn quả vải ngon? 
c) Sản phẩm: HS hoàn thành phiếu học tập, báo cáo theo nhóm 
- Dự kiến sản phẩm: HS tự trả lời 
d) Tổ chức thực hiện: Làm bài tập vận dụng 
* HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ 
- Học bài, trả lời các câu hỏi trong SGK.