Giáo án Công nghệ 7 - Tiết 7: Vai trò của giống và phương pháp chọn tạo giống cây trồng

Tuần 04	Ngày soạn: 08/09/10 
Tiết 7: Bài 10: 	 VAI TRÒ CỦA GIỐNG VÀ PHƯƠNG PHÁP 
	 CHỌN TẠO GIỐNG CÂY TRỒNG
	I. Mục tiêu: Sau bài này, HS phải:
 - Nêu được vai trò của giống cây trồng và tiêu chí của 1 giống 
 - Nắm vững các pp chọn tạo giống cây trồng
 - Có ý thức quý trọng, bảo vệ giống cây trồng
	II. Phương tiện: Sgk, giáo án, tài liệu tham khảo
	III. Tiến trình dạy học:
 1. Ổn định tổ chức lớp. 1’
 2. Kiểm tra bài cũ: 4’ Phân biêt bón lót và bón thúc? Vì sao phân hữu cơ dùng để bón thúc?
 3. Giảng bài mới:
 a. Giới thiệu bài mới: 1’ ? Để có hoạt động trồng trọt, yếu tố không thể thiếu đó là gì?
	HS: giống
Vậy giống có vai trò như thế nào trong việc thực hiện nhiệm vụ của trồng trọt. Và làm thế nào để có nhiều giống tốt. Bài hôm nay chúng ta cùng nghiên cứu.
 b. Hoạt động:
Hoạt động thầy trò
Nội dung
Hđ1: Tìm hiểu vai trò của giống: 13’
Yêu cầu HS qsát hình 11 và thảo luận 5': Nếu dùng giống mới ảnh hưởng như thế nào đến năng suất, vụ gieo trồng, cơ cấu gieo trồng?
→ HS thảo luận theo tổ
→ Nhóm trình bày → nhận xét bổ sung
? Vậy giống có vai trò gì?
→ HS dựa vào kết quả thảo luận
Hđ2: Tìm hiểu tiêu chí của 1 giống: 8’
GV giao nhiệm vụ: 2 HS ngồi gần nhau trao đổi với nhau 2': Theo em 1 giống tốt cần những tiêu chí nào? Giải thích
→ HS bắt cặp làm việc
? Tại sao năng suất cao không phải là 1 tiêu chí của giống tốt?
→ HS dựa vào tiêu chí giải thích và lấy vd minh hoạ 
Hđ2: Tìm hiểu các phương pháp chọn tạo giống cây trồng: 15’
Yêu cầu HS qsát hình 12 và nghiên cứu mục 1
? Như thế nào gọi là phương pháp chọn lọc? VD
→ HS dựa vào sgk
? Qsát hình 13 cho biết thế nào là phương pháp lai?
→ HS dựa vào thông tin sgk
→ GV giải thích thêm về 2 phương pháp trên
? Gây đột biến bằng các tác nhân, đó là?
→ HS dựa vào sgk
GV giải thích về phương pháp này
? Qsát hình 14 mô tả về phương pháp nuôi cấy mô?
→ HS mô tả 
? Em có nhận xét gì về môi trường nuôi cấy mô so với môi trường chọn lọc và lai?
→ HS qs hình 12, 13, 14 nhận xét
? Lấy vd cây trồng dùng để nuôi cấy.
→ GV giải thích thêm dựa theo ý HS
I. Vai trò của giống cây trồng
- Tăng năng suất, chất lượng sản phẩm
- Tăng vụ gieo trồng
- Thay đổi cơ câu gieo trồng
II. Tiêu chí của giống cây trồng tốt
 sgk
III. Phương pháp chọn tạo giống cây trồng
1. Phương pháp chọn lọc
Từ giống khởi đầu, chọn cây có đặt tính tốt thu lấy hạt → đem gieo → so sánh với giống ban đầu và giống địa phương. → nếu tốt cho sản xuất đại trà
2. Phương pháp lai
Lấy phấn hoa của cây làm bố phụ phấn cho nhuỵ hoa của cây làm mẹ → Lấy hạt của cây mẹ đem gieo được cây lai → chọn cây lai có đặt tính tốt làn giống
3. Phương pháp đột biến 
Xử lí đột biến các bộ phận của cây bằng tác nhân vật lí hay hoá học → đem gieo và chọn dòng đột biến có lợi làm giống
4. Phương pháp nuôi cấy mô
Tách mô (tế bào) sống đem nuôi cấy trong môi trường đặc biệt → hình thành cây mới từ mô → đem trồng và chọn lọc được giống mới
 4. Củng cố: 2’ Đọc ghi nhớ 
 Nêu đặc điểm cơ bản của 4 phương pháp chọn tạo giống?
 5. Dặn dò: 1’ Chuẩn bị bài 11
RÚT KINH NGHIỆM SAU TIẾT DẠY: