Giáo án Công nghệ 7 (Kết nối tri thức) - Tiết 17+18, Bài 10: Nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi - Năm học 2023-2024 - Trần Thị Mai

 GV: Trần Thị Mai Môn Công nghệ 7 
Ngày soạn: 21/01/2024 
 Tiết 17+18-Bài 10 :NUÔI DƯỠNG VÀ CHĂM SÓC VẬT NUÔI 
 Thời gian thực hiện: 02 tiết 
I. Mục tiêu: 
1. Kiến thức: Sau khi học xong học sinh cần nắm được: 
- Nêu được vai trò của việc nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi 
- Trình bày các công việc cơ bản nuôi dưỡng và chăm sóc tùng loại vật nuôi: vật nuôi non, vật 
nuôi đực giống, vật nuôi cái sinh sản. 
2. Năng lực 
2.1. Năng lực công nghệ 
- Nhận thức công nghệ:. Nhận biết được công việc nuôi dưỡng, chăm sóc vật nuôi. 
- Sử dụng công nghệ: -Tích cực vận dụng kiến thức đã học vào chăn nuôi. 
2.2. Năng lực chung 
- Phát triển năng lực tự học, sáng tạo; Năng lực giao tiếp; Năng lực hợp tác; Năng lực phân tích, 
tổng hợp thông tin. 
- Năng lực giải quyết vấn đề: Giải quyết được các tình huống đặt ra. 
3. Phẩm chất 
-Yêu thích công việc nuôi dưỡng, chăm sóc vật nuôi. 
- Tìm hiểu thông tin để mở rộng hiểu biết về nuôi dưỡng, chăm sóc vật nuôi. 
II.Chuẩn bị của GV - HS: 
- GV: Đọc và nghiên cứu nội dung bài 10 
- Giấy A4, A5. Phiếu học tập. Bài tập. Ảnh, power point về nuôi dưỡng, chăm sóc vật nuôi. 
- HS: Đọc SGK xem tranh hình vẽ SGK. 
III. Phương pháp và kĩ thuật dạy học. 
- Phương pháp dạy học nêu vấn đề, thảo luận nhóm, quan sát. 
- Kĩ thuật dạy học giao nhiệm vụ, thảo luận cặp đôi. 
IV. Tiến trình tổ chức hoạt động dạy học: 
 Tiết 17 
A.Hoạt động mở đầu: 
 1. Mục tiêu : Kiểm tra kiến thức cũ, huy động kiến thức, tạo hứng thú cho hs. Rèn khả năng 
 hợp tác cho hs. 
 2. Phương thức:Hđ cá nhân. 
 3. Sản phẩm : Trình bày miệng. 
 4. Kiểm tra, đánh giá: 
 - Hs đánh giá 
 - Gv đánh giá 
 5. Tiến trình 
 GV: Trần Thị Mai Môn Công nghệ 7 
* Chuyển giao nhiệm vụ: 
Giáo viên yêu cầu học sinh trả lời các câu hỏi: 
Câu 1:Ngành chăn nuôi có vai trò, triển vọng như thế nào trong nền kinh tế nước ta? 
Câu 2: Kể tên các vật nuôi phổ biến ở nước ta? 
*Thực hiện nhiệm vụ: 
HS: Suy nghĩ nhớ lại kiến thức trả lời câu hỏi. 
C1: - Chăn nuôi cung cấp nhiều sản phẩm cho tiêu dùng trong nước và xuất khẩu 
C2: Các vật nuôi phổ biến ở nước ta: trâu, bò, dê, gà, vịt, lợn (heo), chó, mèo, chim, cá... 
*Báo cáo kết quả: Hs trình bày miệng 
*Đánh giá kết quả: 
-Hs nhận xét, bổ sung 
GV đánh giá cho điểm. 
GV nhận xét và dẫn dắt vào bài: Để chăn nuôi đạt hiệu quả kinh tế cao phải biết phương pháp 
chăm sóc, nuôi dưỡng phù hợp. Muốn vậy phải nắm được đặc điểm của sự phát triển cơ thể vật 
nuôi. Bài hôm nay chúng ta đi tìm hiểu vấn đề này 
B.Hoạt động hình thành kiến thức 
 Hoạt động của giáo viên và học sinh Sản phẩm dự kiến 
 1.Tìm hiểu vai trò của nuôi dưỡng và chăm sóc vật I. Vai trò của nuôi dưỡng và chăm 
 nuôi sóc vật nuôi 
 1.M c tiêu : - Hi c vai trò c a vi ng 
 ụ ểu đượ ủ ệc nuôi dưỡ - Nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi 
 t nuôi 
 và chăm sóc vậ có vai trò quan trọng ảnh hưởng đến 
 2.Phương thức:Hđ cá nhân, hđn . hiệu quả chăn nuôi 
 3.Sản phẩm : Phiếu học tập cá nhân, nhóm. 
 - Gồm các công việc: 
 phiếu học tập nhóm, hoàn thành nội dung trong vở ghi 
 4.Kiểm tra, đánh giá: + Cung cấp chất dinh dưỡng cần 
 - Hs tự đánh giá, hs đánh giá lẫn nhau thiết... 
 - Gv đánh giá + Cần quan tâm đến các yếu tố: thức 
 5.Tiến trình ăn, nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng,... 
 *Chuyển giao nhiệm vụ + Giúp vật nuôi khỏe mạnh lớn 
 GV yêu cầu học sinh nghiên cứu sgk H 10.1 trả lời câu nhanh, ít bị bệnh, đạt hiệu quả về 
 hỏi: năng suất, chất lượng trong chăn 
 - GV: Nêu câu hỏi nuôi 
 C1: Quan sát Hình 10.1 và cho biết nuôi dưỡng, chăm 
 sóc vật nuôi bao gồm những công việc gì? 
 C2: Các bi t nuôi 
 ện pháp nuôi dưỡng và chăm sóc vậ 
 c n nh ng y u t ng nào và 
 ần quan tâm đế ữ ế ố môi trườ 
 mục đích là gì? 
 -HS: Lắng nghe câu hỏi 
 *Thực hiện nhiệm vụ: GV: Trần Thị Mai Môn Công nghệ 7 
 - HS: Làm việc cá nhân sau đó thảo luận thống nhất 
 câu trả lời trong nhóm: 
 - GV: Quan sát, hỗ trợ các nhóm làm việc tích cực. 
 Dự kiến trả lời: 
 C1: Cho ăn, vệ sinh, giữ ấm, tắm chãi.. 
 C2: - Cần quan tâm: thức ăn, nhiệt độ, độ ẩm, ánh 
 sáng,... 
 - Mục đích: giúp vật nuôi khỏe mạnh lớn nhanh, ít bị 
 bệnh, đạt hiệu quả về năng suất, chất lượng trong chăn 
 nuôi... 
 *Báo cáo kết quả: 
 - Đại diện nhóm hs trình bày kết quả thảo luận nhóm. 
 *Đánh giá kết quả: 
 - Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá 
 - Giáo viên nhận xét, đánh giá 
 GV: Phúc lợi đông vật là viêc đối xữ tốt với vật nuôi 
 để con vật có trạng thái, thể chẩt và tinh thần tốt nhất; 
 không bi đói khát, tù túng, đau đớn; được thể hiện các 
 tập tính tự nhiên thoải mái nhất. 
 -Liên hệ giáo dục sự yêu thương động vật (thú cưng) 
 -Vd: chó, mèo.. 
 GV: Chốt kiến thức, ghi bảng. 
 II. Nuôi dưỡng và chăm sóc vật 
 2.Tìm hiểu nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi non: nuôi non 
 1.Mục tiêu : - Hiểu được một số đặc của sự phát triển 
 * Đặc điểm: 
 cơ thể vật nuôi non 
 2.Phương thức: Hđ cá nhân, hđn . - Sự điều tiết than nhiệt, chức năng 
 3.Sản phẩm : Phiếu học tập cá nhân, nhóm. của hệ tiêu hóa chưa hoàn chỉnh. 
 phiếu học tập nhóm, hoàn thành nội dung trong vở ghi - Chức năng miễn dịch, tiêu hóa 
 4.Kiểm tra, đánh giá: chưa tốt. 
 - Hs tự đánh giá, hs đánh giá lẫn nhau * Cần lưu ý: 
 - Gv đánh giá - Giữ ấm cho cơ thể 
 5.Tiến trình 
 - Giữ vệ sinh phòng bệnh cho vật 
 *Chuyển giao nhiệm vụ nuôi 
 GV yêu cầu học sinh nghiên cứu sgk HĐN trả lời câu 
 - Cho bú sữa đầu của mẹ 
 hỏi: 
 - Tập cho vật nuôi non ăn sớm 
 - GV: Nêu câu hỏi 
 C1:Quan sất Hình 10.2 và cho biết việc làm ở mỗi - Cho vật nuôi vận động và tiếp xúc 
 hình có tác dụng gì? với ánh sáng 
 C2: Cho biết đặc điểm của sự phát triển cơ thể vật nuôi 
 non? 
 GV: Trần Thị Mai Môn Công nghệ 7 
 C3: Nêu các biện pháp kĩ thuật nuôi dưỡng và chăm 
 sóc vật nuôi non? 
 -HS: Lắng nghe câu hỏi 
 *Thực hiện nhiệm vụ: 
 - HS: Làm việc cá nhân sau đó thảo luận thống nhất 
 câu trả lời trong nhóm: 
 - GV: Quan sát, hỗ trợ các nhóm làm việc tích cực. 
 Dự kiến trả lời: 
 C1: 
 C2: 
 *Báo cáo kết quả: 
 - Đại diện nhóm hs trình bày kết quả thảo luận nhóm. 
 *Đánh giá kết quả: 
 - Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá 
 - Giáo viên nhận xét, đánh giá 
 GV: Chốt kiến thức, ghi bảng. 
 Tiết 18 
 Hoạt động của giáo viên và học sinh Sản phẩm dự kiến 
 3.Tìm hiểu nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi đực III. Nuôi dưỡng và chăm sóc vật 
 giống nuôi đực giống. 
 1.Mục tiêu : Hiểu được mục đích của nuôi dưỡng và Vật nuôi đực giồng là con vật được 
 chăm sóc vật nuôi đực giống. nuôi đề phối giống trực tiếp với con 
 2.Phương thức: Hđ cá nhân. cái hay thụ tinh nhân tạo 
 3.S n ph m : Phi u h c t p cá nhân 
 ả ẩ ế ọ ậ -Mục đích là để lấy tinh cho thụ tinh 
 phi u h c t p nhóm,hoàn thành n i dung trong v ghi 
 ế ọ ậ ộ ở nhân tạo 
 4.Kiểm tra, đánh giá: 
 - Cần chú ý đến vấn đề: 
 - Hs tự đánh giá, hs đánh giá lẫn nhau 
 - Gv đánh giá + Cho ăn thức ăn chất lượng cao, 
 5.Tiến trình giàu chất đạm 
 *Chuyển giao nhiệm vụ + Cho ăn vừa đủ để vật nuôi không 
 quá g y hay quá béo 
 GV yêu cầu cá nhân học sinh nghiên cứu sgk trả lời ầ
 +Chuồng nuôi rộng rãi, vệ sinh sạch 
 câu hỏi: 
 sẽ, thoáng mát 
 - GV: Nêu câu hỏi: 
 + Tắm chãi và cho vật nuôi vận 
 C1: Đọc nội dung mục III kết hợp quan sát Hình 
 động 
 10.3. nêu ý nghĩa và biện pháp nuôi dưỡng, chăm 
 + Khai thác tinh hay cho giao phối 
 sóc vật nuôi đực giổng? 
 khoa học 
 C2: Vật nuôi đực giống là gì? nuôi dưỡng và chăm 
 sóc vật nuôi đực giống cần chú ý đến vấn đề gì? 
 -HS: Lắng nghe câu hỏi GV: Trần Thị Mai Môn Công nghệ 7 
 *Thực hiện nhiệm vụ: 
 -HS: Làm việc cá nhân trả lời câu hỏi: 
 Dự kiến trả lời: 
 C1: Vật nuôi đực giồng là con vật được nuôi đề phối 
 giống trực tiếp với con cái hay thụ tinh nhân tạo 
 C2: 
 - Để lấy tinh cho thụ tinh nhân tạo.. 
 - Cần chú ý: 
 + Cho ăn thức ăn chất lượng cao, giàu chất đạm 
 + Cho ăn vừa đủ để vật nuôi không quá gầy hay quá 
 béo 
 +Chu ng nuôi r ng rãi, v sinh s ch s , thoáng mát 
 ồ ộ ệ ạ ẽ 
 + Tắm chải và cho vật nuôi vận động 
 + Khai thác tinh hay cho giao phối khoa học 
 *Báo cáo kết quả: 
 - Hs trình bày nhanh 
 *Đánh giá kết quả: 
 - Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá 
 - Giáo viên nh 
 ận xét, đánh giá 
 *Chuyển giao nhiệm vụ 
 GV yêu cầu cá nhân học sinh nghiên cứu H 10.3 sgk 
 trả lời câu hỏi: 
 - GV: Nêu câu hỏi: nêu ý nghĩa của việc nuôi dưỡng 
 và chăm sóc vật nuôi đực giống và biện pháp thực 
 hiện? 
 -HS: Lắng nghe câu hỏi 
 *Thực hiện nhiệm vụ: 
 -HS: Làm việc cá nhân trả lời câu hỏi: 
 Dự kiến trả lời: 
 - Ý nghĩa: phát triển được giống tốt cho thế hệ sau. 
 - Các biện pháp dựa vào nội dung về vai trò của việc 
 nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi 
 *Báo cáo kết quả: 
 - Hs trình bày nhanh 
 *Đánh giá kết quả: 
 - Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá 
 - Giáo viên nhận xét, đánh giá 
 GV: Chốt kiến thức, ghi bảng. 
 GV: Nhắc học sinh chú ý đến chế độ vận động, tắm 
 chải... hợp lí để bảo vệ môi trường xung quanh.. 
 4.Tìm hiểu chăm sóc vật nuôi cái sinh sản. IV. Nuôi dưỡng và chăm sóc vật 
 nuôi cái sinh sản. GV: Trần Thị Mai Môn Công nghệ 7 
 1.Mục tiêu : Hiểu được các công việc nuôi dưỡng và 
 chăm sóc vật nuôi cái sinh sản và ý nghĩa của việc này - Vật nuôi cái sinh sản có ảnh hưởng 
 2.Phương thức: Hđ cá nhân. quyết định đến chất lượng của đàn 
 3.Sản phẩm : Phiếu học tập cá nhân vật nuôi con 
 phi u h c t p nhóm,hoàn thành n i dung trong v ghi 
 ế ọ ậ ộ ở - Cần chú ý đến 3 giai đoạn: hậu bị, 
 4.Ki 
 ểm tra, đánh giá: mang thai, đẻ và nuôi con 
 - Hs tự đánh giá, hs đánh giá lẫn nhau 
 - Gv đánh giá 
 5.Tiến trình 
 *Chuyển giao nhiệm vụ 
 GV yêu cầu cá nhân học sinh nghiên cứu sgk trả lời 
 câu hỏi: 
 - GV: Nêu câu hỏi: 
 C1:Đọc nội dung mục IV kết hợp quan sát Hình 10.4, 
 nêu ý nghĩa và biện pháp nuôi dưỡng, chăm sóc vật nuôi 
 cái sinh sản. 
 C2: Công việc nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi cái 
 sinh sản có ý nghĩa như thế nào và cần chú ý đến vấn 
 đề gì? 
 -HS: Lắng nghe câu hỏi 
 *Thực hiện nhiệm vụ: 
 -HS: Làm việc cá nhân trả lời câu hỏi: 
 Dự kiến trả lời: 
 - Vật nuôi cái sinh sản có ảnh hưởng quyết định đến 
 chất lượng của đàn vật nuôi con 
 - C n: h u b và 
 ần chú ý đến 3 giai đoạ ậ ị, mang thai, đẻ 
 nuôi con 
 *Báo cáo kết quả: 
 - Hs trình bày nhanh 
 *Đánh giá kết quả: 
 - Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá 
 - Giáo viên nhận xét, đánh giá 
 *Chuyển giao nhiệm vụ 
 GV yêu cầu cá nhân học sinh nghiên cứu H 10.4 sgk 
 trả lời câu hỏi: 
 - GV: Nêu câu hỏi: 
 Muốn chăn nuôi vật nuôi cái sinh sản có kết quả phải 
 chú trọng đến những điều gì? 
 - HS: Lắng nghe câu hỏi 
 *Thực hiện nhiệm vụ: 
 - HS: Làm việc cá nhân trả lời câu hỏi: GV: Trần Thị Mai Môn Công nghệ 7 
 - GV: Cho HS quan sát H 10.4 sgk 
 Dự kiến trả lời: 
 - Chế độ dinh dưỡng cho vật nuôi và các cách chăm 
 sóc ở mỗi giai đoạn 
 *Báo cáo kết quả: 
 - Hs trình bày nhanh 
 *Đánh giá kết quả: 
 - Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá 
 - Giáo viên nhận xét, đánh giá 
 GV: Giai đoạn hậu bị là giai đoạn từ khi vật nuôi cai 
 sữa đến khi phối giống lần đầu (gia súc), giai đoạn từ 2 
 tháng tuổi đến khi vào đẻ (gia cầm). Cho vật nuôi hậu 
 bị ăn ít hơn so với nhu cầu để chúng không quá béo và 
 sẽ đẻ tốt. Với gia cầm, ngoài hạn chế ăn còn phải hạn 
 chế ánh sáng để chúng không đẻ quả sớm khi cơ thể còn 
 quá bé. 
 Giai đoạn có chửa (mang thai) cần cho ăn vừa đủ dễ bào 
 thai phát triển tốt, có khối lượng vừa phải. cho ra nhiều 
 con non tốt. Con cái không được quá béo hoặc quá gầy 
 (Hình 10.5a). 
 Giai đoan đẻ và nuôi con (tiết sữa) cần dược cho ăn tự 
 do theo nhu cầu đế chúng tiết sữa đuợc nhiều nhất, gia 
 cầm đẻ nhiều trứng nhất (Hình 10.5b). 
 GV : Chốt kiến thức, ghi bảng 
 Gv hỏi yêu cầu hs trả lời nhanh 
 C. Hoạt động luyện tập: 
1.Mục tiêu : Nắm vững kiến thức để làm bài tâp 
2.Phương thức: Hđ cá nhân, Kĩ thuật đặt câu hỏi; Kĩ thuật giao nhiệm vụ; 
hoạt động cả lớp 
3.Sản phẩm : Phiếu học tập cá nhân 
4.Kiểm tra, đánh giá: 
 - Hs tự đánh giá, hs đánh giá lẫn nhau 
 - Gv đánh giá 
5.Tiến trình 
*Chuyển giao nhiệm vụ 
GV yêu cầu cá nhân học sinh trả lời câu hỏi: 
Câu 1: Chọn từ hoặc cụm từ in nghiêng: phòng bệnh, tập cho vật nuôi non ăn sớm, khảng thể đề 
hoàn thành các câu sau: 
- Khi nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi non cần chú ý cho chúng uống sữa đầu ngay vì GV: Trần Thị Mai Môn Công nghệ 7 
sữa đẩu cỏ chất dinh dưỡng và ...(1).. 
- Cần ...(2)... đẻ bổ sung sự thiếu hụt chất dinh dưỡng trong sữa mẹ. 
- Cần ...(3)... cho vật nuôi bằng cách tiêm vắccine. Giữ vệ sinh sạch sẽ. 
Câu 2: Vật nuôi non và vật nuôi trưởng thành có đặc điểm gì khác nhau? Thức ăn và cách chăm 
sóc vật nuôi non khác với vật nuôi trưởng thành như thế nào? 
 Câu 3: So sánh biện pháp nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi non. vật nuôi đực giống và vật 
 nuôi cái sinh sản. 
-HS: hệ thống lại kiến thức 
*Thực hiện nhiệm vụ: 
-HS: Làm việc cá nhân hệ thống lại kiến thức: 
*Báo cáo kết quả: 
- Hs trình bày nhanh 
*Đánh giá kết quả: 
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá 
 (1) Kháng thể 
 (2) Tập cho vật nuôi non ăn sớm 
 (3) Phòng bệnh 
- Giáo viên nhận xét, đánh giá 
 D. Hoạt động vận dụng: 
1.Mục tiêu : Nắm vững kĩ thuật chăn nuôi vật nuôi non, vật nuôi đực giống và chăm sóc vật 
nuôi cái sinh sản. 
2.Phương thức:Hđ cặp đôi. 
3.Sản phẩm : Phiếu học tập. 
4.Kiểm tra, đánh giá: 
 - Hs tự đánh giá, hs đánh giá lẫn nhau 
 - Gv đánh giá 
5.Tiến trình 
*Chuyển giao nhiệm vụ 
GV đưa ra bài tập : ở gia đình em thường chăn nuôi vật nuôi non, vật nuôi đực giống và chăm 
sóc vật nuôi cái sinh sản như thế nào? 
Quan sát hoạt động nuôi dưỡng, chăm sóc vật nuôi trong gia đình hoặc địa phương em và cho 
biết những công việc nào đã làm tốt, công việc nào làm chưa tốt.Trao đổi với người thân và đề 
xuất biện pháp khắc phục những việc chưa làm tốt trong quá trình nuôi dưỡng và chăm sóc vật 
nuôi. 
*Thực hiện nhiệm vụ: 
-HS: Thảo luận cặp đôi. 
*Báo cáo kết quả: 
- HS lên bảng làm bài 
*Đánh giá kết quả: GV: Trần Thị Mai Môn Công nghệ 7 
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá 
- Giáo viên nhận xét, đánh giá 
Gv : hướng dẫn, giao nhiệm vụ về nhà cho hs 
 - Tìm hiểu các công việc nuôi dưỡng và chăm sóc các loại vật nuôi ở địa phương. 
- Về nhà học bài và trả lời toàn bộ câu hỏi SGK. - Đọc và xem trước bài 11 SGK.