Bài giảng Tiết 44: Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ

10kính chào các thầy cô về dự giờNgười thực hiện : Trần Thị Kim DungNgày : 10-02-2011Hóa học 9Kiểm tra bài cũCâu hỏi: Hợp chất hữu cơ là gì? Hợp chất hữu cơ có ở đâu? Trả lời: Hợp chất hữu cơ là những hợp chất của Cacbon (trừ CO, CO2, muối cacbonat). Hợp chất hữu cơ có ở trong cơ thể sinh vật, trong các loại hoa quả, lương thực, thực phẩm(gạo, thịt, cá, rau, quả,), trong các loại đồ dùng ( sách, vở, giáy, bút,), và ngay trong cơ thể người.Tiết 44Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơI- Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ :1. Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử- Trong các hợp chất hữu cơ, cacbon luôn có hóa trị IV, hiđro có hóa trị I, oxi có hóa trị II.Tiết 44Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ	Dựa vào qui tắc hóa trị hãy cho biết hóa trị của các nguyên tố: C , H , O, Cl trong các hợp chất sau: a, CO2 b, COc, HClĐáp ánC có hóa trị II(CO), IV(CO2)H có hóa trị IO có hóa trị IICl có hóa trị I I- Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ.1. Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử - Trong các hợp chất hữu cơ, cacbon luôn có hóa trị IV, hiđro có hóa trị I, oxi có hóa trị II. Tiết 44Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ	Hãy biểu diễn hóa trị của các nguyên tố sau: Cl, O, C.Đáp án Cl(I): - Cl O(II): - O -	C(IV) - C - Ví dụ: H(I): - H H H C H HTrật tự liờn kết giữa C và H trong phân tử CH4Vớ dụ : Phõn tử CH4 C H H H HH,C trước khi liờn kếtI- Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ.1. Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử- Trong các hợp chất hữu cơ, cacbon luôn có hóa trị IV, hidro có hóa trị I, oxi có hóa trị II.Các nguyên tử liên kết với nhau theo đúng hóa trị của chúng.Mỗi liên kết được biểu diễn bằng một nét gạch nối giữa hai nguyên tử được gọi là liên kết đơn.Tiết 44Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơĐáp án: 	Biểu diễn liên kết giữa các nguyên tử trong những phân tử sau:a, CH2Cl2 b, CH4OCH2Cl2ClClHHCHOHHHCCH4OBài tập 1: Hóy chỉ ra những chỗ sai trong cỏc cỏch biểu diễn liờn kết sau và sửa lại cho đỳng: H H C O H H HC C Cl H H H HH C C H H H CCOClHCHH(a)(b)(c)2. Mạch cacbonTrong phân tử HCHC các nguyên tử cacbon có thể liên kết trực tiếp với nhau tạo thành mạch cacbon.	 Có 3 loại mạch: +Mạch thẳng. +Mạch nhánh. +Mạch vòng 	.	Biểu diễn các liên kết trong phân tử C2H6Đáp ánHCHHHHCHTiết 44Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơI- Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ.Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tửC4H10C4H8Mạch thẳng (mạch không phân nhánh)Mạch nhánhMạch vòng Mạch liên kết giữa các nguyên tử C trong cách biểu diễn sau thuộc loại mạch nào? Giải thích?cccchhhhhhhhhhccHchhhhhChhhhhhcccHhhhhhccHchhhhhChhhhccHHhhhhChh3. Trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử	Hãy viết CTPT của 2 trật tự liên kết sauTiết 44Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơI- Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ.1. Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử2. Mạch cacbonH – C – C – O – H HHHHH – C – O – C – H HHHHCTPT: C2H6O- Mỗi một hợp chất hữu cơ cú một trật tự liờn kết xỏc định. Nếu thay đổi trật tự đú sẽ tạo nờn những chất mới.H – C – C – O – H HHHHH – C – O – C – H HHHHRượu etylicĐimetyl ete LỏngTỏc dụng với Na Khớ Khụng tác dụng với Na. Độc3. Trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử- Mỗi hợp chất hữu cơ có một trật tự liên kết xác định giữa các nguyên tử trong phân tử.Rượu etylicĐimetyl eteTiết 44Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơI- Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ.1. Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử2. Mạch cacbonTiết 44Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơII. Công thức cấu tạo Công thức biểu diễn đầy đủ liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử gọi là công thức cấu tạo.í nghĩa: cho biết thành phần của phân tử và trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử.I- Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ.Kiến thức cần nhớ:Thuyết cấu tạo phõn tử hợp chất hữu cơ:- Cỏc ngtử liờn kết với nhau theo đỳng hoỏ trị.CIV, HI , OII - Cỏc nguyờn tử C cú thể liờn kết với nhau thành mạch.+ Mạch thẳng+ Mạch nhỏnh+ Mạch vũng- Mỗi một hợp chất hữu cơ cú một trật tự liờn kết xỏc định. Nếu thay đổi trật tự đú sẽ tạo nờn những chất mới.- Cụng thức cấu tạo cho biết thành phần phõn tử và trật tự liờn kết của cỏc nguyờn tử trong phõn tử. Bài tập 2: Những công thức cấu tạo nào sau đây biểu diễn cùng một chất?1)2)3)4)5)ĐÁP ÁN- 1,3,4 là cụng thức cấu tạo của rượu etylic- 2,5 là cụng thức cấu tạo của đimetyl eteHướng dẫn về nhà:+ Học thuộc bài Cấu tạo phân tử HCHC.+ Làm bài 1, 2, 3, 4, 5 SGK trang 112.+ Trả lời các câu hỏi trong phiếu chuẩn bị bài mới. Rượu etylicĐimetyl eteCH4Cụng thức phõn tử Cụng thức cấu tạoH – C – C – O – H HHHHH – C – H HH CH3 – CH2 – OH C2H6OH – C – O – C – H HHHH CH3 – O – CH3 CTCT thu gọn