Bài giảng Tiết 17: Axit photphoric và muối photphat

Tiết 17
 Ngày soạn:13/10/2008
AXIT PHOTPHORIC VÀ MUỐI PHOTPHAT
A. MỤC TIÊU:
1. Kiến thức: Qua bài học này HS phải:
* Biết: 
- Cấu tạo phân tử, TCVL, ứng dụng, cách điều chế H3PO4 trong phòng thí nghiệm và trong công nghiệp.
- H3PO4 không có tính ôxi hóa, bị tác dụng bởi nhiệt, là axit trung bình 3 lần axit.
- Tính chất của muối phọtphat (tính tan, phản ứng thủy phân), cách nhận biết ion photphat.
* Hiểu:
- Tính chất hóa học của axit photphoric và muối photphat.
2. Kỹ năng:
- Viết CTCT của H3PO4.
- Rèn luyện kỹ năng viết pthh dạng phân tử và ion thu gọn chứng minh TCHH của H3PO4 và muối photphat.
- Phân biệt H3PO4 và muối photphat bằng phương pháp hóa học. 
- Giải các dạng câu hỏi trắc nghiệm khách quan và BTTL liên quan đến axit photphoric và muối photphat.
3. Thái độ:
- Tích cực, chủ động trong học tập hóa học, ý thức bảo vệ môi trường và lòng đam mê khoa học bộ môn.
B. PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY:
Đàm thoại, thuyết trình tích cực hóa kết hợp thí nghiệm nghiên cứu.
C. CHUẨN BỊ CỦA GV-HS:
1. Giáo viên: 
- Giáo án, bảng phụ (có nội dung các câu hỏi trắc nghiệm liên quan) ; tranh ảnh, hình vẽ liên quan đến bài học, hệ thống các câu hỏi của bài học. Dụng cụ thí nghiệm và hóa chất: Lòng trắng trứng, dd NaOH, dd Na3PO4; H3PO4; dd AgNO3; HNO3; NaNO3; H2SO4.
2. Học sinh: 
- Ôn tập TCHH của axit và hoàn thành phiếu học tập mà GV giao để HS tích cực xây dựng kiến thức mới.
D. TIẾN TRÌNH BÀI DẠY:
1. Ổn định lớp: (1 phút) Kiểm tra sĩ số, tác phong HS
Lớp
11B3
11B4
Vắng
2. Kiểm tra bài cũ: Lồng vào bài.
3. Bài mới:
a. Đặt vấn đề: (1 phút)
Giáo viên làm thí nghiệm về tác dụng của P với O2 không khí, sau đó cho sản phẩm tạo ra vào nước và nhúng mẩu giấy quỳ ẩm vào dung dịch tạo ra đó. HS quan sát hiện tượng và nhận xét . GV vào bài, vậy h/c được tạo ra là gì ? Nó có cấu tạo và TCHH như thế nào ? Các ẽm sẽ nghiên cứu những nội dung đó trong tiết học hôm nay . 
 “Axit photphoric và muối photphat”