Bài giảng Sinh học 6 - Tiết 61: Nấm

 Sinh Học 6
 1 Kiểm tra bài cũ
1. Vi khuẩn có vai trò gì trong nông nghiệp và công
nghiệp?
2. Tại sao thức ăn bị ôi thiu? Muốn giữ cho thức ăn
khỏi bị ôi thiu phải làm thế nào? Đáp án
1. Vai trò của vi khuẩn trong nông nghiệp và công nghiệp:
 Phân giải các chất hữu cơ thành chất
Trong nông nghiệp vô cơ
 Cố định đạm
 Tạo thành than đá hoặc dầu lửa
 Trong công nghiệp Lên men, làm dấm, là sữa chua, 
 Tổng hợp một số sản phẩm sinh
 học: Protein, vitamin B12 . Đáp án
 2. Tại sao thức ăn bị ôi thiu? Muốn giữ cho thức ăn
 khỏi bị ôi thiu phải làm thế nào?
- Thức ăn bị ôi thiu là do vi khuẩn hoại sinh làm
hỏng thức ăn.
- Muốn giữ cho thức ăn không bị ôi thiu →ngăn
ngừa vi khuẩn sinh sản bằng cách: giữ đông lạnh,
phơi khô, ướp muối Tiết 61. NẤM Tiết 61. Bài 51: NẤM
A. MỐC TRẮNG VÀ NẤM RƠM.
I. MỐC TRẮNG
II. NẤM RƠM
B. ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ TẦM QUAN
TRỌNG CỦA NẤM Tiết 61. Bài 51: NẤM
 A. MỐC TRẮNG VÀ NẤM RƠM
I. Mốc trắng.
1. Quan sát hình dạng và cấu tạo mốc trắng * Đọc thông tin SGK/165.
* Quan sát hình sợi mốc, em có nhận xét gì:
- Màu sắc
- Về hình dạng
- Cấu tạo sợi mốc? 1. Quan sát hình dạng và cấu tạo mốc trắng
- Cấu tạo: dạng sợi phân nhánh rất nhiều,
bên trong có chất tế bào và nhiều nhân,
không có vách ngăn giữa các tế bào, trắng
suốt không màu, không có chất diệp lục
và không có chất màu nào. 1. Quan sát hình dạng và cấu tạo mốc trắng.
 ? Mốc trắng dinh dưỡng bằng cách nào?
 Dinh dưỡng bằng hình thức hoại sinh.