Bài giảng Tiết: 03 - Bài 2: Chất ( tiết 2)

Ngày soạn:./8/2010
Ngày giảng:/8/ 2010
Tiết: 03
BÀI 2. CHẤT
( Tiết 2)
I. MỤC TIÊU
1. Kiến thức: 
Biết được
*Khái niệm vềchất nguyên chất và hh
*Cách phân biệt chất nguyên chất và hh dựa vào tính chất vật lý
2. Kĩ năng:
* Phân biệt được chất và vật thể, chất tinh khiết và hỗn hợp
* Tách được 1 chất rắn ra khỏi hỗn hợp dựa vào t/c vật lí.
3.Thái độ:
- Nghiêm túc tìm tòi, giáo dục lòng yêu thích say mê môn học
II. CHUẨN BỊ:
1. Giáo viên:
- Một số mẫu chất: S
- Dụng cụ: Dụng cụ đo nhiệt độ nóng chảy của lưu huỳnh
 Dụng cụ thử tính dẫn điện.
2.Học sinh: một ít muối, một ít đường
III. ĐỊNH HƯỚNG PHƯƠNG PHÁP:
- Sử dụng phương pháp đàm thoại, hoạt động nhóm
IV. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC:
1. Ổn định
Kiểm tra sĩ số các lớp
Lớp
Hs Vắng
Có LD
K LD
Ngày giảng
8A
8B
8C
2. Kiểm tra
? Chất có ở đâu?
? Hãy nêu tính chất vật lý của chất?
? Những biểu hiện nào thuộc tính chất hóa học ?
Gv: gọi 3 học sinh trả bài sau đó cho hs khác nhận xét, cho điểm.
3. Bài mới
HOẠT ĐỘNG 3
III. Chất tinh khiết- hỗn hợp
Hoạt động 3.1. Hỗn hợp
Hoạt động của Giáo viên
Hoạt động của Học sinh
GV: Yêu cầu học sinh quan sát chai nước khoáng và nước cất.
? Hãy nêu những điểm giống nhau?
GV: Chất khoáng trong thành phần còn có lẫn một số chất khoáng hòa tan gọi nước khoáng là hỗn hợp. Nước biển cũng là hỗn hợp.
? Vậy hỗn hợp là gì?
? Có các chất khác nhau làm thế nào để có được hỗn hợp?
Hs: Quan sát các thông tin ghi ở nhãn mác chai.
Hs: Nêu những điểm giống nhau.
Hs: Nghe và ghi nhớ
Hs: Nêu khái niệm:
- Hai hay nhiều chất trộn lẫn với nhau gọi là hỗn hợp . Hỗn hợp có tính chất thay đổi.
Hs: Đem trộn lẫn với nhau.
Hoạt động 3.2. Chất tinh khiết
Hoạt động của Giáo viên
Hoạt động của Học sinh
- GV: Mô tả quá trình chưng cất nước tự nhiên. Tiến hành đo t0 sôi, t0 nóng chảycủa nước cất, đưa ra thông số.
GV: Khẳng định: Nước cất là chất tinh khiết
? Vậy những chất thế nào mới có những tính chất nhất định?
Hs: Nghe và ghi nhớ.
Hs: 
- Chất tinh khiết mới có những tính chất nhất định.( Không có lẫn chất nào khác)
Hoạt động 3.3. Tách chất ra khỏi hỗn hợp:
Hoạt động của Giáo viên
Hoạt động của Học sinh
GV: Chia lớp thành 4 nhóm:
GV Hướng dẫn HS làm thí nghiệm theo nhóm:
- Hòa tan muối ăn vào nước rồi cô cạn dung dịch
GV: Nhận xét và bổ sung . Chốt kiến thức
GV: Bằng cách chưng cất tách riêng từng chất ra khỏi hỗn hợp.
Ngoài ra còn dựa vào các tính chất khác nhau để tách riêng từng chất ra khỏi hỗn hợp
GV: kết luận
HS làm bài tập số 8
GV: Bổ sung, nhận xét và chốt kiến thức
Hs hoạt động nhóm
Hs làm TN 1:Hình 15 .a,b,c theo hướng dẫn.
TN2:Dùng nam châm hút mạt sắt ra khỏi hổn hợp sắt lưu huỳnh 
HS: Làm thí nghiệm theo nhóm.
- Các nhóm báo cáo nhận xét của nhóm về các hiện tượng xảy ra 
Hs: Nghe và ghi bài
Kết luận:
- Dựa vào sự khác nhau về tính chất vật lý có thể tách một chất ra khỏi hỗn hợp
Hs: làm bài tập
4. Củng cố - luyện tập:
1. Làm bài tập 7 vào vở.
? Khi nói một chất bất kì thì em hiểu như thế nào?
5. Hướng dẫn về nhà
 Đọc và chuẩn bị bài thực hành số 1
GV hướng dẫn HS làm từơng trình sau tiết thực hành theo mẫu sau:
STT
Mục đích thí nghiệm
Hiện tượng quan sát được
Kết qủa thí nghiệm
V. RÚT KINH NGHIỆM