Kiểm tra 15 phút môn: hoá hoc – 9 tuần 32

Đề:
	 Hãy khoanh tròn vào một trong các chữ cái a, b, c, d đứng trước phương án trả lời đúng trong các câu sau (10 điểm)
	Câu 1: Khi lên men glucozơ người ta thấy thoát ra 3,36 lít khí CO2 (đktc). Khối lượng rượu etylic tạo ra sau khi lên men là. (Biết hiệu suất của quá trình lên men là 90%.)
 a. 12,42g b. 6,9g c. 6,21g d. 7,67g
	Câu 2: Một hợp chất hữu cơ gồm 3 nguyên tố: C, H và O có một số tính chất sau: Là chất lỏng, không màu, tan vô hạn trong nước, tác dụng được với Na giải phóng H2, tham gia phản ứng tạo sản phẩm este, không làm cho đá vôi sủi bọt. Hợp chất đó là:
 a. CH3 – O – CH3 b. C2H5OH c. CH3COOH d. CH3COOC2H5
	Câu 3: Để nhận biết 3 lọ đựng các dung dịch không màu: CH3COOH, C6H12O6, C2H5OH bị mất nhãn. Dùng cách nào sau đây để nhận ra 3 dung dịch trên.
 a. Giấy quỳ tím b. Giấy quỳ tím và dung dịch AgNO3/NH3 
 c. Giấy quỳ tím và Na d. Dung dịch AgNO3/NH3
	Câu 4: Để trung hoà 90g dung dịch CH3COOH 10% cần bao nhiêu ml dung dịch NaOH 0,5M.
 a. 200 ml b. 330 ml c. 300 ml d. 3000 ml
	Câu 5: Cho các chất sau: Glucozơ, saccarozơ, chất béo, rượu etylic tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3. Vậy chất nào có phản ứng tráng gương.
	a. Glucozơ b. Saccarozơ c. Chất béo d. Rượu etylic
	Câu 6: Từ 50 ml rượucó thể tạo ra bao nhiêu gam CH3COOH. Biết rượu có D = 0,8 g/ml.
 a. 5,22g b. 4,6g c. 5,65g d. 4,75g
	Câu 7: Khi thuỷ phân chất béo trong môi trường axit ta thu được:
 a. Glixerol và axit béo b. Glixerol và một axit béo 
 c. Glixerol và hai axit béo d. Glixerol và các axit béo
	Câu 8: Dãy các chất nào sau đây có phản ứng thuỷ phân:
a. CH3COOH, C2H5OH b. (C17H33COO)3C3H5, C2H5OH 
c. CH3COOH, CH3COOC2H5, d. (C17H33COO)3C3H5, CH3COOC2H5
	Câu 9: Cho sơ đồ: Glucozơ rượu etylic axit axetic. Điều kiện ở các quá trình (1) và (2) lần lượt là:
	a. Nước ; axit b. Men rượu ; men giấm
	c. Không khí ; xúc tác d. AgNO3/NH3
	Câu 10: Để phân biệt glucozơ với saccarozơ ta dùng dung dịch:
	a. NaOH b. C2H5OH c. AgNO3/NH3 d. CH3COOH