Kiểm tra 1 tiết (2008-2009) môn Hóa học 12

KIỂM TRA 1 TIẾT (2008-2009)
MÔN HÓA HỌC 12
THỜI GIAN: 45 PHÚT
1. Cho chất X có công thức R’-COO-R. Phát biểu nào sau đây ĐÚNG?
X là este được điều chế từ R’-COOH và R-OH.
B. X là este được điều chế từ R-COOH và R’-OH.
C. Để X là este thì R và R’ phải khác H.
D. X phản ứng với dung dịch NaOH tạo muối R-COONa.
2. Phát biểu nào sau đây là SAI:
A Sản phẩm thu được khi xà phòng hóa este mạch hở là axit và ancol.
Phản ứng thủy phân este trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch.
Phản ứng thủy phân este trong môi trường kiềm là phản ứng một chiều.
Sản phẩm thu được khi xà phòng hóa este no mạch hở là muối và ancol.
3. Este đựơc tạo thành từ axit no , đơn chức, mạch hở và ancol no, đơn chức, mạch hở có công thức cấu tạo như ở đáp án nào sau đây?
A. CnH2n+1COOCmH2m+1	B. CnH2n-1COOCmH2m-1
C.CnH2n-1COOCmH2m+1	 	D. CnH2n+1COOCmH2m-1
4. Một este có công thức phân tử là C3H6O2 có phản ứng tráng gương với dd AgNO3 trong NH3. Công thức cấu tạo của este đó là:
A. HCOOC2H5	B. CH3COOCH3	C. HCOOC3H7	D. C2H5COOCH3
5. Một este có công thức phân tử là C4H8O2, khi thủy phân trong môi trường axit thu được ancol etylic,CTCT của C4H8O2 là 
A. CH3COOC2H5 	B.C3H7COOH	C. HCOOC3H7	D. C2H5COOCH3
6. Phản ứng của ancol và axit hữu cơ tạo thành este có tên gọi là gì?
A. Phản ứng este hóa 	B Phản ứng ngưng tụ
C. Phản ứng trung hòa	D. Phản ứng kết hợp.
7. Este (E) có tỉ khối hơi so với hiđro bằng 37, được tạo thành từ axit cacboxylic no đơn chức và ancol metylic. (E) là:
 A. CH3-COO-CH3 	B. H-COO-CH3	C. C2H5 -COO-CH3	D. H -COO-C2H5 
8. Đốt cháy 3g một este Y ta thu được 2,24lít khí CO2 (đktc) và 1,8g H2O. Y có công thức cấu tạo nào sau đây?
A. HCOOCH3
B. CH3COOCH3
C. CH2=CHCOOCH3
D. A, B, C đều sai
9. Thủy phân este C4H6O2 trong môi trường axit thì ta thu được một hỗn hợp các chất đều có phản ứng tráng gương. Vậy công thức cấu tạo của este có thể là ở đáp án nào sau đây?
A. H-COO-CH=CH-CH3	B. H-COO-CH2-CH=CH2
C. CH3-COO-CH=CH2	D. CH2=CH-COO-CH3
10. Dãy chất nào sau đây được sắp xếp theo chiều nhiệt độ sôi của các chất tăng dần?
A. CH3COOH, CH3COOC2H5, CH3CH2CH2OH	B.CH3COOH,CH3CH2CH2OH CH3COOC2H5,
C. CH3CH2CH2OH , CH3COOH, CH3COOC2H5	D.CH3COOC2H5 ,CH3CH2CH2OH , CH3COOH
11. Để chuyến chất béo lỏng thành chất béo rắn, người ta thực hiện quá trình nào sau đây?
	A. Hiđro hoá 	B. Làm lạnh kết tinh 	C. Xà phòng hoá 	D. Cô cạn	
12. Xà phòng hoá hoàn toàn một loại chất béo cần vừa đủ 12 gam NaOH, khối lượng của glixerol thu được là:
	A. 9,2 gam	B. 4,6 gam 	C. 18,4 gam 	D. 9,4 gam
13. Xà phòng hóa 8,8 gam etyl axetat bằng 200 ml dung dịch NaOH 0,2M. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, cô cạn dung dịch thu được chất rắn khan có khối lượng là (cho H = 1, C = 12, O = 16, Na = 23)
 	A. 3,28 gam. 	B. 8,56 gam. 	C. 8,2 gam. 	D. 10,4 gam.
14. Xà phòng được điều chế bằng cách:
A.	thủy phân mỡ trong kiềm. 
B.	phân hủy mỡ.
C.	phản ứng của axít với kim loại. 
D.	đề hidro hóa mỡ tự nhiên.
15. Chọn đáp án đúng nhất :
A. Chất béo là trieste của glixerol với axit béo.
B. Chất béo là trieste của ancol với axit béo.
C. Chất béo là trieste của glixerol với axit vô cơ.
D. Chất béo là trieste của glixerol với axit .
16. Đun một lượng dư axit axetic với 13,80 gam ancol etylic ( có axit H2SO4 đặc làm xúc tác). Đến khi phản ứng dừng lại thu được 11,0 gam este. Hiệu suất của phản ứng este hóa là bao nhiêu?
	A. 41.67%	B. 62.5%	C. 60.0%	D. 75.0%
17: Hãy tìm một thuốc thử dùng để nhận biết được tất cả các chất riêng biệt sau : Glucozơ ; glixerol ; etanol ; anđehit axetic
 	A. Cu(OH)2/ NaOH 	B. Nước brom 	C. Na kim loại	D. AgNO3/NH3
18: Chất nào sau đây là đồng phân của glucozơ?
A. Fructozơ	B. Saccarozơ	C. Glixerol	D. Mantozơ
19. Khi thuỷ phân tinh bột ta thu được sản phẩm cuối cùng là:
A.	glucozơ 	B.fructozơ	C.saccarozơ	D.mantozơ
20. Chất nào sau đây có phản ứng tráng gương?
 	A. Glucozơ 	B. Saccarozơ	C. Tinh bột 	D. Xenlulozơ 
21. Trong quá trình quang hợp thu được chất X. Thủy phân X thu được Y, lên men Y ta thu được ancol etylic. X là:
Tinh bột. 	B. Glucozơ.	C. Lipit.	D. Axit axetic.
22. Để xác định glucozơ trong nước tiểu của người bị bệnh đái tháo đường người ta dùng 
A.	đồng (II) hiđroxit 	B. đồng (II) oxit
C.	natri hiđroxit 	 	D. axit axetic
23. Qua nghiên cứu phản ứng este hoá xenlulozơ người ta thấy mỗi gốc glucozơ (C6H10O5) có
	A. 3 nhóm hiđroxyl 	C. 5 nhóm hiđroxyl 
	B. 4 nhóm hiđroxyl 	D. 2 nhóm hiđroxyl	
24. Nhận xét nào sau đây không đúng về glucozơ:
A. Glucozơ chứa nhóm cacboxyl	B. Glucozơ có chứa nhóm hiđroxyl
C. Glucozơ chứa nhóm andehit	D. Glucozơ là hợp chất tạp chức
25. Đốt cháy hoàn toàn 0.171g một cacbonhiđrat X thu được 0.264g CO2 và 0.099g H2O. X không có khả năng tham gia phản ứng tráng gương và có phân tử khối < 400 . X là:
A. Saccarozơ	B. glucozơ	C. mantozơ	D. fructozơ
26. Các chất Glucozơ (C6H12O6), fomandehit (HCHO), axetandehit CH3CHO, Fomiatmetyl (H-COOCH3), phân tử đều có nhóm – CHO nhưng trong thực tế để tráng gương người ta chỉ dùng:
 	A. C6H12O6 B. HCOOCH3 C. CH3CHO 	D. HCHO
27. Cho 360 gam glucozơ lên men thành rượu etylic (giả sử chỉ xảy ra phản ứng tạo thành rượu etylic). Hỏi thu được bao nhiêu ml rượu 400 (d=0,8 g/ml ), biết hiệu suất phản ứng là 65%.
A. 373,75	B. 460	C. 575	D. 368
28. Thuỷ phân 16,2 (gam) tinh bột với hiệu suất 80 % có thể thu được bao nhiêu gam glucozơ?
	A. 14,4 g 	B. 16,2 g 	C. 20,25 g 	D. 12,96 g
29. Tính lượng kết tủa Ag hình thành khi tiến hành tráng gương hoàn toàn dung dịch chứa 18 gam glucozơ. 
A. 21,60 gam C. 10,80 gam
B. 5,40 gam D. 2,16 gam
30. Dùng 340,2 kg xenlulozơ và 450 kg HNO3 nguyên chất có thể thu được bao nhiêu tấn xenlulozơ trinitrat, biết sự hao hụt trong quá trình sản xuất là 20%?
	A. 500 kg	B. 600 kg	C.750 kg	D. 850 kg