Kế hoạch dạy học và sử dụng thiết bị Sinh học 8

ng thức ăn. 
- Nêu được các hoạt động trong quá trình tiêu 
hoá. 
- Vai trò của tiêu hoá đối với cơ thể người. 
- Trình bày được vị trí của các cơ quan trên 
tranh, mô hình 
2. Kĩ năng: - Rèn luyện kĩ năng quan sát tranh, 
sơ đồ, phát hiện kiến thức, tư duy tổng hợp 
logic. 
3. Thái độ:- Giáo dục ý thức bảo vệ hệ tiêu hoá. 
- PP trực 
quan 
-PP giải 
quyết vấn 
đề 
- SGK,SGV 
- SGK 
Tuần 13 
Từ 10/11 
Đến15/11 
26 
Tiêu 
hóa 
Bài 25: 
Tiêu hoá 
ở khoang 
miệng 
1. Kiến thức: - HS trình bày được các hoạt 
động diễn ra trong khoang miệng, hoạt động 
nuốt và đẩy thức ăn từ trong khoang miệng qua 
thực quản xuống dạ dày. 
2. Kĩ năng: - Kĩ năng hợp tác, lắng nghe tích 
cực. 
- Kĩ năng tìm kiếm và xử lí thông tin khi đọc 
SGK, quan sát sơ đồ để tìm hiểu sự tiêu hoá ở 
khoang miệng, nuốt và đẩy thức ăn qua thực 
quản. 
- Kĩ năng tự tin khi trình bày ý kiến được tổ, 
nhóm, lớp. 
- Rèn luyện kĩ năng nghiên cứu thông tin, tranh 
hình, tìm kiếm kiến thức. 
3. Thái độ:- Bồi dưỡng ý thức vệ sinh, giữ gìn 
vệ sinh răng miệng, không cười đùa trong khi 
ăn. 
- PP trực 
quan 
-PP giải 
quyết vấn 
đề 
- SGK,SGV 
- SGK 
Tuần 14 
Từ 17/11 
Đến 22/11 
27 
Tiêu 
hóa 
Bài 26 : 
Thực 
hành: 
Tìm hiểu 
hoạt 
động của 
ezim 
trong 
nước bọt 
1. Kiến thức: - HS biết đặt các thí nghiệm để 
tìm hiểu những điều kiện đảm bảo cho enzim 
hoạt động. 
- HS biết kết luận từ những thí nghiệm đối 
chứng. 
2. Kĩ năng: - Rèn luyện cho HS kĩ năng thao tác 
thí nghiệm chính xác 
 - Kĩ năng tìm kiếm và xử lí thông 
tin khi đọc SGK, quan sát tranh vẽ tìm hiểu cách 
tiến hành thí nghiệm, cách quan sát và giải thích 
thí nghiệm. 
3. Thái độ: - Giáo dục ý thức yêu thích bộ môn 
PP thực 
hành 
- SGK,SGV 
- SGK 
Tuần 14 
Từ 17/11 
Đến 22/11 
28 
Tiêu 
hóa 
Bài 27: 
Tiêu hoá 
dạ dày 
1. Kiến thức: - HS nêu được cấu tạo của dạ dày 
và quá trình tiêu hoá diễn ra ở dạ dày gồm: 
+ Các hoạt động tiêu hoá 
+ Cơ quan, tế bào thực hiện hoạt động. 
+ Tác dụng của hoạt động. 
2. Kĩ năng: - Rèn luyện cho HS tư duy dự đoán 
 - Kĩ năng ra quyết định: không sử 
dụng nhiều các chất không có lợi cho tiêu hoá 
như thuốc lá. rượu, cà phê, aspirin liều cao, 
không ăn mặn vì có thể làm thủng dạ dày; ăn 
uống điều độ; tránh căng thẳng thần kinh,... 
3. Thái độ: - Bồi dưỡng ý thức bảo vệ hệ tiêu 
hoá. 
- PP trực 
quan 
-PP giải 
quyết vấn 
đề 
- SGK,SGV 
- SGK 
Tuần 15 
Từ 24/11 
Đến 29/11 
29 
Tiêu 
hóa 
Bài 28: 
Tiêu hoá 
ở ruột 
non 
1. Kiến thức: - HS nêu được quá trình tiêu hoá 
diễn ra ở ruột non gồm: 
+ Các hoạt động tiêu hoá. 
+ Các cơ quan, tế bào thực hiện hoạt động. 
+ Tác dụng và kết quả của hoạt động. 
2. Kĩ năng: - Rèn luyện cho HS tư duy dự đoán 
kiến thức. 
- PP trực 
quan 
-PP giải 
quyết vấn 
đề 
- SGK,SGV 
- SGK 
- Kĩ năng ra quyết định: không lạm dụng rượu, 
bia làm ảnh hường tới gan (có vai trò tiết dịch 
mật). 
- Kĩ năng thu thập và xử lí thông tin khi đọc 
SGK và các tài liệu khác, quan sát tranh ảnh để 
tìm hiểu cấu tạo của ruột non và quá trình tiêu 
hoá ở ruột non. 
- Kĩ năng hợp tác, lắng nghe tích cực. 
3. Thái độ: - Bồi dưỡng ý thức bảo vệ hệ tiêu 
hoá. 
Tuần 15 
Từ 24/11 
Đến 29/11 
30 
Tiêu 
hóa 
Bài 29: 
Hấp thu 
dinh 
dưỡng và 
thải phân 
, vệ sinh 
hệ tiêu 
hóa 
1. Kiến thức: 
- HS nêu được: 
+ Những đặc điểm cấu tạo của ruột non phù hợp 
với chức năng hấp thụ các chất dinh dưỡng. 
+ Các con đường vận chuyển các chất dinh 
dưỡng từ ruột tới các cơ quan tế bào. 
+ Vai trò đặc biệt của gan trên con đường vận 
chuyển các chất dinh dưỡng. 
+ Vai trò của ruột già trong quá trình tiêu hoá 
của cơ thể. 
2. Kĩ năng: 
- Rèn kĩ năng thảo luận nhóm, quan sát tranh 
- Kĩ năng tự tin khi trình bày ý kiến được nhóm, tổ, 
lớp. 
- Kĩ năng tìm kiếm và xử lí thông tin để tìm hiểu về 
sự hấp thụ các chất dinh dưỡng ở ruột non; con 
đường vận chuyển, hấp thu các chất và vai trò của 
gan; sự thải phân. 
- Kĩ năng hợp tác. lắng nghe tích cực. 
 * 3. Thái độ: 
- Giáo dục ý thức giữ vệ sinh nơi công cộng 
- PP trực 
quan 
-PP giải 
quyết vấn 
đề 
- SGK,SGV 
- SGK 
Hình 
29.2 và 
nội dung 
liên 
quan. 
Tuần 16 
Từ 1/12 
Đến 6/12 
31 
Tiêu 
hóa 
Bài 30: 
Vệ sinh 
tiêu hoá 
1. Kiến thức: - HS trình bày được các tác nhân 
gây hại cho hệ tiêu hoá và mức độ tác hại của nó 
- HS nêu được các biện pháp bảo vệ hệ tiêu hoá 
và đảm bảo sự tiêu hoá có hiệu quả 
2. Kĩ năng: - Rèn kĩ năng thảo luận nhóm, liên 
hệ thực tế. 
3. Thái độ: - Bồi dưỡng cho HS ý thức thực 
hiện nghiêm túc các biện pháp để có một hệ tiêu 
hoá khoẻ mạnh và tiêu hoá có hiệu quả. 
* THMT: Giữ vệ sinh môi trường (Không khạc 
nhổ bừa bãi,…) 
-PP giải 
quyết vấn 
đề 
- SGK,SGV 
- SGK 
Tuần 16 
Từ 1/12 
Đến 6/12 
32 
Trao đổi 
chất và 
năng 
lượng 
Bài 31: 
Trao đổi 
chất 
1. Kiến thức: - HS phân biệt được trao đổi chất 
giữa cơ thể và môi trường với sự trao đổi chất ở 
cấp độ tế bào. 
- Trình bày được mối liên quan giữa trao đổi 
chất ở cấp độ cơ thể với trao đổi chất ở cấp độ tế 
bào. 
2. Kĩ năng: - Phát triển kĩ năng quan sát tranh 
và phân tích kênh hình, kĩ năng hoạt động 
nhóm. 
3. Thái độ: - Giáo dục ý thức giữ gìn bảo vệ sức 
khỏe 
-PP giải 
quyết vấn 
đề 
- SGK,SGV 
- SGK 
Tuần 17 
Từ 8/12 
Đến 13/12 
33 
Trao đổi 
chất và 
năng 
lượng 
Bài 32: 
Chuyển 
hoá 
1. Kiến thức:- HS trình bày được sự chuyển hoá 
vật chất và năng lượng trong tế bào gồm hai quá 
trình đồng hoá và dị hoá, là hoạt động cơ bản 
của sự sống. 
 - HS phân tích được mối quan hệ 
giữa trao đổi chất và chuyển hoá năng lượng. 
2. Kỹ năng: - Rèn luyện kĩ năng phân tích, so 
sánh, thảo luận nhóm 
3. Thái độ: - Giáo dục học sinh ý thức yêu thích 
bộ môn. 
-PP giải 
quyết vấn 
đề 
- SGK,SGV 
- SGK 
Tuần 17 
Từ 8/12 
Đến 13/12 
34 
Ôn tập 
học kỳ I 
1.Kiến thức: 
-HS hệ thống hoá kiến thức học kì I. 
- HS nắm sâu, nắm chắc kiến thức đã học. 
- Vận dụng các kiến thức đã học vào thực tiễn 
2. Kĩ năng: - Rèn kỹ năng tổng hợp. 
3. Thái độ: - Giáo dục học sinh ý thức nghiêm 
túc trong học tập. 
- SGK,SGV 
- SGK 
Tuần 18 
Từ 15/12 
Đến 20/12 
35 
Kiểm tra 
học kì I 
1.Kiến thức 
- Kiểm tra kiến thức trong chương trình học kì I. 
2. Kĩ năng: Rèn kĩ năng làm bài kiểm tra. 
3. Thái độ 
- Phát huy tính tự giác của HS trong quá trình 
làm bài. 
Tuần 19 
Từ 22/12 
Đến 27/12 
36 
Trao đổi 
chất và 
năng 
lượng 
Bài 33: 
Thân 
nhiệt 
1. Kiến thức: 
- HS nêu được khái niệm thân nhiệt và các cơ 
chế điều hoà thân nhiệt. 
- Giải thích được cơ sở khoa học và vận dụng 
vào đời sống các biện pháp chống nóng, lạnh, đề 
phòng cảm nóng, lạnh. 
2. Kĩ năng: - Rèn kĩ năng thảo luận nhóm. 
3. Thái độ: - Giáo dục ý thức bảo vệ cơ thể. 
*THMT: Bảo vệ cây bóng mát ở khu dân cư 
-PP giải 
quyết vấn 
đề 
- SGK,SGV 
- SGK 
Tuần 20 
Từ.............. 
Đến........... 
37 
Trao đổi 
chất và 
năng 
lượng 
Bài 34: 
Vi ta min 
và muối 
khoáng 
1. Kiến thức: 
- HS nắm được vai trò của vitamin và muối 
khoáng. 
- Vận dụng những hiểu biết về vitamin và muối 
khoáng trong lập khẩu phần ăn và xây dựng chế 
độ ăn uống hợp lí. 
2. Kĩ năng: Quan sát, thảo luận nhóm 
3. Thái độ: Giáo dục ý thức vệ sinh thực phẩm 
-PP giải 
quyết vấn 
đề 
- SGK,SGV 
- SGK 
Tuần 20 
Từ.............. 
Đến........... 
38 
Trao đổi 
chất và 
năng 
lượng 
Bài 36: 
Tiêu 
chuẩn ăn 
uống- 
Nguyên 
tắc lập 
khẩu 
phần ăn 
1. Kiến thức: 
- Học sinh biết được nguyên nhân của sự khác 
nhau về nhu cầu dinh dưỡng ở các đối tượng 
khác nhau. 
- Phân biệt được giá trị dinh dưỡng có ở các loại 
thực phẩm chính. 
- Xác định được cơ sở và nguyên tắc xác định 
khẩu phần. 
2. Kĩ năng: 
Quan sát, nghiên cứu, thảo luận 
3. Thái độ: 
Có ý thức xây dựng khẩu phần ăn phù hợp với 
bản thân. 
*THMT: Bảo vệ môi trường đất, nước bằng 
cách sử dụng hợp lí thuốc BVTV và phân hóa 
học để có thức ăn sạch. 
-PP giải 
quyết vấn 
đề 
- SGK,SGV 
- SGK 
Tuần 21 
Từ.............. 
Đến........... 
39 
Trao đổi 
chất và 
năng 
lượng 
Bài 37: 
Thực 
hành: 
Phân tích 
một khẩu 
ăn 
1. Kiến thức: 
- HS nắm được các bước lập khẩu phần dựa trên các 
nguyên tắc thành lập khẩu phần. 
- Đánh giá được định mức đáp ứng của một 
khẩu phần mẫu và dựa vào đó xây dựng khẩu 
phần hợp lí cho bản thân. 
2. Kỹ năng: 
Rèn luyện kỹ năng hoạt động nhóm , phân tích , 
tính toán … 
3. Thái độ: 
Giáo dục tính tự lập , ý thức tự bảo vệ cơ thể 
PP thực 
hành 
- SGK,SGV 
- SGK 
Tuần 21 
Từ.............. 
Đến........... 
40 Bài tiết 
Bài 38: 
Bài tiết 
và cấu 
tạo cơ 
quan bài 
tiết nước 
tiểu 
1 . Kiến thức : - Học sinh hiểu được khái niệm 
về bài tiết và cấu tạo của hệ bài tiết đối với cơ 
thể sống và các hoạt động bài tiết của cơ thể . 
- HS xác định trên hình và biết trình bày bằng 
lời cấu tạo hệ bài tiết nước tiểu. 
2. Kỹ năng : Quan sát . hoạt động nhóm . 
3. Thái độ : Giáo dục HS ý thức bảo vệ cơ thể. 
- PP trực 
quan 
- PP giải 
quyết vấn 
đề 
- SGK,SGV 
- SGK 
Tuần 22 
Từ.............. 
Đến........... 
41 Bài tiết 
Bài 39: 
Bài tiết 
nước tiểu 
1 . Kiến thức :HS biết được : 
- Quá trình tạo thành nước tiểu và thực chất của 
quá trình tạo thành nước tiểu. 
- Quá trình thải nước tiểu, chỉ ra được sự khác 
biệt giữa nước tiểu đầu và huyết tương, nước 
tiểu đầu và nước tiểu chính thức. 
2.Kỹ năng : Rèn luyện kỹ năng hoạt động nhóm 
3.Thái độ : Giáo dục ý thức bảo vệ cơ thể . 
- PP trực 
quan 
- PP giải 
quyết vấn 
đề 
- SGK,SGV 
- SGK 
Tuần 22 
Từ.............. 
Đến........... 
42 Bài tiết 
Bài 40 : 
Vệ sinh 
hệ bài 
tiết 
1 . Kiến thức:- HS trình bày được các tác nhân 
gây hại cho hệ bài tiết nước tiểu và hậu quả. 
- Trình bày được các thói quen, xây dựng các 
thói quen để bảo vệ hệ bài tiết nước tiểu và giải 
thích cơ sở khoa học của nó. 
2. Kỹ năng :- Rèn luyện kỹ năng hoạt động 
nhóm , quan sát , tư duy …