Giáo án môn Sinh học Lớp 7 - Tiết 16: Thực hành: Mổ và quan sát giun đất - Năm học 2010-2011

Tuần: 08 Ngày soạn: 06/10/2010
Tiết : 16	 Ngày dạy : 08/10/2010
 Bài:16 THỰC HÀNH: MỔ VÀ QUAN SÁT GIUN ĐẤT
I/ Mục tiêu:
1/ Kiến thức: - Nhận biết được loài giun khoang, chỉ rõ được cấu tạo ngoài ( đốt, vòng tơ, đai sinh dục) và cấu tạo trong( một số nội quan ) 
 2/ Kỹ năng :Tập thao tác mổ động vật không xương sống.Sử dụng các dụng cụ mổ, dùng kính lúp để quan sát.
 3/ Thái độ : Giáo dục ý thức tự giác, kiên trì vàtinh thần hợp tác trong giờ thực hành.
II/ Đồ dùng dạy học :
 GV: - Bộ đồ mổ.
 - Tranh câm hình 16.1 à 16.3 SGK
HS: - Chuẩn bị 1 à 2 con giun đất 
 - Học kỹ bài giun đất.
III/ Hoạt động dạy học:
1/ Kiểm tra bài cũ: ( Kết hợp giờ thực hành.)
2/ Hoạt động dạy-học:
HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN
HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH
HOẠT ĐỘNG 1: CẤU TẠO NGOÀI
a. Xử lý mẫu:
- Gv yêu cầu học sinh nghiên cứu SGK và thao tác luôn.
- Gv hỏi: Trình bày cách xử lý mẫu như thế nào?
- Gv kiểm tra mẫu thực hành nếu nhóm nào chưa làm đượcà Gv hướng dẫn thêm.
b.Quan sát cấu tạo ngoài:
- Gv yêu cầu các nhóm:
+ Quan sát các đốt vòng to.
+ Xác định mặt lưng và mặt bụng.
+ Tìm đai sinh dục 
- Gv hỏi:
+ Làm thế nào để quan sát vòng tơ?
+ Dựa vào đặc điểm nào để phân biệt mặt lưng và mặt bụng? 
+ Tìm Đai sinh dục, lỗ sinh dục dựa trên đặc điểm nào? 
- Gv cho Hs làm bài tập chú thích vào hình 16.1 ( ghi vào vở )
- Gv gọi đại diện nhóm lên chú thích vào tranh. 
- Gv thông báo đáp án đúng: 
16.1A : 1: lỗ miệng 2: đai sinh dục; 3: hậu môn. 16.1B: 4: đai sinh dục; 3: lỗ cái; 5: lỗ đực. 
16.1C : 2: vòng tơ quanh đốt.
- Cá nhân tự đọc thông tinà ghi nhớ kiến thức.
- Trong nhóm cử 1 người tiến hành ( lưu ý dùng cồn vừa phải)
- Đại diện nhóm trình bày cách xử lý mẫu.
- Thao tác thật nhanh.
- Trong nhóm đặt giun lên giấy quan sát bằng kính lúpà thống nhất đáp án hoàn thành yêu cầu của Gv.
- Hs trao đổi tiếp để trả lời câu hỏi.
+ Quan sát vòng tơà kéo giun trên giấy lạo xạo
+ Dựa vào màu sắc để xác định mặt lưng và mặt bụng của giun đất.
+ Tìm đai sinh dục: Phía đầu, kích thước bằng 3 đốt, hơi thắt lại màu nhạt hơn.
- Các nhóm dựa vào đặc điểm mới quan sátà thống nhất đáp án.
- Đại diện nhóm lên chữa bàià nhóm khác bổ sung.
- Các nhóm theo dõià tự sửa chữa lỗi nếu cần.
HOẠT ĐỘNG 2:CẤU TẠO TRONG
1/ Cách mổ giun đất 
- Gv yêu cầu:
+ Hs quan sát hình16.2 đọc các thông tin trong SGK tr 57.
+ Thực hành mổ giun đất .
- Gv kiểm tra sản phẩm của các nhóm bằng cách:
+ Gọi một nhóm mổ đẹp, đúngà trình bày thao tác mổ.
+ Một nhóm mổ chưa đúng à trình bày thao tác mổ.
- Gv hỏi: Vì sao mổ chưa đúng hay nát các nội quan?
- Gv giảng giải: Mổ Đv không xương sống chú ý
+ Mổ mặt lưng, nhẹ tay, đường kéo ngắn, lách nội quan từ từ, ngâm vào nước.
+ Ở giun đất có thể xoang chứa dịchà liên quan đến việc di chuyển của giun đất.
2/ Quan sát cấu tạo trong.
- Gv hướng dẫn:
+ Dùng kéo nhọn tách nhẹ nội quan.
+ Dựa vào hình 16.3A nhận biết các bộ phận của hệ tiêu hóa.
+ Dựa vào hình 16.3B SGK à Quan sát bộ phận sinh dục.
+ Gạt ống tiêu hóa sang bên để quan sát hệ thần kinh màu trắng ở bụng.
+ Hoàn thành chú thích ở hình 16.B và 16.C SGK 
- Gv kiểm tra bằng cách gọi đại diện nhóm lên bảng chú thích vào hình câm.
- Cá nhân quan sát hình, đọc kỹ các bước tiến hành mổ. 
- Cử 1 đại diện mổ thành viên khác giữ, lau dịch cho sạch mẫu 
- Đại diện nhóm lên trình bày kết quả.
- Nhóm khác theo dõi, góp ý cho nhóm mổ chưa đúng.
- Trong nhóm:
+ Một học sinh thao tác gỡ nội quan.
+ Hs khác đối chiếu với SGK để xác định các hệ cơ quan.
+ Ghi chú thích hình vẽ.
+ Đại diện các nhóm lên chữa bài à nhóm khác bổ sung. 
* KẾT LUẬN : 
 Gv gọi đại diện 1 à 3 nhóm:
 - Trình bày cách quan sát cấu tạo ngoài của giun đất.
 - Trình bày thao tác mổ và cách quan sát cấu tạo trong của giun đất.
 - Nhận xét giờ thực hành và vệ sinh. 
IV/ Kiểm tra-đánh giá: - Gv cho điểm1 à 2 nhóm làm việc tốt và kết quả đúng đẹp.
V/ Dặn dò: - Viết thu hoặch theo nhóm.
Kẻ bảng 1,2 tr 60 SGK vào vở bài tập