Giáo án môn Hóa học lớp 11 - Tiết 18 - Bài 12: Phân bón hoá học

Ngµy so¹n:
Ngµy gi¶ng:
Tiết 18	§ 12. PHÂN BĨN HỐ HỌC
i. mơc tiªu bµi häc
1. Kiến thức
Biết được: 
- Khái niệm phân bĩn hĩa học và phân loại 
- Tính chất, ứng dụng, điều chế phân đạm, lân, kali, NPK và vi lượng.
2. Kĩ năng
- Quan sát mẫu vật, làm thí nghiệm nhận biết một số phân bĩn hĩa học. 
- Sử dụng an tồn, hiệu quả một số phân bĩn hố học.
- Tính khối lượng phân bĩn cần thiết để cung cấp một lượng nguyên tố dinh dưỡng
Ii . ph­¬ng ph¸p d¹y häc
 - Sử dụng phương pháp đàm thoại nêu vấn đề kết hợp với phương tiện trực quan.
iii. chuÈn bÞ cho bµi häc
1. GV: 1 số loại phân bón hoá học đang có hiện nay.
ThÝ nghiƯm về tính tan của 1 số phân bón: cốc thuỷ tinh, đũa, phân bón ho¸ häc.
-Nhận biết 1 số phân bón hoá học.
 2. HS: tìm hiểu các ứng dụng
iv.tiÕn tr×nh bµi häc
1. tỉ chøc líp: kiĨm tra sÜ sè, ỉn ®Þnh líp
2. kiĨm tra bµi cị: Trình bày tính chất hố học cơ bản của axit photphoric và cách nhận biết muối photphat.
3. bµi míi:
Ho¹t ®éng cđa gv vµ hs
Néi dung
Ho¹t ®éng 1
GV yêu cầu hs đọc nội dung sgk cho biết.
- Cây trồng cần những ngtố dinh dưỡng nào, dưới dạng ion, ptử hay ngtử?
-Tại sao lại bón phân cho cây.
-Từ đó nêu phân bón hoá học là gì?
-Gồm có các loại phân bón chính nào?
HS trả lời dựa vào nd sgk.
GV bổ sung: Rồi kết luận phân bón HH.
* Phân bón hoá học: là những hóa chất có chứa các ng/tố dinh dưỡng, được bón cho cây nhằm nâng cao năng suất mùa màng.
- Có 3 loại: phân đạm, phân lân và phân kali.
Hoạt động 2 
- GV h­íng dÉn HS nghiªn cøu SGK vµ th¶o luËn:
+ ph©n ®¹m cung cÊp nguyªn tè nµo cho c©y?
+ t¸c dơng cđa ph©n ®¹m?
+ ®¸nh gi¸ ®é dinh d­ìng cđa ph©n ®¹m?
+ c¸c lo¹i ph©n ®¹m?
- HS th¶o luËn vµ tr¶ lêi
- GV cho HS quan sát lọ đựng phân đạm amoni yêu cầu HS cho biết trạng thái màu sắc của phân amoni.
- HS quan s¸t,cïng víi SGK tr¶ lêi
- Phương pháp điều chế đạm amoni.
- GV cho HS quan sát lọ đựng phân đạm nitrat vµ yªu cầu học sinh cho biết trạng thái màu sắc của phân nitrat?
- HS quan s¸t,cïng víi SGK tr¶ lêi
- Phương pháp điều chế đạm nitrat?
- GV cho HS quan sát lọ đựng phân đạm ure vµ yªu cÇu HS cho biết trạng thái màu sắc của phân ure?
- Phương pháp điều chế đạm ure?
I. Phân đạm
- Phân đạm cung cấp nitơ hố hợp cho cây dưới dạng ion nitrat và ion amoni. Phân đạm làm tăng tỉ lệ của protein thực vật, cĩ tác dụng làm cho cây trồng phát triển nhanh, mạnh cho nhiều hạt củ quả.
- Phân đạm được đánh giá dựa vào tỉ lệ % về khối lượng của nguyên tố nitơ trong phân.
1. Phân đạm amoni
Đạm amoni là các loại muối amoni như NH4Cl. (NH4)2SO4, NH4NO3...
Phương pháp điều chế
Cho amoniac tác dụng với dung dịch axit.
2NH3 + H2SO4 → (NH4)2SO4
2. Phân đạm nitrat
- Đạm nitrat là các muối nitrat như NaNO3, Ca(NO3)2....
- Phương pháp điều chế
muối cacbonat + axit nitric.
CaCO3 + HNO3 → Ca(NO3)2 + CO2 + H2O
3. Phân đạm ure là loại phân đạm tốt nhất hiện nay, cĩ tỉ lệ %N là 46%
- Điều chế
CO + 2NH3 → (NH2)2CO + H2O
=> Nhược điểm: Dễ chảy nước nên phải bảo quản nơi khô ráo. 
Ho¹t ®éng 3
GV: Yêu cầu hs cho biết vai trò của phân lân, dạng tồn tại của phân lân là gì ?
Chất lượng phân lân được đánh giá dựa vào đại lượng nào.
HS: Nghiên cứu sgk rồi trả lời. 
GV: Có mấy loại phân lân ? Kể tên ? .
-Yêu cầu hs trình bày cách điều chế của từng loại phân lân ?. 
HS: Trình bày và viết các ptpứ điều chế ra các loại phân lân.
II. Phân lân
- Phân lân cung cấp photpho cho cây dưới dạng ion photphat PO43-.
- Phân lân được đánh giá theo tỉ lệ khối lượng P2O5 tương ứng với lượng photpho cĩ trong thành phần của nĩ.
1. Supephotphat 
Cĩ hai loại là supe lân đơn và supe lân kép.
a. Supephotphat đơn
Cách điều chế
Ca3(PO4)2 + H2SO4 →Ca(H2PO4)2 + CaSO4
b. Supephotphat kép
Cách điều chế
Ca3(PO4)2 + 3H2SO4 → 2H3PO4 + 3 CaSO4
Ca3(PO4)2 + 4H3PO4 → 3Ca(HPO4)2
2. Phân lân nung chảy
- Cách điều chê : trộn bột quặng phophat với đá xà vân.
- Phân lân nung chảy chỉ thích hợp với đất chua.
Ho¹t ®éng 4
Gv: Phân kali cung cấp cho cây ngtố ? Dưới dạng gì ? Tác dụng kali được đánh giá ntn ?
Hs: Tự đọc nội dung sgk và trà lời các câu hỏi trên. 
III. Phân kali
- Phân kali cung cấp cho cây trồng nguyên tố dưới dạng ion K+.
- Phân kali giúp cho cây hấp thụ đạm nhiều hơn, cần cho việc tạo ra chất đường bột, chất xơ, tăng sức đề kháng của cây.
- Phân kali được đánh giá theo tỉ lệ % về khối lượng kali oxit tương ứng với lượng kali cĩ trong thành phần của phân.
Ho¹t ®éng 5
Gv: Cho hs đọc nội dung sgk đsể phân biệt khái niệm phân hỗn hợp và phân phức hợp ? Nêu các vd minh hoạ.
HS: trả lời
IV. Phân hỗn hợp và phân phức hợp
* Phân hỗn hợp là phân chứa nitơ, photpho, kali gọi chung là phân N, P, K.
- Cách điều chế là trộn các loại phân N, P, K theo tỉ lệ định trước.
* Phân phức hợp là hỗn hợp các chất được tạo ra đồng thời bằng tương tác hố học của các chất.
Ho¹t ®éng 6
GV: Cho hs nghiên cứu sgk 
Nêu khái niệm về phân vi lượng thành phần và tác dụng của phân vi lượng cách dùng phân vi lượng có hiệu quả.
HS: Hoàn thành các câu trả lời:
V. Phân vi lượng
Phân vi lượng cung cấp cho cây trồng một lượng rất nhỏ các nguyên tố như Cu, Mo, B, Mn...
Ho¹t ®éng 7
- GV yªu cÇu HS lµm bµi tËp:
- DỈn dß HS vỊ nhµ lµm bµi tËp trong SGK
Cđng cè
®Ĩ nhËn biÕt c¸c m·u ph©n ®¹m : NH4Cl, (NH4)2SO4, NaNO3 dïng thuèc thư nµo?
a. dd NaOH b. dd Ba(OH)2 
c. dd AgCl d. dd BaCl2
v. rĩt kinh nghiƯm ssau giê d¹y
Ngµy.th¸ng.n¨m 2010
Ký duyƯt cđa tỉ tr­ëng
NguyƠn thÞ mai quúnh