Giáo án môn Hóa học 11 - Trường THPT Đô Lương 3
I. MỤC TIÊU :
1. Kiến thức : HS biết :
- Khái niệm hợp chất hữu cơ , hóa học hữu cơ và đặc điểm chung của hợp chất hữu cơ .
- Một vài phương pháp tách biệt và tinh chế hợp chất hữu cơ .
2. Kỹ năng : HS nắm được một số thao tác tách biệt và tinh chế hợp chất hữu cơ .
3. Thái độ : Có hứng thú học tập môn hoá hữu cơ
4. Trọng tâm :- Biết khái niệm hợp chất hữu cơ , hóa học hữu cơ và đặc chung của hợp chất hữu cơ.
- Biết một vài phương pháp tách biệt và tinh chế hợp chất hữu cơ .
II. PHƯƠNG PHÁP Trực quan – nêu vấn đề – đàm thoại
III. CHUẨN BỊ : - Dụng cụ : Bộ dụng cụ chưng cất và phiễu chiết , bình tam giác , giấy lọc , phễu
- Tranh vẽ bộ dụng cụ chưng cất . Hoá chất : Nước , dầu ăn
IV. THIẾT KẾ CÁC HOẠT ĐỘNG :
. Ph¶n øng céng axit vµ céng níc: a/ Céng axit: VD: CH2 = CH2 + HCl(khÝ) CH3 - CH2 - Cl (etylclorua) C¸c anken kh«ng ®èi xøng híng céng axit vµo anken tu©n theo quy t¾c Maccopnhicop. Quy t¾c céng Maccopnhicop: SGK VD: CH2=CH-CH3 + HCl CH3- CHCl - CH3 + CH2Cl - CH2 - CH3 (SP chÝnh) (SP phơ) b/ C¬ chÕ ph¶n øng céng axit vµo anken: X¶y ra theo hai giai ®o¹n liªn tiÕp: ... SGK. c/ Céng níc (ph¶n øng hi®rat ho¸): VD: CH2 = CH2 + H2O H-CH2- CH2-OH (etanol) C¸c anken kh«ng ®èi xøng híng céng níc vµo anken tu©n theo quy t¾c Maccopnhicop t¬ng tù nh trªn. VD: SGK Tiết 55 Tuần 23 Ngày soạn : 4/02/09 Bµi 40: An ken tÝnh chÊt, ®iỊu chÕ vµ øng dơng I. Mơc tiªu bµi häc: 1. VỊ kiÕn thøc: - HS biÕt: * Quy luËt biÕn ®ỉi nhiƯt ®é s«i, nhiƯt ®é nãng ch¶y cđa anken. * Ph¶n øng ho¸ häc ®Ỉc trng cđa anken lµ ph¶n øng céng. * PP ®iỊu chÕ vµ mét sè øng dơng cđa anken. - HS hiĨu: * Nguyªn nh©n g©y ra ph¶n øng céng cđa anken lµ do cÊu t¹o ph©n tư anken cã lk kÐm bỊn. * C¬ chÕ ph¶n øng céng axit vµo anken. 2. VỊ kü n¨ng, t duy: ViÕt PTP¦ chøng minh tÝnh chÊt ho¸ häc cđa anken II. ChuÈn bÞ: Häc sinh: ChuÈn bÞ bµi ë nhµ theo mơc tiªu bµi häc vµ néi dung chuÈn bÞ GV giao tiÕt tríc. Gi¸o Viªn: M« h×nh c¸c TN nh SGK híng dÉn. III. TiÕn tr×nh trªn líp: 1. ỉn ®Þnh tỉ chøc: KiĨm tra sÜ sè, ®ång phơc, vƯ sinh. 2. KiĨm tra bµi cị: ?ViÕt c«ng thøc cÊu t¹o ph©n tư C2H4 nhËn xÐt vỊ ®Ỉc ®iĨm lk tõ ®ã cho biÕt tÝnh chÊt ho¸ häc cđa C2H4. LÊy VD minh ho¹. GV nhËn xÐt vµ §V§ vµo bµi míi. 3. Nghiªn cøu néi dung bµi míi: Ho¹t ®éng cđa ThÇy & trß Néi dung Ho¹t ®éng 4 TiÕt 55 ? ViÕt PTP¦ x¶y ra nÕu cã khi cho c¸c chÊt sau t¸c dơng víi C2H4 vµ C3H6 gäi tªn sp ph¶n øng. C¸c chÊt gåm: H2(xt, t0); H2SO4 ; dung dÞch níc Br«m, H2O, NaOH. HS: ... GV nhËn xÐt vµ §V§ vµo nghiªn cøu P¦ trïng hỵp. GV yªu cÇu HS nghiªn cøu SGK vµ cho biÕt thÕ nµo lµ ph¶n øng trïng hỵp? So s¸nh víi ph¶n øng céng cđa anken. HS: ... GV nhËn xÐt vµ yªu cÇu HS viÕt PTP¦ chøng minh. GV yªu cÇu HS viÕt PT ph¶n øng ®èt ch¸y etilen tõ ®ã viÕt PTP¦ ch¸y TQ cho d·y ®ång ®¼ng. HS: ... GV nhËn xÐt vµ bỉ sung: Ngoµi ph¶n øng ch¸y gièng víi ankan nh trªn c¸c anken cã thĨ lµm mÊt mµu dung dÞch KMnO4 («xi ho¸ kh«ng hoµn toµn). HS viÕt PTP¦... GV nhËn xÐt vµ §V§ vµo nghiªn cøu phÇn øng dơng, ®iỊu chÕ. Ho¹t ®éng 5 ? Nªu nh÷ng øng dơng c¬ b¶n cđa etilen mµ em biÕt? Gi¶i thÝch c¸c øng dơng ®ã dùa vµo tÝnh chÊt ho¸ häc. HS: ... GV nhËn xÐt bỉ sung thªm. GV tõ nh÷ng øng dơng cđa etilen vµ c¸c chÊt ®ång ®¼ng em h·y ®Ị xuÊt mét sè ph¬ng ph¸p SX etilen ®¹t hiƯu qu¶ kinh tÕ cao? HS: ... GV nhËn xÐt => PP SX trong CN vµ ®iỊu chÕ trong phßng TN vµ yªu cÇu HS viÕt PTP¦ chøng minh. TiÕt 55 4. Ph¶n øng trïng hỵp: Anken ®Çu d·y ®ång ®¼ng cã thĨ céng nhiỊu ph©n tư l¹i víi nhau t¹o thµnh ph©n tư lín trong ®k t0, p, xt thÝch hỵp, gäi lµ ph¶n øng trïng hỵp. VD: nCH2=CH2 (-CH2-CH2-)n (Polietilen, n = 3000-40.000) KN ph¶n øng trïng hỵp: Qu¸ tr×nh kÕt hỵp liªn tiÕp nhiỊu ph©n tư nhá gièng nhau hoỈc t¬ng tù nhau t¹o thµnh nh÷ng ph©n tư rÊt lín gäi lµ polime. Trong ®ã: Ph©n tư nhá (chÊt ®Çu tham gia P¦) gäi lµ monome. ChÊt SP gäi lµ Polime. Sè lỵng m¾t xÝch monome trong ph©n tư polime gäi lµ hƯ sè trïng hỵp (n). 5. Ph¶n øng «xi ho¸: a/ Ph¶n øng ®èt ch¸y: TQ: CnH2n + O2 nCO2 + nH2O; H < 0 n n b/ Ph¶n øng «xi ho¸ kh«ng hoµn toµn: Lµm mÊt mµu dung dÞch KMnO4: VD: 3CH2=CH2 + 2KMnO4 + 4H2O 3HOCH2-CH2OH + 2MnO2 + 2KOH. (etylen glicol) Ph¶n øng dïng ®Ĩ nhËn ra sù cã mỈt cđa lk ®«i trong anken. III. §iỊu chÕ vµ øng dơng: 1. øng dơng: Chđ yÕu ®Ĩ tỉng hỵp c¸c lo¹i hỵp chÊt h÷u c¬ kh¸c. a/ Tỉng hỵp Polime: VD nhùa PE, PVC... b/ Tỉng hỵp ho¸ chÊt kh¸c: VD: etanol, etylen glicol... 2. §iỊu chÕ: * C«ng nghiƯp: T¸ch H2 tõ ankan t¬ng øng hoỈc bỴ g·y m¹ch C cđa c¸c ankan cã sè lỵng C cao h¬n. * Phßng TN: VD: §/C C2H4: CH3CH2OH CH2 = CH2 + H2O Ho¹t ®éng 6: 4. Cđng cè T54-55: - ? H·y so s¸nh thµnh phÇn ph©n tư, ®Ỉc ®iĨm cÊu t¹o, tÝnh chÊt ho¸ häc cđa anken víi ankan vµ xicloankan? LÊy VD minh ho¹? BT3/164, BT 8/165 SGK. 5. DỈn dß vỊ nhµ: * Lµm BT cßn l¹i ë SGK Trang 164, 165. * ChuÈn bÞ néi dung bµi míi (TiÕt 56 Bµi41: Anka®ien - C©u hái chuÈn bÞ: - So s¸nh thµnh phÇn ph©n tư, ®Ỉc ®iĨm cÊu t¹o vµ tÝnh chÊt ho¸ häc cđa anka®ien víi anken vµ ankan. Rĩt kinh nghiƯm: ................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................ Tiết 56 Tuần 23 Ngày soạn : 8/02/09 Bµi 41: Anka®ien I. Mơc tiªu bµi häc: 1. VỊ kiÕn thøc: - HS biÕt: * §Ỉc ®iĨm cÊu trĩc cđa hƯ liªn kÕt ®«i liªn hỵp. * Ph¬ng ph¸p ®iỊu chÕ vµ øng dơng cđa Buta®ien vµ isopren. 2. VỊ kü n¨ng, t duy: ViÕt ph¬ng tr×nh ph¶n øng céng vµ ph¶n øng trïng hỵp cđa Buta®ien vµ isopren. II. ChuÈn bÞ: - Häc sinh: ChuÈn bÞ bµi ë nhµ theo mơc tiªu bµi häc vµ yªu cÇu tiÕt tríc ®· giao. - Gi¸o Viªn: M« h×nh ph©n tư But-1,3-®ien. III. TiÕn tr×nh trªn líp: - 1. ỉn ®Þnh tỉ chøc: KiĨm tra sÜ sè, ®ång phơc, vƯ sinh. - 2. KiĨm tra bµi cị: Xen kÏ khi nghiªn cøu bµi míi. - 3. Nghiªn cøu néi dung bµi míi: Ho¹t ®éng cđa ThÇy & trß Néi dung Ho¹t ®éng 1: GV yªu cÇu HS nghiªn cøu SGK phÇn I vµ cho biÕt: ThÕ nµo lµ polien, ®ien, anka®ien? §ien ®ỵc ph©n lo¹i ntn? mçi lo¹i cho 1 VD; ViÕt CTPT chung cđa anka®ien, so s¸nh víi CTPT chung cđa ankan vµ anken. HS: nghiªn cøu SGK tr¶ lêi c©u hái... GV nhËn xÐt vµ bỉ sung thªm... Ho¹t ®éng 2: HS nghiªn cøu m« h×nh cÊu trĩc ph©n tư buta®ien ®Ĩ rĩt ra KL vỊ cÊu trĩc ph©n tư. GV nhËn xÐt, bỉ sung thªm Ho¹t ®éng 3: Trªn c¬ së sù ph©n tÝch cÊu t¹o cđa ph©n tư buta-1,3-®ien vµ isopren, HS viÕt c¸c PTP¦ cđa chĩng víi: H2; X2; HX. * GV cho biÕt tØ lƯ % s¶n phÈm céng 1,2 vµ 1,4. * HS rĩt ra nhËn xÐt: + Buta-1,3-®ien vµ isopren cã kh¶ n¨ng tham gia ph¶n øng céng. + ë nhiƯt ®é thÊp u tiªn t¹o thµnh s¶n phÈm céng -1,2 ë nhiƯt ®é cao u tiªn t¹o thµnh s¶n phÈm céng - 1,4. + Ph¶n øng céng HX theo qui t¾c Mac-c«p-nhi-c«p Ho¹t ®éng 4: Gv híng dÉn HS viÕt PTP¦ trïng hỵp buta-1,3-®ien vµ isopren. Chĩ ý ph¶n øng trïng hỵp chđ yÕu theo kiĨu céng -1,4 t¹o ra polime cßn mét liªn kÕt ®«i trong ph©n tư. Ho¹t ®éng 5: GV nªu ph¬ng ph¸p ®iỊu chÕ buta-1,3-®ien vµ isopren trong c«ng nghiƯp, gỵi ý HS viÕt PTP¦. HS t×m hiĨu SGK rĩt ra nhËn xÐt vỊ øng dơng quan träng cđa buta-1,3-®ien vµ isopren dïng lµm nguyªn liƯu s¶n xuÊt cao su. I. Ph©n lo¹i: HC mµ ph©n tư cã 2 lk ®«i C=C gäi lµ ®ien. HC mµ ph©n tư cã tõ 3 lk ®«i C=C gäi lµ trien ... ®ien vµ trien ... ®ỵc gäi chung lµ polien Ph©n lo¹i ®ien: ...C=C=C ... ®ien cã liªn kÕt ®«i liỊn. ...C=C-C=C ... ®ien cã liªn kÕt ®«i liªn hỵp. ...C=C-C-C...-C=C ... ®ien cã liªn kÕt ®«i kh«ng liªn hỵp. Anka®ien: CTC CnH2n - 2 (n 3) lµ ®ien m¹ch hë. Anka®ien mµ hai lk ®«i c¸ch nhau mét lk ®¬n gäi lµ anka®ien liªn hỵp. ChÊt tiªu biĨu cđa anka®ien liªn hỵp, cã nhiỊu øng dơng thùc tÕ h¬n c¶ lµ Buta-1,3-ien (Buta®ien) vµ 2-metylbuta-1,3-®ien (isopren) II. CÊu trĩc ph©n tư vµ ph¶n øng cđa buta®ien vµ isopren: 1. CÊu trĩc ph©n tư cđa buta®ien: * C¸c nguyªn tư C ®Ịu ë tr¹ng th¸i lai ho¸ sp2 . * 4 nguyªn tư C vµ 6 nguyªn tư H ®Ịu n»m trªn mét mỈt ph¼ng. Liªn kÕt p liªn hỵp. 2. Ph¶n øng cđa buta -1,3-®ien vµ isopren VD: CH2 = C - CH = CH2 ï CH3 2- metyl buta- 1,3 -dien CH2 = CH - CH = CH2 + Br2 ® 1,2 :Br-CH2 - CHBr - CH = CH2 ® 1,4: Br- CH2 - CH = CH- CH2-Br CH2 = CH- CH = CH2 + HCl ® ® 1,2: CH2 = CH - CHCl - CH3 ®1,4: CH3- CH = CH - CH2Cl n CH2 = CH – CH = CH2 butadien ® (-CH2 –CH = CH- CH2-)n Polibutadien ® cao su buna 3. §iỊu chÕ, øng dơng cđa buta®ien vµ isopren: SGK Ho¹t ®éng 6: 4. Cđng cè T56: BT1/168, BT4/169. 5. DỈn dß vỊ nhµ: * Lµm BT cßn l¹i SGK Trang 168,169. * Nghiªn cøu phÇn t liƯu trang 169 SGK. * ChuÈn bÞ néi dung bµi míi (TiÕt 57 Bµi 42: Kh¸i niƯm vỊ Tecpen). C©u hái chuÈn bÞ: * H·y so s¸nh ®Ỉc ®iĨm cÊu t¹o ph©n tư cđa Tecpen víi anken, anka®ien. * KĨ tªn c¸c lo¹i hoa qu¶ ë ®Þa ph¬ng cã chøa Tecpen, CT ho¸ häc vµ tªn gäi cđa Tecpen ®ã. Rĩt kinh nghiƯm: ................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................ Tiết 57 Tuần 23 Ngày soạn : 10/02/09 Bµi 42: kh¸i niƯm vỊ tecpen I. Mơc tiªu bµi häc: 1. VỊ kiÕn thøc: - HS biÕt: * Kh¸i niƯm vỊ tecpen, thµnh phÇn vµ cÊu t¹o cđa tecpen. * Nguån gèc vµ gi¸ trÞ cđa mét sè tecpen ®¬n gi¶n ®Ĩ khai th¸c vµ sư dơng hỵp lý nguån tecpen. 2. VỊ kü n¨ng, t duy: Ph©n biƯt ®ỵc tecpen víi nh÷ng hi®rocacbon ®· häc. II. ChuÈn bÞ: * Häc sinh: ChuÈn bÞ bµi ë nhµ theo mơc tiªu bµi häc vµ yªu cÇu tiÕt tríc ®· giao. * Gi¸o viªn: T liƯu bỉ sung vỊ nguån Tecpen cã trong c¸c lo¹i hoa qu¶ phỉ biÕn ë ®Þa ph¬ng: Cam, chanh, bëi, cµ chua, b¹c hµ, hĩng vÞt ... III. TiÕn tr×nh trªn líp: 1. ỉn ®Þnh tỉ chøc: KiĨm tra sÜ sè, ®ång phơc, vƯ sinh. 2. KiĨm tra bµi cị: * H·y so s¸nh ®Ỉc ®iĨm cÊu t¹o ph©n tư cđa Tecpen víi anken, anka®ien. * KĨ tªn c¸c lo¹i hoa qu¶ ë ®Þa ph¬ng cã chøa Tecpen, CT ho¸ häc vµ tªn gäi cđa Tecpen ®ã. GV nhËn xÐt vµ §V§ vµo bµi míi. 3. Nghiªn cøu néi dung bµi míi: Ho¹t ®éng cđa Th
File đính kèm:
- giao an hoa hoc 11 NC HKII.doc