Giáo án lớp 5 học kỳ I môn Kỹ thuật

đặc điểm của túi xách tay. c. Hoạt động 2: Hướng dẫn thao tác kĩ thuật. 
MT: HS nắm được kĩ thuật cắt, khâu, thêu túi xách tay đơn giản. 
Cách tiến hành:
- GV hướng dẫn HS đọc nội dung SGK và quan sát các hình trong SGK để nêu các bước cắt, khâu, thêu trang trí túi xách tay. 
- GV yêu cầu HS nêu cách thực hiện từng bước. 
- GV hướng dẫn rồi tổ chức cho HS thực hành đo, cắt vải. 
- Kiểm tra sự chuẩn bị của HS và nêu các yêu cầu, thời gian trước khi cho HS thực hành. 
- GV quan sát, uốn nắn những HS còn lúng túng. 
3. Củng cố- Dặn dò:
- Gọi HS đọc ghi nhớ trong SGK. 
- Về nhà thực hành đo, cắt tiếp thân túi và quai túi (đối với những HS chưa hoàn thành ở lớp). 
- Chuẩn bị vật liệu và dụng cụ cho tiết sau. 
- 1 HS
- HS nhắc lại đề. 
- HS quan sát rồi trả lời câu hỏi. 
- HS lắng nghe. 
- HS đọc nội dung và quan sát hình ở SGK rồi trả lời. 
- 4 HS nêu. 
- HS thực hành. 
- 2 HS đọc ghi nhớ. 
IV. Rút kinh nghiệm. 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
Tuần : 8+9 MÔN:Kĩ thuật Tiết : 16,17,18 Ngày dạy: 27/10; 1 - 3/11/2006
Bài 6 : 
CẮT, KHÂU, THÊU TÚI XÁCH TAY ĐƠN GIẢN (tiết 2,3,4)
I. Mục tiêu: HS cần phải :
- Biết cách cắt, khâu, thêu trang trí túi xách tay đơn giản . 
- Cắt, khâu, thêu trang trí được túi xách tay đơn giản . 
- Rèn luyện sự khéo léo của đôi tay và khả năng sáng tạo. HS yêu thích, tự hào với sản phẩm do mình làm được. 
II. Đồ dùng dạy - học:
- Mẫu túi xách tay bằng vải có hình thêu trang trí ở mặt túi. 
- Một số mẫu thêu đơn giản. 
- Vật liệu và dụng cụ cần thiết như ở SGK trang 23. 
III. Hoạt động dạy – học:
TG
Hoạt động của thầy
Hoạt động của trò
3’
1’
26’
7’
3’
1. Kiểm tra bài cũ: 
+Nêu tóm tắt đặc điểm túi xách tay. 
- GV nhận xét , ghi điểm. 
2. Bài mới:
a. Giới thiệu bài: GV ghi đề
b. Hoạt động 3: HS thực hành. 
MT: HS đính được khuy bốn lỗ đúng qui trình, đúng kĩ thuật. 
Cách tiến hành:
- GV kiểm tra sản phẩm HS đo, cắt ở giờ học trước. 
- GV nhận xét và nêu thời gian, yêu cầu đánh giá sản phẩm(mục III - SGK/27). Chú ý nhắc HS thêu hình trang trí trước rồi mới khâu các bộ phận của túi. 
- GV quan sát, uốn nắn và hướng dẫn thêm cho HS. 
c. Hoạt động 4: Đánh giá sản phẩm. 
MT: HS trưng bày được sản phẩm . 
Cách tiến hành:
- GV tổ chức cho HS trưng bày sản phẩm . 
- Gọi HS nhắc lại các yêu cầu của sản phẩm . 
- Cử HS đánh giá sản phẩm của các nhóm trưng bày . 
- GV đánh giá , nhận xét kết quả thực hành của HS. 
3. Củng cố- Dặn dò:
- Gọi HS đọc ghi nhớ trong SGK. 
- GV nhận xét sự chuẩn bị, tinh thần thái độ học tập và kết quả thực hành của HS. 
- Dặn dò HS đọc trước bài 7. 
- 1 HS. 
- HS nhắc lại đề. 
- HS thực hành vẽ mẫu lên vải rồi thêu và khâu các bộ phận của túi . 
- Trình bày theo nhóm. 
- 1 HS. 
- 2 HS . 
- 2 HS đọc ghi nhớ. 
IV. Rút kinh nghiệm. 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
Tuần : 10 MÔN:Kĩ thuật Tiết :19 Ngày dạy: 8/11/2006
Bài 7 : 
MỘT SỐ DỤNG CỤ NẤU ĂN VÀ ĂN UỐNG TRONG GIA ĐÌNH
I. Mục tiêu: HS cần phải :
Biết đặc điểm, cách sử dụng, bảo quản một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường trong gia đình. 
Có ý thức bảo quản, giữ gìn vệ sinh, an toàn trong quá trình sử dụng dụng cụ đun, nấu, ăn uống. 
II. Đồ dùng dạy - học:
Một số dụng cụ đun, nấu, ăn uống thường dùng trong gia đình (nếu có). 
Tranh một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường . 
Một số loại phiếu học tập. 
III. Hoạt động dạy – học:
TG
Hoạt động của thầy
Hoạt động của trò
3’
1’ 
12’
18’
4’
2’
1. Kiểm tra bài cũ: 
+Nêu ghi nhớ của bài 6. 
+Em khâu quai túi bằng mũi khâu đột hay khâu thường. 
- GV nhận xét , ghi điểm. 
2. Bài mới:
a. Giới thiệu bài: GV ghi đề
b. Hoạt động 1: Xác định các dụng cụ đun, nấu, ăn uống thông thường trong gia đình. 
MT: HS xác định đúng các dụng cụ đun, nấu, ăn uống thông thường trong gia đình. 
Cách tiến hành:
- GV hỏi và gợi ý để HS kể tên các dụng cụ thường dùng đun, nấu, ăn uống trong gia đình. 
- GV ghi tên các dụng cụ đó lên bảng theo từng nhóm. 
- GV nhận xét và nhắc lại. 
c. Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm, cách sử dụng, bảo quản một số dụng cụ đun, nấu, ăn uống trong gia đình. 
MT: HS nắm được đặc điểm, cách sử dụng và bảo quản các dụng cụ đó. 
Cách tiến hành:
- GV tổ chức cho HS chia thành 5 nhóm, mỗi nhóm thảo luận một mục tương ứng như SGK (15 phút). 
GV hướng dẫn HS đọc nội dung, quan sát các hình trong SGK, nhớ lại những dụng cụ gia đình thường sử dụng trong nấu ăn,. . . để hoàn thành phiếu học tập (như SGV/32)
- GV và các HS khác nhận xét , bổ sung. 
- GV sử dụng tranh minh họa để kết luận từng nội dung theo SGK. 
d. Hoạt động 3: Đánh giá kết quả học tập. 
MT: HS nắm được nội dung bài học. 
Cách tiến hành:
- Em hãy nêu cách sử dụng loại bếp đun ở gia đình em. 
- Em hãy kể tên và nêu tác dụng của một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gia đình. 
3. Củng cố- Dặn dò:
- Gọi HS đọc ghi nhớ trong SGK. 
- GV nhận xét tinh thần thái độ học tập của HS. 
- Dặn dò HS sưu tầm tranh ảnh về các thực phẩm để chuẩn bị bài sau. 
- 1 HS. 
- 1 HS. 
- HS nhắc lại đề. 
- HS kể tên các dụng cụ. 
- HS lắng nghe. 
- Các nhóm thảo luận và ghi chép kết quả vào giấy A3 rồi dán lên bảng. 
- Đại diện các nhóm trình bày. 
- HS lắng nghe. 
- 2HS. 
- 2HS. 
- 2 HS đọc ghi nhớ. 
IV. Rút kinh nghiệm. 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
Tuần : 10 MÔN:Kĩ thuật Tiết : 20 Ngày dạy: 10/11/2006
Bài 8 : CHUẨN BỊ NẤU ĂN
I. Mục tiêu: HS cần phải :
Nêu được những công việc chuẩn bị nấu ăn. 
Biết cách thực hiện một số công việc chuẩn bị nấu ăn. 
Có ý thức vận dụng kiến thức đã học để giúp đỡ gia đình. 
II. Đồ dùng dạy - học:
Tranh ảnh một số loại thực phẩm thông thường, bao gồm một số loại rau xanh, củ, quả, thịt, trứng, cá,. . . 
Một số loại rau xanh, củ, quả còn tươi. 
Dao thái, dao gọt. 
Phiếu đánh giá kết quả học tập. 
III. Hoạt động dạy – học:
TG
Hoạt động của thầy
Hoạt động