Giáo án Hóa học lớp 8 - Tuần 11 - Tiết 21: Định Luật Bảo Toàn Khối Lượng

Tuần 11 - Tiết 21. Định luật bảo toàn khối lượng.
I. Mục tiêu: 
Học sinh được nội dung của định luật biết giải thích định luận dựa vào sự bảo toàn về khối lượng của nguyên tử trong phản ứng hoá học 
Biết vận dụng định luật để làm bài tập hoá học
Tiếp tục rèn luyện kĩ năng viết phương trình chữ
II. Phương tiện: 
Chuẩn bị một số thí nghiệm để dẫn đến nội dung định luật:
*Dụng cụ:
Cân 
Hai ống nghiệm
Tranh sơ đồ cho phản ứng hoá học giữa khí oxi và hiđrô
*Hoá chất: 
Dung dịch Bari clorua
Dung dịch natri clorua
III. Tiến trình bài giảng:
Gv-Hs
Giáo viên làm thí nghiệm như hình 2,7 trong sách sgk
Đặt 2 cốc chứa dung dịch bari clorua và natri sunfat lên một bên của cân.
Đặt các quả cân vào bên kia sao cho kim cân thăng bằng.
Yêu cầu hs quan sát và xác nhận vị trí của kim cân.
Hsđ Kim cân ở vị trí cân bằng
Bảng
Tiết 21. Định luật bảo toàn khối lượng
1. Thí nghiệm
Gv: Đổ cốc 1 và cốc 2, yêu cầu hs quan sát hiện tượng và rút ra kết luận.
Qua thí nghiệm trên em có kết luận gì về khối lượng của các chất tham gia và tổng khối lượng của sản phẩm.
Hsđ
Gv: Giới thiệu nội dung chung
Đó là nội dung cơ bản của định luật bảo toàn khối lượng. 
Gv: Cho hs nhắc lại ý cơ bản của định luật?
Yêu cầu hs viết phương trình chữ của phản ứng trong thí nghiệm biết rằng sản phẩm phản ứng đó là: natri clorua và bari sunfat
Hsđ
Gv: biểu thức của định luật bảo toàn khối lượng được viết ntn?
Hsđ
2. Nội dung định luật:
Tổng khối lượng của các chất tham gia bằng tổng khối lượng của sản phẩm 
Bari clorua + natri sunfat đ
 natri clorua + bari sunfat
mBariclorua + mNatrisunfat = mNariclorua + mBarisunfat
Phương trình :
A + B đ C + D
Theo định luật bảo toàn khối lượng khối lượng ta có biểu thức: 
mA + mB = mC + mD
Gv: Bản chất của phản ứng hoá học là gì ?
Hsđ
Và từ câu trả lời đó ta có nhận xét và kết luận như sau:Khối lượng giữa các nguyên tử được bảo toàn đ tổng khối lượng của các chất được bảo toàn 
Gv: Yêu cầu hs chốt lại vấn đề ở câu hỏi sau :
?Khi phản ứng hóa học xảy ra có những chất mới nào được tạo thành nhưng vì sao tổng khối lượng của các chất vẫn không thay đổi
Hsđ
Gv: 
Chúng ta áp dụng để làm bài tập sau:
Số nguyên tử của mỗi nguyên tố trước và sau đều không đổi 
Vì trong phản ứng hoá học chỉ có liên kết giữa các nguyên tử thay đổi còn số nguyên tử không thay đổi 
Gv: Yêu cầu hs nhắc lại kiến thức đã học 
Phát biểu định luật bảo toàn khối lượng 
Giải thích định luật
BTVN: Bài 1, 2, 3 sgk tr. 54