Giáo án Hóa học 8 - Lê Anh Linh - Tuần 10 - Tiết 19 - Bài 13: Phản Ứng Hoá Học(tiếp)

Tuần 10 Ngày soạn: 09/10/2010
Tiết 19 Ngày dạy: 12/10/2010
Bài 13. PHẢN ỨNG HOÁ HỌC(tt)
I. MỤC TIÊU: Sau tiết này HS phải:
1. Kiến thức : Biết được:
 Để xảy ra phản ứng hoá học, các chất phản ứng phải tiếp xúc với nhau, hoặc cần thêm nhiệt độ cao, áp suất cao hay chất xúc tác.
Để nhận biết có phản ứng hoá học xảy ra, dựa vào một số dấu hiệu có chất mới tạo thành mà ta quan sát được như thay đổi màu sắc, tạo kết tủa, khí thoát ra
 2. Kỹ năng : 
Viết được phương trình hoá học bằng chữ để biểu diễn phản ứng hoá học.
Xác định được chất phản ứng (chất tham gia, chất ban đầu) và sản phẩm (chất tạo thành).
 3. Thái độ : 
 Học sinh yêu thích bộ môn. 
4. Trọng tâm:
Điều kiện để phản ứng hóa học xảy ra và dấu hiệu để nhận biết phản ứng hóa học xảy ra.
II. CHUẨN BỊ : 
 1. Đồ dùng dạy học:
a. GV: 
 Bảng phụ có sẳn bài tập viết các phương trình chữ.
b. HS: 
 Tìm hiểu nội dung tiết học trước khi lên lớp.
2. Phương pháp:
 Trực quan – Hỏi đáp – Làm việc với SGK – Làm việc nhóm.
III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC: 
1. Ổn định lớp(1’) : 8A1./ 8A2./ 8A3./. 
2. Kiểm tra bài cũ(10’) : 
HS1: Phản ứng hoá học là gì ? Cho 1 ví dụ về phản ứng hoá học ? 
 HS2:Viết 1 phương trình chữ. Cho biết chất tham gia,sản phẩm của phản ứng hoá học đó. 
3. Bài mới :
a. Giới thiệu bài: Chúng ta đã biết về phản ứng hoá học là gì, bản chất của phản ứng hóa học ra sao. Vậy, khi nào có phản ứng hoá học xảy ra? Dấu hiệu nào để nhận biết được có phản ứng hóa học sảy ra?
b. Các hoạt động chính:
Hoạt động của GV 
Hoạt động của HS 
Nội dung ghi bảng
Hoạt động 1. Khi nào phản ứng hoá học xảy ra?(13’)
- GV: Làm thí nghiệm biểu diễn: Zn + HCl.
Yêu cầu HS quan sát và nêu hiện tương. Sau đó rút ra điều kiện thứ nhất để phản ứng hóa học sảy ra.
-GV: Giới thiệu sản phẩm. Yêu cầu HS lên viết phương trình chữ của phản ứng. 
- GV diển giảng thêm : Bề mặt tiếp xúc càng lớn thì phản ứng xảy ra dễ dàng và nhanh hơn .
- GV hỏi:Than muốn cháy trong không khí ta phải làm gì? 
-GV: Trong thực tế, quá trình biến đổi từ gạo thành rượu cần điều kiện gi ? 
- GV: Vậy, điều kiện tiếp theo là gì?
- GV: Yêu cầu HS nêu lại các điều kiện để một phản ứng hóa học sảy ra.
-HS: Theo dõi thí nghiệm, nêu hiện tượng và điều kiện để phản ứng xảy ra: Tiếp xúc giữa các chất tham gia.
- HS: Viết PT chữ:
 Kẽm + axit clohiđric ® Kẽm clorua + khí hyđro.
-HS: Nghe giảng và ghi nhớ.
-HS: Phải đốt (phải đun nóng đến một nhiệt độ thích hợp ). 
- HS: Phải có men rượu và yếm khí.
-HS: Cần có xúc tác.
- HS: Nêu 3 điều kiện để một phản ứng hóa học sảy ra và ghi vào vở.
III. KHI NÀO PHẢN ỨNG HOÁ HỌC XẢY RA ? 
1- Các chất phản ứng phải tiếp xúc với nhau .
2- Một số phản ứng cần có nhiệt độ. 
3- Một số phản ứng cần có mặt của chất xúc tác.
Hoạt động 2. Làm thế nào để nhận biết có phản ứng hoá học xảy ra?(10’)
- GV: Thí nghiệm Zn + HCl. Vì sao chúng ta biết có phản ứng sảy ra?
- GV: Làm thí nghiệm: Nhiệt phân đường. Yêu cầu HS nêu dấu hiệu phản ứng.
 - GV hỏi: Đốt củi ta sẽ thấy điều gì?
-GV: Vậy, có những dấu hiệu nào để nhận biết có phản ứng hoá học sảy ra?
-HS: Thấy có sủi bọt khí ( có chất mới tạo thành ). 
-HS: Đường từ trắng chuyển sang màu đen.
 -HS: Thấy cháy sáng và toả nhiệt.
-HS: Trả lời và ghi vở.
II- LÀM THẾ NÀO ĐỂ NHẬN BIẾT CÓ PHẢN ỨNG HOÁ HỌC XẢY RA ?
 + Dựa vào dấu hiệu có chất mới tạo thành.
 + Màu sắc 
 + Tính tan 
 + Trạng thái ( Tạo ra chất rắn không tan [ kết tủa ] , tạo ra chất khí )
 4. Củng cố - Đánh giá – Dặn dò(11’):
a. Củng cố - Đánh giá:
Khi nào phản ứng hoá học xảy ra ? 
Làm thế nào để nhận biết có phản ứng hoá học xảy ra ? 
Bài tập: Nhỏ một vài giọt axit clohyđric ( HCl) vào cục đá vôi ( có thành phần chính là canxicacbonat ) ta thấy có bọt khí sủi lên .
Dấu hiệu nào cho thấy có phản ứng hoá học xảy ra ? 
Viết phương trình chữ của phản ứng , biết rằng sản phẩm của phản ứng là chất canxiclorua , nước và cacbonđioxit 
b. Dặn dò:
 Học bài cũ. 
 Làm bài tập 5,6SGK/51. 
 Chuẩn bị: “Bài thực hành số 3”.
IV. RÚT KINH NGHIỆM: