Giáo án Công nghệ Lớp 7 - Bài 21: Luân canh, xen canh, tăng vụ

GIÁO ÁN CÔNG NGHỆ 7
 Bài 21: LUÂN CANH , XEN CANH , TĂNG VỤ .
I/Mục tiêu : Sau bài này HS phải :
-Hiểu được thế nào là luân canh ,xen canh , tăng vụ trong sản xuất trồng trồng trọt .
-Hiểu được tác dụng của các phương thứccanh tác này .
II/Đồ dùng dạy học:
-Tranh phóng to H33 sgk .
III/ Tiến trình dạy học :
1Kiểm tra bài cũ :
-Bảo quản nông sản nhằm mục đích gì và bằng cách nào ?
2/Bài mới :
Mở bài : Nước ta là một nước nông nghiệp nên hiệu quả kinh tế luôn được đặt lên hàng đầu vì vậy các phương thức canh tác tiến bộ có tác dụng hạn chế được sâu ,bệnh phá hại tăng thêm độ phì nhiêu của đất .Chúng ta cùng nghiên cứu bài này để tìm hiểu nắm vững và áp dụng các phương thức trong sản xuất 
Các hoạt động :
Hoạt động 1: Tìm hiểu các khái niệm về luân canh. Xen canh , tăng vụ .
Mục tiêu :Hiểu được thế nào là luân canh , xen canh , tăng vụ .
 HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY 
 HOẠT ĐỘNG CỦA TRÒ
GV đặt vấn đề :
Trên ruộng của nhà em đang gieo trồng cây gì ?
Sau khi gặt lúa sẽ trồng tiếp cây nào ?
Thu hoạch ngô sẽ trồng cây gì nữa ?
Em có nhận xét gì về cách gieo trồng đó ?
GV kết luận : Đó chính là hình thức luân canh .
Vậy luân canh là gì ?
GV giảng giải chốt lại kiến thức .
GV thông báo một số hình thức luân canh phổ biến là luân canh giữa cây trồng cạn với cây trồng nước .
Chú ý trong khi luân canh : mứcđộ tiêu thụ chất dinh dưỡng và sức chống chịu sâu bệnh 
2/Tìm hiểu xen canh :
GV :Trong cùng một diện tích có thể trồng nhiều loại cây cùng một lúc .Ví dụ như trồng ngô xen đậu tương trong vụ đông xuân 
Đó là hình thức xen canh .Vậy em hiểu thế nào là xen canh ?
GVgiảng giải chốt lại kiến thức .
? Em hãy nêu ví dụ về xen canh các loại cây trồng mà em biết .
GV nhấn mạnh 3 yếu tố :Mức độ tiêu thụ chất dinh dưỡng , độ sâu của rễ và tính chịu bóng râm để đảm bảo cho việc xen canh có hiệu quả .
3/Tăng vụ :
 GV đưa ví dụ như sgk ,HS tự rút ra khái niệm về tăng vụ .
GV chốt lại kiến thức ,ghi bảng .
HS trả lời trên thực tế :
- Lúa mùa .
- Cây ngô .
- Lúa xuân .
-Trong một năm trên ruộng đã luân phiên trồng Lúa mùa , ngô , lúa xuân 
HS trả lời ,các HS khác nhận xét bổ sung .
HS lắng nghe , ghi nhớ kiến thức .
 Tiểu kết : Luân canh ,xen canh ,tăng vụ .
-Luân canh : Là cách tiến hành gieo trồng luân phiên các loại cây trồng khác nhau trên cùng một diện tích .
Ví dụ : SGK.
-Xen canh : Trên cùng một diện tích trồng hai loại hoa màu cùng một lúc hoặc cách một thời gian không lâu .
Ví dụ : Trồng ngô xen với đậu ; trồng bông xen với lạc .
Hoạt động 2: Tìm hiểu về tác dụng cuả luân canh , xen canh , tăng vụ .
Mục tiêu : Hiểu được tác dụng của các phương thức canh tác trên .
HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY 
HOẠT ĐỘNG CỦA TRÒ 
GV yêu cầu HS hoàn thành bài tập về tác 
dụng của các phương thức canh tác .
GV nhận xét , đưa ra đáp án đúng nhất .
-Luân canh làm cho đất tăng độ phì , điều hoà dinh dưỡng và giảm sâu bệnh .
-Xen canh , sử dụng hợp lí đất đai , ánh sáng 
và giảm sâu bệnh .
-Tăng vụ góp phần tăng thêm sản phẩm thu hoạch.
GV nhấn mạnh tác dụng chủ yếu của chúng .
HS thảo luận nhóm hoàn thành bài tập (sgk tr. 51 )
Đại diện nhóm trả lời .
Các nhóm khác nhận xét bổ sung .
 Tiểu kết :. Luân canh làm cho đất tăng độ phì , điều hoà dinh dưỡng và giảm sâu bệnh .
-Xen canh , sử dụng hợp lí đất đai , ánh sáng 
và giảm sâu bệnh .
-Tăng vụ góp phần tăng thêm sản phẩm thu hoạch.
 Kết luận chung : HS đọc phần kết luận ở sgk .
IV/ Kiểm tra , đánh giá :
 1/ Thế nào là luân canh , xen canh , tăng vụ ?
 2/Hãy nêu tác dụng của các phương thức canh tác trên ?
V/ Dặn dò : Về học bài , trả lời các câu hỏi cuối bài .
 Ôn lại tất cả các bài đã học ở phần trồng trọt , chuẩn bị tiết sau ôn tập .