Giáo án Công nghệ 7 - Tiết 36: Thực hành Nhận biết và chọn một số giống gà qua quan sát ngoại hình và đo kích thước các chiều

Ngày soạn: 10 - 02 - 14.
Ngày giảng:	 7A1. 12 - 02 - 14.
 7A2. 12 - 02 - 14.
Tiết 36 - Bài 35. 
THỰC HÀNH 
NHẬN BIẾT VÀ CHỌN MỘT SỐ GIỐNG GÀ QUA QUAN SÁT NGOẠI HÌNH VÀ ĐO KÍCH THƯỚC CÁC CHIỀU.
I. Mục tiêu. 
- KN: Nhận biết được một số giống gà qua những đặc điểm đặc trưng của ngoại hình. 
- TĐ: Rèn luyện cho HS tính cẩn thận, biết giữ gìn vệ sinh môi trường, biết quan sát, nhận biết trong thực tiễn và trong giờ thực hành với những giống gà khác nhau.
II. Đồ dùng dạy học.
- GV: Mô hình con gà  tranh ảnh về một số giống gà.
- HS: Đọc trước nội dung của bài, mẫu báo cáo thực hành.
III. Phương pháp.
- Trực quan, vấn đáp, thực hành
IV. Tổ chức giờ dạy.
1. ÔĐTC. (1’)
2. Khởi động. (2’)
- Kiểm tra bài cũ: GV kiểm tra sự chuẩn bị của học sinh.
“ Kết quả thực hành lấy điểm kiểm tra 15,”
- Bài mới: Giáo viên giới thiệu và thông qua mục tiêu bài thực hành.
3. Các hoạt động dạy và học.
HĐ1: Hướng dẫn mở đầu. (10’)
- MT: Nhận biết được một số giống gà qua những đặc điểm đặc trưng của ngoại hình. 
- ĐDDH: Mô hình con gà  tranh ảnh về một số giống gà.
- Cách tiến hành:
HĐ của GV.
HĐ của HS.
Nội dung.
- GV giới thiệu vật liệu và dụng cụ thực hành cho HS tiếp thu.
- GV giới thiệu nội dung thực hành.
- GV làm mẫu (H57, H58a) cho HS quan sát và tiếp thu.
- GV làm mẫu theo SGK từng thao tác để HS quan sát và tiếp thu. 
- HS lắng nghe, tiếp thu, ghi chép.
- HS lắng nghe, ghi chép.
- HS quan sát, tiếp thu.
- HS quan sát, tiếp thu.
I. Vật liệu, dụng cụ 
- Vật liệu: tranh ảnh giống gà, mẫu gà mái.
- Dụng cụ: Thước đo.
II. Nội dung
- Nhận biết một số giống gà qua quan sát ngoại hình.
III. Quy trình thực hiện.
* Nhận xét ngoại hình
- Hình dáng toàn thân: ngắn/ dài.
- Màu sắc lông, da: 
- Các đặc điểm nổi bật: Mào, tai, chân, mỏ
HĐ2: Hướng dẫn thường xuyên. (25’)
- MT: Nhận biết được một số giống gà qua những đặc điểm đặc trưng của ngoại hình. 
- ĐDDH: Mô hình con gà tranh ảnh về một số giống gà.
- Cách tiến hành:
HĐ của GV.
HĐ của HS.
Nội dung.
- GV phân nhóm, giao mẫu vật cho các nhóm cho HS thực hành và ghi vào mẫu báo cáo theo trình tự tiến hành. (thực hiện xong thì đổi mẫu gà với nhóm khác)
* GV theo dõi, sửa sai và rèn luyện ý thức thực hành của học sinh.
- HS tập chung theo nhóm tiến hành và viết vào bản báo cáo.
* Thực hành.
HĐ3: Hướng dẫn kết thúc. (5’)
- MT: Biết đánh giá kết quả thực hành theo mục tiêu bài học. 
- ĐDDH:
- Cách tiến hành:
HĐ của GV.
HĐ của HS.
Nội dung.
- GV yêu cầu HS các nhóm thu dọn vệ sinh khu vực thực hành, lớp học, hoàn thiện báo cáo.
- HS thu dọn vệ sinh khu vực thực hành, lớp học. Hoàn thiện báo cáo theo những phần đã đạt được.
4. Củng cố - dặn dò. (2’)
- GV thu báo cáo, nhận xét bài thực hành của HS theo mục tiêu bài học.
- Tìm hiểu cách chọn lợn giống ở gia đình hoặc ở địa phương mà em biết.
- Chuẩn bị mẫu báo cáo thực hành như SGK/ Tr. 98.
___________________________________________