Giáo án Công nghệ 7 - Tiết 28: Giống vật nuôi

Tuần 24 Ngày soạn: 15/02/13
Phần 3: CHĂN NUÔI
Chương I: ĐẠI CƯƠNG VỀ KĨ THUẬT CHĂN NUÔI
Tiết 28: Bài 31: 	GIỐNG VẬT NUÔI
I. Mục tiêu: Sau bài này HS phải:
 - Hiểu được khái niệm giống vật nuôi, biết cách phân loại vật nuôi
- Hiểu đụơc vai trò của giống vật nuôi trong chăn nuôi.
 - Có ý thức say mê học tập chăn nuôi.
	II. Phương tiện: - Sgk, giáo án, tài liệu tham khảo
 	 - Tranh ảnh liên quan
 III. Tiến trình dạy học:
 1. Ổn định tổ chức lớp 1’
 2. Kiểm tra bài cũ: 3’ ? Chăn nuôi có vai trò gì trong nền kinh tế nước ta.
 3. Giảng bài mới:
 a. Giới thiệu bài mới: 1’ Giống vật nuôi là yếu tố không thể thiếu trong chăn nuôi. Vậy giống vật nuôi là gì? Vai trò của giống vật nuôi như thế nào? Chúng ta cùng tìm hiểu trong bài hôm nay.
 b. Hoạt động:
Hoạt động của thầy và trò
Nội dung
Hđ1: Tìm hiểu giống vật nuôi 22’
GV yêu cầu HS đọc các vd sgk
Treo bảng phụ bài tập và yêu cầu HS lên làm
? Giống vật nuôi có đặc điểm gì về nguồn gốc xuất xứ?
→ HS(có chung nguồn gốc)
Gọi HS lấy 1 số vd giống vật nuôi 
? Phân loại giống vật nuôi dựa vào tiêu chí nào? VD?
→ HS dựa vào thông tin sgk
GV yêu cầu hs cho vd về các vật nuôi theo từng hướng phân loại.
? Dựa vào khái niệm hãy cho biết để công nhận là 1 giống vật nuôi cần điều kiện nào?
→ HS dựa vào khái niệm
Hđ2: Tìm hiểu vai trò của giống vật nuôi 15’
GV yêu cầu HS nghiên cứu sgk 3'.
Gv đặt vấn đề:
? Năng suất cao(thịt, trứng, sữa....) do yếu tố nào quyết định?
→ HS (Giống)
?Yếu tố nào có ảnh hưởng quan trọng đến năng suất vật nuôi?
→ HS: thức ăn, chăm sóc.....
Gọi hs đọc vd sgk/85
? Tỉ lệ mỡ trong sữa của trâu Mura và bò Sin do yếu tố nào quyết định?
→ HS: di truyền của giống
? Vậy vai trò của giống vật nuôi là gì?
GV kết luận.
I. Khái niệm về giống vật nuôi
1. Thế nào là giống vật nuôi?
Giống vật nuôi là tập hợp những vật nuôi có chung nguồn gốc. Mỗi giống vật nuôi đều có đặc điểm ngoại hình giống nhau, có năng suất và chất lượng sản phẩm như nhau, có tính di truyền ổn định, có số lượng cá thể nhất định.
* Phân loại: sgk
* Điều kiện để công nhận là một giống vật nuôi : sgk
II. Vai trò của giống vật nuôi trong chăn nuôi
- Giống vật nuôi quyết định năng suất vật nuôi
- Giống vật nuôi quyết định chất lượng sản phẩm chăn nuôi
 4. Củng cố: 2’ Đọc ghi nhớ và trả lời câu hỏi sgk
 5. Dặn dò: 1’ Học bài và chuẩn bị bài 32
	Rút kinh nghiệm sau tiết dạy:
Tuần 24 Ngày soạn: 29/01/13
Phần 3: CHĂN NUÔI
Chương I: ĐẠI CƯƠNG VỀ KĨ THUẬT CHĂN NUÔI
Tiết 27: Bài 30: 
VAI TRÒ, NHIỆM VỤ PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI 
I. Mục tiêu: Sau bài này HS phải:
 - Hiểu được vai trò của ngành chăn nuôi.
 - Nắm được nhiệm vụ phát triển của ngành chăn nuôi.
 - Có ý thức say mê học tập chăn nuôi.
	II. Phương tiện: - Sgk, giáo án, tài liệu tham khảo
 	 - Tranh ảnh liên quan
 III. Tiến trình dạy học:
 1. Ổn định tổ chức lớp 1’
 2. Kiểm tra bài cũ: 3’ Nêu mục đích và các biện pháp bảo vệ rừng?
 3. Giảng bài mới:
 a. Giới thiệu bài mới: 1’ Chăn nuôi là một trong hai ngành sản xuất chính trong nông nghiệp. Chăn nuôi và trồng trọt luôn hỗ trợ nhau phát triển. Chúng ta đã tìm hiểu trồng trọt ở phần I, nay ta tiếp tục tìm hiểu ngành chăn nuôi..
 b. Hoạt động:
Hoạt động thầy trò
Nội dung
Hđ1:Tìm hiểu vai trò của chăn nuôi 20’
GV giao nhiệm vụ và đặt vấn đề: 2HS ngồi gần nhau thảo luận 5': Hình 50 a,b,c,d thể hiện điều gì và nói lên vai trò nào của chăn nuôi?
→ HS thảo luận → Đại diện 4 nhóm trình bày ý kiến thảo luận
→ Nhóm nhận xét bổ sung và kết luận vai trò của chăn nuôi.
Yêu cầu hs cho ví dụ ứng với mỗi vai trò.
Hđ2: Tìm hiểu nhiệm vụ của ngành chăn nuôi ở nước ta 16’
GV giao nhiệm vụ và đặt vấn đề:1bàn/nhóm qs sơ đồ 7 và thảo luận 3': Mô tả nhiệm vụ phát triển chăn nuôi của nước ta trong thời gian tới?
→ HS thảo luận → Đại diện 1 nhóm trình bày → Nhóm nhận xét bổ sung
Gv hướng dẫn hs giải thích các nhiệm vụ.
? Thế nào là sự đa dạng về loại vật nuôi?
Là nuôi nhiều loại vật nuôi
?Ở địa phương em có trang trại chăn nuôi nào không?
HS liên hệ địa phương
?Gia đình em phát triển chăn nuôi toàn diện bằng hình thức nào?
HS liên hệ ở gia đình
GV cho vd về nhiệm vụ đẩy mạnh chuyển giao tiến bộ kỹ thuật.
?Đội ngũ cán bộ thú y ở địa phương em hiện nay như thế nào?
Còn ít, chưa đáp ứng đủ nhu cầu..
Với những nhiệm vụ trên thì mục tiêu của ngành chăn nuôi là gì?
HS dựa vào sơ đồ 7
I. Vai trò của chăn nuôi
- Cung cấp thực phẩm cho con người phục vụ nhu cầu trong nước và xuất khẩu
- Cung cấp sức kéo cho trồng trọt
- Cung cấp phân bón cho ngành trồng trọt
- Cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp nhẹ
II. Nhiệm vụ của ngành chăn nuôi ở nước ta
- Phát triển chăn nuôi toàn diện
- Đẩy mạnh chuyển giao tiến bộ khoa học vào sản xuất
- Tăng cường đầu tư cho nghiên cứu và quản lí.
 4. Củng cố: 3’ Đọc ghi nhớ và trả lời câu hỏi sgk
 5. Dặn dò: 1’ Học bài và chuẩn bị bài 31
	Rút kinh nghiệm sau tiết dạy: