Bài giảng Tuần: 7 - Tiết: 14 - Bài 4: Khái niệm về axit không no đơn chức

Tuần: 7 Ngày soạn: 15/10/2007
Tiết: 14 Bài 4. KHÁI NIỆM VỀ AXIT KHỒNG NO ĐƠN CHỨC
I.Mục tiêu cần đạt:
- Nắm vững khái niệm axit không no đơn chức
- Hiểu được tính chất hóa học của axit không no đơn chưc
II.Phương Pháp –Phương tiện :
-Phương Pháp : đàm thoại – Vấn đáp 
-Phương tiện: giáo án + hệ thống câu hỏi
III.Các bước lên lớp:
 1.Ổn định lớp :
 2.Kiểm tra bài cũ :
 - trình bày tính chất hóa học của axit propionic 
3.Vào bài :
Nôïi dung bài học
Họat động thầy trò 
I. Định nghĩa
 Axitcacboxylic không no đơn chức là những HCHC mà trong phân tử có một nhóm cacboxyl liên kết với gốc HC không no (có LK đôi hoặc ba)
Axit acrylic CH2=CH – COOH 
Axit metacrylic 
 - Công thưc chung : CnH2n -1 COOH (n>=3)
II. Tính chất hóa học
tính axit (do nhóm –COOH)
mang đầy dủ tính chất 1 axit 
+ Tác dung với kim loại trước H
+ tác dụng với oxit bazơ
+ Tác dụng với bazơ
+ Tác dụng với muối
+ Tác dụng với rượu
Tính không no (do liên kết đôi hoặc 3 trong mạch C)
Phản ứng cộng: cộng H2 và Cộng Br2, 
trùng hợp
III. Ứng dụng
- điều chế các chất làm lăng thấu kimh
- Este của axit metacrylic với rượu etylic trùng hợp tạo thành thủy tinh hữu cơ
- Axit oleic được dùng để sản xuất xà phòng
-GV: Gọi HS nhắc lại định nghã axit no đơn chức
-HS: đứng tại chổ trả lời.
-GV: axit no đơn chức có gốc axit gắn trên gốc HC no, nếu ta thay gốc HC no thành gốc HC không no thì thu đựơc axit không no đơn chức.
-GV: giới thiệu các axit no thường gặp cho HS biết
-GV: gọi HS nhắc lại tính axit
-HS: đứng tại chổ trả lời
-HS: gọi HS lên bảng viết PTPU lấy axit acrylic làm ví dụ
-HS: lên bảng
CH2=CH – COOH + Na à CH2=CH – COONa +1/2H2
CH2=CH – COOH + K2O -à CH2=CH – COOK + H2O
CH2 = CH – COOH + NaOH à CH2=CH – COONa + H2O
CH2=CH – COOH + Na2CO3 à CH2=CH – COONa + CO2 +H2O
CH2=CH – COOH + CH3OH CH2=CH – COOCH3 + H2O
-GV: yêu cầu HS nhắc lại tính chất của HC không no
-HS: trả lời
-GV: gọi HS viết PTPU minh họa
CH2=CH – COOH + H2 CH3 – CH – COOH 
CH2=CH – COOH + Br2 à CH2Br – CHBr – COOH 
-GV: giới thiệu cho HS các ứng dụng của axit không no có giải thích cụ thể.
4. Củng cố: Viết các PT chứng minh tinh chất hóa học của axit metacrylic
5. Dặn dò : Về nhà làm bài tập SGK.
	 Chuẩn bị bài mới :bài 5. mối liên quan giửa HC, rượu, anđehit và axit.