Bài giảng Tuần 32 - Tiết 63 - Bài 49: Thực hành: Tính chất của rượu và axit

Tiết 63 Bài 49 THỰC HÀNH : TÍNH CHẤT 
 Tuần 32 CỦA RUỢU VÀ AXIT 
- Ngày soạn :
- Ngày dạy :
- Dạy lớp :
A. Mục tiêu :
- Củng cố những kiến thức những hiểu biết về tính chất của rượu etilic và axit axetic 
- Tiếp tục rèn luyện các kĩ năng về thực hành hoá học, giáo dục ý thức cẩn thận, tiết kiệm trong thực hành thí nghiệm
B. Chuẩn bị đồ dùng :
- Dụng cụ :
 4 ống nghiệm, 1 giá ống nghiệm, 2 ống nhỏ giọt, 2 nút cao su có lỗ, 1 ống dẫn khí L, 1 kẹp gỗ, 1 đèn cồn , 1 cốc thuỷ tinh
- Hoá chất :
 Quì tím, Zn, CaCO3, CuO, C2H5OH , CH3COOH , H2SO4 đậm đặc , dd NaCl bảo hoà 
C. Tiến trình thực hành :
1. Mở bài : 1’
Nêu mục tiêu của tiết thực hành, lưu ý học sinh 1 số biện pháp an toàn trong thí nghiệm 
2. Tiến hành : 38’
Tg
Nội dung
Hoạt động GV
Hoạt đông HS
10’
10’
18’
1. Thí nghiệm 1 :
Tính chất hoá học của axit axetic 
2. Thí nghiệm 2 :
Phản ứng giữa rượu etilic với axit axetic 
3. Viết tường trình 
- Gọi 1 đại diện xác định mục đích của thí nghiệm 1 và trình bày cách tiến hành ?
- Nhận xét và lưu ý 1 số thao tác chính 
- Cho các nhóm tiến hành ( Quan sát và ghi nhận hiện tượng )
- Gọi 1 học sinh trình bày mục đích của thí nghiệm 2 ?
- Hướng dẫn học sinh lắp ráp dụng cụ và lưu ý 1 số thao tác chính 
- Cho các nhóm tiến hành thí nghiệm . Quan sát và ghi nhận hiện tượng 
- Yêu cầu các nhóm tiến hành viết tường trình 
- Cả lớp cùng trao đổi , bổ sung 
- Lưu ý 1 số thao tác chính 
- Theo dõi , bổ sung 
- Chú ý cách lắp ráp dụng cụ 
-
 Các nhóm tiến hành thí nghiệm 
- Viết tường trình 
3. Nhận xét, đánh giá : 5’
Tuyên dương các nhóm thực hiện nghiêm túc, nhắc nhở các nhóm chưa trật tự 
4. Dặn dò :1’
Chuẩn bị trước bài glucozơ