Bài giảng Tiết 44 - Bài 35: Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ (tiết 1)

Ngày soạn: 12/2/2009
Ngày giảng: 17/2/2009
Tiết 44. bài 35
cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ.
I: Mục tiêu bài học
 1: Kiến thức
 - Hiểu được trong các HCHC , các nuyên tử liên kết với nhau theo đúng hoá trị ( C(IV), H(I) ,O(II)...
 - Hiểu được mỗi chất hữu cơ có 1 CTHH tương ứng với 1 trật tự liên kết xác định, các nguyên tử 
 có khả năng liên kết với nhau tạo thành mạch cácbon.
 2: Kĩ năng
 - Viết được CTCT của một số chất đơn giản , phân biệt đưcợ các chất khác nhau qua CTCT.
 3: Thái độ.:
 - Ham thích tìm hiểu khoa học.
II. Chuẩn bị
 1. Đồ dùng dạy học chủ yếu,
 a) Giáo viên:
 Mô hình dạng đặc, mô hình dạng rỗng các nguyên tử : C , H, O.
 b) Học sinh:
 - Đọc trước kiến thức bài 35
 2. Phương pháp dạy học chủ yếu.
 - Phương pháp trực quan , vấn đáp, Hoạt động nhóm.
III: Hoạt động dạy học.
 1: ổn định tổ chức.
	9a
	9b
	9c
 2:Kiểm tra bài cũ. Kiểm tra kết hợp trong giờ.
 3: Bài mới.
Hoạt động của thầy
Hoạt động của trò
Nội dung
Hoạt động 1.
Tìm hiểu đặc điểm cấu tạo phân tử HCHC.
GV yêu cầu HS cho biết hoá trị có thể có của :C, H,O trong các hợp chất vô cơ như : CO2 , H2O
- GV thông báo hoá trị của C, H, O trong các HCHC.
+ Mỗi liên kết được biểu diễn bằng một nét gạch nối giữa hai nguyên tử.
- GV hướng dẫn HS biểu diễn liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử.
-GV thực hiện trên mô hình và yêu cầu hs làm theo 
- GV gọi 1 vài HS lên thực hiện 
Từ đó yêu cầu HS rút ra kết luận.
*.GV hd HS lắp mô hình phân tử một số chất (mô hình dạng đặc và mô hình dạng rỗng)
CH4; C2H6; CH3Cl; C2H5OH.
- GV cho HS tìm hiểu các liên kết trong phân tử.
C2H6 ; C3H8 ; C3H6
+ Trong phân tử HCHC những nguyên tử nào có thể liên kết với nhau?
- GV cho HS rút ra KL về liên kết của C 
-Liên kết giữa C- C tạo thành mach cacbon.
+ Có mấy loại mạch cacbon? 
*.GV đặt vấn đề :
Hợp chất có CTPT: C2H6O có hai loại chất khác nhau:
 H H
 ờ ờ 
H - C - C - O - H
 ờ ờ 
 H H
(Rượu etylic).
 H H
 ờ ờ 
H -C- O -C - H
 ờ ờ 
 H H
(Đi mêtyl ete).
+ Hãy cho biết trong CT của hai chất trên khác nhau ở điểm nào?
+ Qua đó em có nhận xét gì về trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử của hợp chất hữu cơ?
 Hoạt động 2
Tìm hiểu công thức cấu tạo.
 -GV yêu cầu hS tìm hiểu SGK và cho biết
+ Công thức cấu tạo là gì ?
+ Nhìn vào công thức cấu tạo của một chất cho biết gì?
 -GV yêu cầu học sinh học thuộc ghi nhớ sgk 
HĐ cá nhân 
-Một HS trả lời các HS khác nhận xét và bổ sung.
- HS theo dõi hướng dẫn của GV.
VD: Phân tử CH4:
Phân tử CH3Cl:
 H
 ờ 
 H - C - Cl
 ờ 
 H
Phân tử rượu etylic:
 -1 học sinh trả lời 
-HS thực hiện theo sự hướng dẫn của GV 
-1 HS biểu diễn LK trong ptử C2H6:
 H H
 ờ ờ 
 H - C - C - H
 ờ ờ 
 H H
- Một HS trả lời:
Các liên kết có thể có trong phân tử HCHC:(C - C: C - H; H - O...).
-HS căn cứ vào các ví dụ vừa viết để trả lời.
-HS quan sát TT liên kết của a,b T110 sgk 
- Một HS trả lời các HS khác nhận xét và bổ sung.
( khác nhau về trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử ) 
HS trả lời à 
HĐ cá nhân 
-HS quan sát CTCT của CH4 ; C2H60 .
- HS trả lời . Yêu cầu
+ 
I. Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ 
1:Hoá trị và liên kết giữa các nguyên tử.
+.Trong các hợp chất hữu cơ , các bon luôn có hoá trị IV ; hiđrô có hoá trị I ; oxi có hoá trị II.
 H
 ờ 
 H - C - H
 ờ 
 H
-Các nguyên tử liên kết với nhau theo đúng hoá trị của chúng .Mỗi liên kết được biểu diễn bằng một nét gạch nối giữa hai nguyên tử.
2. Mạch cácbon.
- Những nguyên tử cacbon trong phân tử HCHC có thể liên kết trực tiếp với nhau tạo thành mạch các bon: 
- Có 3 loại mạch các bon:
 : Mạch thẳng.
VD:
 H H H
 ờ ờ ờ 
 H- C - C - C -H 
 ờ ờ ờ 
 H H H
 Mạch nhánh.
VD: H H
 ờ ờ 
H - C - C - H
 ờ ờ 
 H H - C - H
 ờ
 H
Mạch vòng.
VD:
 H2C - CH2
 ờ ờ 
 H2C - CH2
3. Trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử.
- Mỗi hợp chất hữu cơ có một trật tự liên kết xác định giữa các nguyên tử trong phân tử.
II. Công thức cấu tạo.
 -Công thức biểu diễn đầy đủ liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử gọi là CTCT.
VD:
 H H
 ờ ờ 
H - C - C - H
 ờ ờ 
 H H
Hay viết gọn : CH3 - CH3.
-CTCT cho biết thành phần phân tử và trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử. 
IV: Đánh giá - củng cố.
GV yêu cầu HS làm bài tập 1 tại lớp.
 	 H
 ờ 
a. H - C - O - H 
 ờ 
 H
 H H
 ờ ờ 
 H - C - C - Cl 
 ờ ờ 
 H H
 H H
 ờ ờ 
H - C - C - H
 ờ ờ 
 H H
V: dặn dò
-Học bài và làm bài tập về nhà: 2,3,4,5.(112).
- Tìm hiểu bài mê tan. Bài 36.
Rút kinh nghiệm bài dạy