Bài giảng Tiết 18: Phản ứng hoá học (tiếp)

Soạn:
Giảng:
Tiết 18 phản ứng hoá học
I. Mục tiêu : 
 1. Kiến thức: Nêu được p/ư hoá học là một quá trình biến đổi chất này thành chất khác ; biết được bản chất của p/ư hoá học là sự thay đổi về liên kết giữa các nguyên tử làm cho phân tử này biến thành phân tử khác
 2. Kĩ năng: viết phương trình chữ và thông qua đó h/s phân biiệt được chất tham gia và chất tạo thành trong một phản ứng hoá học
 3. Thái độ: ý thức say mê môn học – tính cẩn thận
II.Đồ dùng:
 1. GV : - Tranh vẽ hình 2.5 , phiếu học tập
 2. HS : - Đọc trước bài 13 phần I và II sgk
III. Phương pháp:Đàm thoại, trực quan, hđn
 IV:Tổ chức giờ học 
 1. ổn định lớp : 
 2. Kiểm tra bài cũ ( 5 phút ) ? Thế nào là hiện tượng vật lí và hiện tượng hoá học ? 
 ? Chữa bài tập số 2 tr.47 sgk ( phần đáp án giải ở vở bài tập )
 3. Tiến trình tổ chức các hoạt động : 
 * Khởi động : Các em đã biết chất có thể biến đổi thành chất khác quá trình đó là quá trình gì , trong đó có gì thay đổi chúng ta cùng nghiên cứu
Tg
 H/đ của g/v và h/s
 Nội dung ghi bài
 20
phút
 12
phút
Hoạt động 1
 MT: Nêu được p/ư hoá học là một quá trình biến đổi chất này thành chât khác
- G/v thuyết trình : Quá trình biến đổi từ
 chất này thành chất khác gọi là phản ứng hoá học
 + Chất ban đầu gọi là chất tham gia phản
 ứng
 + Chất mới sinh ra gọi là chất tạo thành hay còn gọi là sản phẩm
- G/v giới thiệu phương trình chữ của bài tập số 2 sgk tr.47 h/s đã chữa trên bảng
 Lưu huỳnh đioxit + oxi Lưu huỳnh 
 ( chất tham gia ) ( sản phẩm )
 + Giữa các chất tham gia và sản phẩm là dấu 
- Hướng dẫn h/s viết phương trình chữ của 2 hiện tượng hoá học còn lại bài tập 2 và 3 ( sgk tr.47 ) có ghi rõ chất tham gia và chất phản ứng
- Y/c hoạt động nhóm bàn – nhóm thảo luận thống nhất kết quả
- Đ/d nhóm báo cáo – nhóm khác bổ xung ( lên bảng viết phương trình )
- G/v nhận xét và đưa đáp án đúng 
- Các quá trình chát của một chất trong không khí thường là tác dụng của chất đó với oxi có trong không khí
- Hướng dẫn h/s cách đọc phương trình chữ
- G/v đưa bài tập luyện tập 1 lên bảng 
* Bài tập 1: Hãy cho biết trong quá trình biến đổi sau , hiện tượng nào là hiện tượng 
vật lí ? hiện tượng hoá học ? viết các phương trình chữ của các p/ư hoá học
 a) Đốt cồn ( rượu etylic ) trong không khí , tạo ra nhôm oxit
 b) Điện phân nước , ta thu được khí hiđro và khí oxi
- Y/c hoạt động theo nhóm bàn – nhóm thảo luận thống nhất kết quả
- Đ/d nhóm báo cáo – nhóm khác bổ xung
 + Cần viết được p/t chữ và hướng dẫn H/s ghi các điều kiện nếu có
 + Hướng dẫn h/s đọc được p/t chữ
- G/v nhận xét và đưa đáp án đúng
a) Rưọu etylic + oxi cacbonic + nước
 (chất tham gia) (sản phẩm)
b) Nhôm oxit + oxi Nhôm oxit
 (chất tham gia) (sản phẩm)
c) Nước Hiđro + oxi
 chất tham gia) (sản phẩm)
- H/s đọc : Rượu etylic tác dụng với oxi tạo ra khí cacbonic và nước ( những phần tiếp theo đọc tương tự )
? Qua các ví dụ trên em hãy rút ra kết luận về p/ư hoá học?
- G/v nhận xét và chốt kiến thức
Hoạt động 2:
MT: biết được bản chất của p/ư hoá học là sự thay đổi về liên kết giữa các nguyên tử làm cho phân tử này biến thành phân tử khác
- G/v treo tranh hình 2.5 tr.48 sgk – h/s quan sát và trả lời các câu hỏi sau:
 + Trước p/ư những nguyên tử nào liên kết với nhau ?
 + Sau p/ư những nguyên tử nào liên kết với nhau ?
 + Trong quá trình p/ư số nguyên tử H cũng như số nguyên tử O có giữ nguyên không ?
 + Các phân tử trước và sau p/ư có khác nhau không ?
- Y/c hoạt động nhóm bàn – nhóm thảo luận thống nhất kết quả
- Đ/d nhóm báo cáo – nhóm khác bổ xung
- G/v nhận xét và đưa đáp án đúng:
? Cho biết số nguyên tử mỗi loại và liên kết trong phân tử ?
- H/s trả lời – h/s khác bổ xung
- Như vậy các nguyên tử được bảo toàn , 
từ các nhận xét trên em hãy rút ra kết luận về bản chất của p/ư hoá học ?
- H/s trả lời h/s khác bổ xung
- G/v chốt kiến thức 
- Lưu ý : Nếu có đơn chất kim loại tham
 gia p/ư thì sau p/ư nguyên tử kim loại phải 
liên kết với nguyên tử của nguyên tố khác
I. Định nghĩa
Canxi cacbonnat canxi oxit + cacbonic 
 (chấtthamgia) ) (
sản phẩm )
parafin + oxi cacbonic + nước
- Qúa trình biến đổi chất này thành chất khác gọi là p/ư hoá học
II. Diễn biến của phản ứng hoá học
- Trong các phản ứng hoá học có sự thay đổi về liên kết giữa các nguyên tử làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác
4. Củng cố, kiểm tra, đánh giá ( 6 phút )
 ? Nêu định nghĩa của p/ư hoá học ? Khi chất phản ứng thì hạt vi mô nào thay đổi ? 
 * Bài tập : Chép vào vở của em các câu sau đây với đầy đủ các cụm từ thích hợp :
 “ ..... là quá trình biến đổi chất này thành chất khác. Chất biến đổi trong phản ứng gọi là ........ còn......... mới sinh ra là ..........”
 - Trong quá trình phản ứng ............... giảm dần, còn ........... tămg dần
5. Dặn dò ( 1 phút ) - BTVN : 1, 2, 3, 4 tr.50 sgk
 - Đọc trước bài 13 phần III và IV tr.49, 50 sgk