Bài giảng Hóa học 11 - Tiết 28 - Bài 21: Công thức phân tử hợp chất hữu cơ (tiết 1)
Bạn đang xem nội dung tài liệu Bài giảng Hóa học 11 - Tiết 28 - Bài 21: Công thức phân tử hợp chất hữu cơ (tiết 1), để tải tài liệu về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
Nội dung bài học I. Công thức đơn giảnTiết nhất (CTĐGN)28 1. Định nghĩa 2. CáchBài thiết21 CÔNGlập CTĐGN THỨC PHÂN TỬ II. CôngHỢP thức CHẤT phân tử (CTPT) HỮU CƠ (tiết 1) • Định nghĩa • Mối quan hệ giữa CTPT và CTĐGN I. Công thức đơn giản nhất (CTĐGN) 1. Định nghĩa : Hợp chất Axetilen Eten Glucozơ CTPT C2H2 C2H4 C6H12O6 Tỉ lệ số 1:1 1:2 1:2:1 nguyên tử CTĐGN CH CH2 CH2O I. Công thức đơn giản nhất (CTĐGN) 1. Định nghĩa : - CTĐGN là công thức biểu thị tỉ lệ tối giản về số nguyên tử của các nguyên tố trong phân tử. CTPT C H 2 4 => CTĐGN CH2 2. Cách thiết lập công thức đơn giản nhất - Gọi CTĐGN của HCHC là CxHyOzNt (x, y, z, t : nguyên, dương) - Từ kết quả phân tích định lượng lập tỉ lệ : x:::::: y z t= nCHON n n n mm m m x:::::: y z t = CONH 12 1 16 14 %%%%CHON x: y : z : t = : : : 12 1 16 14 Biến đổi hệ thức trên về tỉ lệ giữa các số nguyên, tối giản nhất. Thế x, y, z, t vào CT CxHyOzNt ta được CTĐGN VD: Kết quả phân tích nguyên tố hợp chất X cho biết %C = 40%; %H = 6,67%; còn lại là oxi. Lập công thức đơn giản nhất của X Giải %O = 100% - (%C + %H) = 100- 46,67 = 53,33% - Gọi CTĐGN : CxHyOz (x, y, z : nguyên, dương) - Từ kết quả phân tích định lượng lập tỉ lệ : %C %H %O x : y : z= : : 12 1 16 40 6,67 53,33 x:::: y z = 12 1 16 x: y : z = 3,33: 6,67 :3,33 =1:2:1 Công thức đơn giản nhất của X là CH2O II. CÔNG THỨC PHÂN TỬ (CTPT): 1. Định nghĩa : - CTPTHợp chất là công Metanthức biểu thị sốEten lượng nguyênAxit axetic tử của mỗi nguyên tố trong phân tử CT phân tử CH4 C2H4 C2H4O2 CTĐGN CH4 CH2 CH2O 2. Quan hệ giữa công thức phân tử và công thức đơn giản nhất Hợp chất Metan Propen Ancoletylic Axit axetic Glucozơ CTPT CH4 C3H6 C2H6O C2H4O2 C6H12O6 CTĐGN CH4 CH2 C2H6O CH2O CH2O 2. Quan hệ giữa CTPT và CTĐGN * Nhận xét : - Trong nhiều trường hợp, công thức phân tử cũng chính là công thức đơn giản nhất - Một số chất có công thức phân tử khác nhau nhưng có cùng một công thức đơn giản nhất. 2. Quan hệ giữa CTPT và CTĐGN * Nhận xét : - Số nguyên tử của mỗi nguyên tố trong công thức phân tử là số nguyên lần số nguyên tử của nó trong công thức đơn giản nhất. C2H4 (CH2)2 CTPT CTĐGN số nguyên lần CTPT = (CTĐGN)n
File đính kèm:
bai_giang_hoa_hoc_11_tiet_28_bai_21_cong_thuc_phan_tu_hop_ch.ppt