Giáo trình Nhận biết các chất vô cơ – hữu cơ

Phần 1: Tính tan của một số hợp chất Vô cơ trong H2O.
Chất
TAN
KHÔNG TAN
Axit
Đa số
Baze 
Hidroxit của nhóm IA và IIA(Ca, Sr, Ba)
Đa số
Muối
TAN
KHÔNG TAN
GHI CHÚ
Clorua 
Đa số
Ag, Pb, Cu , Hg (I) 
Sunfat 
Đa số
Ba, Ca, Sr, Ag
Nitrat 
MỌI
Carbonat 
Na, K
Amoni 
ĐA SỐ 
Muối hidrocarbonat () tan được
Photphat 
Sunfua 
Phần 2: Nhận biết các chất vô cơ – hữu cơ.
NGUYÊN TẮC NHẬN BIẾT: bằng các hiện tượng cụ thể (mắt thấy, mũi ngửi,) 
Trước khi tiến hành dùng thuốc thử phải lấy mẩu thử(chiết các chất cần nhận biết ra các phần nhỏ và chỉ tiến hành thí nghiệm trên các mẫu nhỏ này).
Khi nhận biết các muối ở dạng rắn: phải hòa tan vào nước; phân thành hai nhóm tan trong nước và nhóm không tan.
 	Sau đó nhận các nhóm bằng cách thông thường.
Nếu hạn chế chỉ dùng hóa chất duy nhất: thông thường dùng dd , có thể là NaOH(hay Ba cho vào dd chất cần nhận cũng tương tự )
Dùng phương pháp hóa học: có thể dùng quỳ tím hay phenolphtalein(p.p). Sẽ không có phương trình minh họa.
Dùng các phản ứng hóa học: KHÔNG dùng quỳ tím hay phenolphtalein(p.p). VÌ không có phương trình minh họa.
Dùng một thuốc thử duy nhất: trong Hữu cơ (dùng ) ; trong Vô cơ (dùng )
I. Hợp chất Hữu Cơ
Thứ tự nhận biết
Hóa chất cần nhận
Thuốc thử
Hiện tượng
Phương trình phản ứng
1
Axit R-COOH
Mg,Fe,Na...
Khí H2
Quỳ tím
Hóa đỏ
Amin R-NH2
Hóa xanh
2
Phenol C6H5-OH
Dung dịch Br2
Kết tủa trắng
Anilin C6H5-NH2
3
Glyxerin C3H5(OH)3
Cu(OH)2
Dd trong màu xanh thẫm
4
Andehit R-CHO
Ag2O/NH3
Ag
Cu(OH)2
Đỏ gạch
5
Rượu R-OH
Na
H2
6
Ete
Nhận sau cùng
Xeton
Benzen
II. Hợp chất Vô Cơ – Ion âm
Thứ tự
Chất cần nhận
Thuốc thử
Hiện tượng
Ghi chú
1
a) 
b) 
trắng
 trong các axit
 trong các muối tan hay trong dd bazơ: 
1*
a) 
b) 
trứng thối 
đen
2
Quỳ
Hóa đỏ
Hóa xanh
có thể dùng muối cacbonat
: dùng pp hay tạo bazơ không tan.
3
Riêng 
/
trắng
vàng
4
a) 
b) 
c) 
AgCl trắng
AgBr vàng nhạt
AgI vàng
III. Hợp chất Vô Cơ – Ion dương 
Thứ tự
Chất cần nhận
Thuốc thử
Hiện tượng
Ghi chú
1
/NaCl
AgCl trắng
2
/NaOH
 có mùi khai
3
/
trắng
4
NaOH
keo trắng, tiếp tục tan trong NaOH dư
5
NaOH
 trắng
 trắng xanh
 nâu đỏ
 xanh
 hóa nâu trong không khí 
6
Các kim loại 
Còn lại