Giáo án Hóa học 8 - Tiết 4, Bài 3: Bài thực hành số 1 - Bùi Thị Như Hoa

Tuần : 2 Ngày soạn: 23/08/2013
Tiết : 4 Ngày dạy : 29/08/2013
Bài 3: BÀI THỰC HÀNH SỐ 1
I.MỤC TIÊU: Sau bài này HS phải:
1. Kiến thức:
 - Nội quy và một số quy tắc an toàn trong phòng thí nghiệm hoá học.Cách sử dụng một số dụng cụ,hoá chất trong phòng thí nghiệm.
- Mục đích và các bước tiến hành,kĩ thuật thực hiện một số thí nghiệm cụ thể:
	+ Quan sát sự nóng chảy và so sánh nhiệt độ nóng chảy của parafin và lưu huỳnh.
	+ Làm sạch muối ăn từ hỗn hợp muối ăn và cát.
2. Kĩ năng:
- Sử dụng được một số dụng cụ, hoá chất để thực hiện một số thí nghiệm đơn giản nêu ở trên.
- Viết tường trình thí nghiệm.
3. Thái độ:
- Có thái độ yêu thích bộ môn hoá học.
4. Trọng tâm:
- Nội quy và quy tắc an toàn khi làm thí nghiệm.
- Các thao tác sử dụng dụng cụ và hóa chất.
- Cách quan sát hiện tượng xảy ra trong thí nghiệm và rút ra nhận xét.
II.CHUẨN BỊ:
1. Đồ dùng dạy học:
a. Giáo viên:
 - Hoá chất: bột lưu huỳnh, parafin, muối ăn.
 - Dụng cụ: nhiệt kế,cốc thuỷ tinh,ống nghiệm,phểu,đũa thuỷ tinh,đèn cồn,kẹp gỗ,giấy lọc.
b. Học sinh:
- Mẫu bài thu hoạch và một số kiến thức liên quan đến bài thực hành.
2. Phương pháp: Thực hành – Hỏi đáp – Làm việc theo nhóm.
III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC:
1. Ổn định lớp (1’): 8A1/.. 8A2./ 
 8A3/.. 8A4./ 
 8A5/.. 8A6./ 
2. Bài mới: 
a.Giới thiệu bài: Chất có nhiều tính chất như: dẫn điện, nóng chảy,hòa tan.Vậy,những chất khác nhau thì tính chất có giống nhau không? 
b. Các hoạt động chính:
Hoạt động của GV
Hoạt động của HS
Hoạt động 1: Tìm hiểu một số quy tắc an toàn và cách sử dụng hoá chất,dụng cụ thí nghiệm (7’)
- GV: Treo tranh và giới thiệu một số dụng cụ đơn giản và cách sử dụng dụng cụ đo.
- GV:Giới thiệu một số quy tắc an toàn trong phòng thí nghiệm.
- GV hỏi:Em hãy rút ra những điểm cần lưu ý khi sử dụng hoá chất?
- HS: Nghe giảng và ghi nhớ.
- HS: Nghe giảng và ghi nhớ.
- HS trả lời: 
+ Không được dùng tay trực tiếp cầm hóa chất.
+ Không được đổ hoá chất này vào hoá chất
khác mà không có sự chỉ dẫn của giáo viên.
+ Không đổ hoá chất thừa trở lại vào lọ,bình chứa ban đầu.
+ Không dùng hoá chất khi không biết rõ đó là chất gì.
+ Không được nếm hoặc trực tiếp nếm thử hoá chất.
- HS: Lắng nghe và ghi nhớ thật kĩ trước khi tiến hành thí nghiệm.
Hoạt động 2: Hướng dẫn thực hành (10’).
- GV: Thông báo quy trình làm việc của một buổi thực hành.
- GV: Hướng dẫn HS làm thí nghiệm 1: Theo dõi sự nóng chảy của lưu huỳnh và parafin.
- GV hỏi: Khi nước sôi lưu huỳnh đã nóng chảy chưa?
- GV: Qua các thí nghiệm em hãy rút ra nhận xét chung về nhiệt độ nóng chảy của các chất?
- GV: Hướng thí nghiệm 2:Tách chất từ hỗn hợp.
- GV: Hướng dẫn cách đun nóng ống nghiệm khi tiến hành thí nghiệm.
- GV: Em hãy so sánh chất rắn thu được ở đáy ống nghiệm với hỗn hợp ban đầu?
 - HS: Chú ý lắng nghe và ghi nhớ.
- HS: Theo dõi, ghi nhớ thao tác thí nghiệm của GV chuẩn bị thực hành.
- HS: Ghi lại các câu hỏi của GV và trả lời trong quá trình làm thí nghiệm.
- HS: trả lời.
- HS: Theo dõi thí nghiệm, ghi nhớ thao tác.
- HS: Theo dõi và ghi nhớ.
- HS: Ghi lại câu hỏi và trả lời khi làm TN.
Hoạt động 3: Thực hành (15’).
- GV: + Chia nhóm HS chuẩn bị thực hành.
 + Phát dụng cụ, hóa chất cho các nhóm.
- GV: Theo dõi các nhóm làm thí nghiệm,điều chỉnh, uốn nắn thao tác của HS.
- HS: + Chia nhóm theo hướng dẫn của GV.
 + Bầu nhóm trưởng,thư kí,phân công công việc cho các thành viên.
Nhóm trưởng lên nhận dụng cụ, hóa chất.
- HS: Tiến hành thực hành theo hướng dẫn của GV,theo dõi thí nghiệm,rút ra kết luận và trả lời câu hỏi của GV.
Hoạt động 4: Công việc cuối buổi (12’).
- GV: Yêu cầu HS rửa thu dọn, trả dụng cụ và làm vệ sinh sạch sẽ khu vực làm việc của nhóm mình.
- GV: Hướng dẫn HS làm tường trình theo mẫu.
- HS: Rửa và thu dọn dụng cụ, trả dụng cụ, hóa chất, vệ sinh nơi làm việc.
- HS: Làm tường trình theo mẫu GV hướng dẫn.
3. Nhận xét – Dặn dò(2’):
a. Nhận xét: 
- Nhận xét tinh thần làm bài thực hành của các nhóm học sinh trong lớp,tuyên dương các nhóm có tinh thần làm việc tích cực. 
- Thông báo kết quả thí nghiệm của các nhóm.
b. Dặn dò:
- Xem trước bài “Nguyên tử”. 
IV. RÚT KINH NGHIỆM: